2017-04-03 Wang Xiaoshi Chengdu Şehir Kulübü
Sadece Chengdu'da böyle bir sahne görebilirsiniz: lüks arabalar kullanan ve ünlü markaları giyen seçkinler ve bir masada oturan ve birlikte yemek yiyen eski püskü inşaat işçileri. Bu "uçan evde"! ! !
"Fly Restaurant" daki şeyler en lezzetli olmayabilir ama gizemli bir çekiciliği ve insanları durdurmak isteyen özel hisleri var!
Jiang Ge Şiş
20 yıldır açık olan köklü bir barbekü restoranı
Jiangge şişleri, birçok eski Chengdu insanının özel duygularını taşıyan en popüler barbekü restoranı olarak değerlendiriliyor. Yenileme işleminden sonra mağaza öncekinden çok daha geniştir ve çok daha temiz ve parlak görünür. Yemek yedikten sonra ishal olmaması, temizlik ve hijyen her zaman ailesinin temel çizgisi olmuştur.
Geceleri iyi değil ve bazen sıraya girmen gerekiyor. Izgara etler gevrek ve kurudur ve tadı lezzetlidir. Herkesin tavsiye ettiği patates kızartması yağda kızartılıp kavrulur.Dışı çıtır, içi yumuşaktır, ağızda tatlı bir tat bırakır.
Kavrulmuş tavuk başları, ızgara tavuk tarakları ve ızgara tavuk boyunları çok farklıdır, ancak başkan tavuk başları ve tavuk taraklarıyla pek ilgilenmez, ilgilenen arkadaşlar deneyebilir.
Adres: No.11, No.2 Niuwangmiao Alley (17. Ortaokulun yakınında)
Telefon: 028-84460451
Kişi başına: 55 RMB
Baba ve oğul köfte
Tabelasız bir sinek restoranı
Tabela olmamasına rağmen konum Jiang Ge şişlerinin karşısındaki eski bungalovda. Kapı kapatıldıktan sonra, buranın insanlara sadece tırnak ısıran hissi veren bir hamur tatlısı dükkanı olduğunu bile bilmiyordum.
Üç kişilik bir aile, anne köfte yapmaktan, baba köfte pişirmekten ve baharatlamaktan ve oğul da para toplamaktan ve masayı toplamaktan sorumludur. Baba başkalarına karşı nazikti ve oğlu çarpık görünüyordu ve iki baba bir şey söyleyemezlerse güreşecekti.
Bu restoranın Chengdu Cang Fei Restaurant'ın ilk 50 listesinde olduğu söyleniyor.Çoğu kişi tarafından yenirse kişi başına köfte ücretlendirilecek.Ayrıca çok kişisel!
Elde sarılmış köfte kalın ve çiğnenebilir, et dolgusu çok yumuşaktır.Kırmızı yağa daldırma sosundaki kırmızı biber, soya sosu, sarımsak ve şeker oranı çok uygundur. Pırasalı köfte hala sınırlı miktarlarda mevcuttur. Yemek istiyorsanız, lütfen erken gidin. Geç kalırsanız, yiyemezsiniz.
Adres: No. 8 Niuwangmiao Alley (Doğu Caddesi'nin Niuwangmiao Bölümü yakınında)
Kişi başına: 11 RMB
Niuwangmiao layman'ın ev yapımı erişte
24 saatlik erişte dükkanı
Birinci Çevre Yolu üzerindeki Niuwangmiao Otobüs Terminali'nin arkasında yer alan otel, Hat 2'deki Niuwangmiao Metro İstasyonu'na da yakındır. Yakınlarda çok sayıda ofis binası var ve yemek gelir gelmez çok fazla trafik var.
Erişte, çiğ bir dokuya sahip kalın ve yapışkan eriştedir ve yağlı olması kolay değildir. Ev yapımı eriştelerin soslarının çorbası, diğer ev yapımı kuru eriştelerden daha fazladır, bu nedenle erişte eşit şekilde karıştırılabilir ve kökler ve kökler tada sahiptir. Tencereden yeni çıkmış mutluluk dolu bir sahanda yumurta daha ekleyin.
Adres: Birinci Çevre Yolunun Doğu Dördüncü Kısmının 6 ve No. 2
Telefon: 028-84442598
Kişi başına: 11 RMB
Eski Niuwangmiao Çıtır Shao Erişte
En otantik Niuwangmiao eriştesi
Niuwangmiao'ya gelince, bu mağaza başkanın kafasında ortaya çıkan ilk şey. Niuwangmiao tarafında Niuwangmiao'da Zhenger Bajing açıldı Yakınlarda yaşayan insanlar bu mağazanın uzun yıllardır açık olduğunu biliyorlar.
İmza doğal olarak çıtır shao erişteleridir, kızartılan shaozi kuru ve gevrektir, ancak hoş kokuludur, ancak biraz daha azdır. Erişte, pişirmesi biraz zor ve iyi karıştırması kolay olmayan ince eriştelerdir. Mağazada almanız gereken erişte çorbası ve kimchi var.
Adres: 62, No. 5, Jindong Yolu
Telefon: 18280166275
Kişi başına: 9 RMB
Küçük Fasulye Çorbası
Eski geleneksel Sichuan restoranı
Konum Niuwangmiao Crispy Shao Noodles'ın bitişiğinde, fasulye çorbası ve tavada kızartılmış sebzelerin yanı sıra eski bir dükkan. Dükkan büyük değildir ve oturacak çok insan olduğunda, masa yerleştirmenin tek yolu dışarıdadır.
Siçuan mutfağı, tıpkı evde yemek gibi daha otantiktir. Fasulye çorbası ve pilav ayrılır ve fasulye çorbasına biraz istiridye mantarı ve enoki mantarı eklenir.Nezeleler yapışkandır. Her yemeğin porsiyonu oldukça yeterli ve genel olarak fiyat / performans oranı oldukça yüksek.
Adres: 62, No. 3, Jindong Yolu
Telefon: 028-6673481113408481433
Kişi başına: 25 RMB
Başkanın söyleyecek bir şeyi var:
Chengdu halkı için "Flies Restaurant" sadece yemek yenecek bir yer değil, aynı zamanda bir duygudur. Mesaj alanına gelin ve başkanla paylaşın, hangi "fly restaurant" ı hala hatırladınız mı?
Resimler: Resimlerin tamamı internetten
Editör: Wang Xiaoshi Genel Yayın Yönetmeni: Chicken Tang Gege