Çin Ay Takvimi | 27 Kasım · Nuts
Kışın Kuruyemiş
Besleyici bir bitki özüdür
Sert kabuklu kuruyemişler,
Pek çok bitkinin tohumudur.
Fındık, genellikle sonbaharda meyve,
Meyve arkasında olgunlaşır,
Uzun kışı donmuş toprağın altında güvenle geçirdi,
Baharın büyümesini ve gelişmesini beklemek.
Fındık, çiçekli bitkilerin veya kapalı tohumlu bitkilerin yumurtalıklarıdır
Ve insanlar alışkın
Sert kabuklu bu tür birçok bitki tohumunu alın,
Toplu olarak fındık olarak anılır.
Kestane, beechnut, fındık, kavun tohumları gibi,
Yer fıstığı, badem, ceviz, torreya vb.
Fındık bitkilerin özüdür,
Sadece bitki çimlenmesini ve büyümesini içermez
İhtiyaç duyulan çeşitli besinler,
Ayrıca bir kış için kuruyemiş depolamaya yardımcı olur.
Gerekli antioksidan bileşenler.
Yani sincaplar ve diğer hayvanlar
Sonbaharın olgunlaşmasından sonra yere düşen fındıkları depolayacak,
Kış boyunca yiyecek olarak.
Aslında eski zamanlarda insanlar,
Ayrıca kuruyemişlerin faydalarını anlar,
Depolanan fındıkları toplayın,
Önümüzdeki yıl ilkbaharın başlamasından sonra tohum olmanın yanı sıra,
Kuruyemişler genellikle hala şiddetli kışın,
Yiyecek kıt olduğunda hayat kurtaran yiyecek.
Modern bilimsel araştırmalar gösteriyor ki
Fındık yönünden zengin besinler E vitaminidir,
Çeşitli B vitaminleri,
Demir, kalsiyum, çinko ve magnezyum gibi mineraller,
Aynı zamanda protein ve yağ bakımından da yüksektir.
Bu nedenle fındıklara bitki eti de denir.
"Sağlığın korunmasının meyvesi" olarak bilinir.
Kuruyemiş bakımından zengin kuruyemişler,
Sadece kış için bitki tohumlarını saklamakla kalmaz,
İnsanların kışın soğuğa direnmesine de yardımcı olur,
Ve kışın beslenme ve kalori alımını sağlamak.
Örneğin, kalsiyum vücudun ısı üretme yeteneğini artırabilir;
Demir, vücudun oksijeni taşımasına yardımcı olabilir,
Ve biyolojik oksidasyonun normal ilerlemesini sağlamak için;
Ve fındık yemekten elde edilen E vitamini,
Kan damarlarını yumuşatabilir,
Düzgün kan dolaşımını sağlayın;
Bütün bunlar soğuk kışın insan vücudunu yapar,
Ellerin ve ayakların üşümesi daha az olasıdır.
Ve bol miktarda protein ve yağ,
Aynı zamanda insan vücudu için gerekli kalori ve beslenmeyi garanti eder.
Bu yüzden kışın daha fazla fındık yiyin,
İnsan sağlığına birçok faydası vardır.
Tabii kuruyemişler yağ açısından zengin olduğu için,
Bu yüzden kışın fındık yemek
Tercihen sabah veya yemeklerden önce,
Bu aşırı yağ birikimine neden olmaz.
