İlkbaharda yabani sebzelerin hepsi doğal ilaçlardır.10 Mevsimlik yabani sebze ve tıbbi etkileri dünyaya verilmektedir.
İlkbaharda çok fazla sebze, özellikle de yabani sebzeler vardır.Hepsi iyi hastalıkları önleme etkisine sahiptir, ancak olumsuz etkilerden kaçınmak için yemeden önce ele alınmalıdır.Kendi sağlığınız için bir göz atmalısınız.
1
Yabani sebzeleri yerken yemekten önce dikkat etmeli, iki kez yıkamalı ve üç kez ıslatmalısınız.
Yememeye dikkat et
"Nasıl yiyeceğimi bilmiyorum" a dikkat edin ve banliyölerde yol kenarlarında, hendeklerde ve kimyasal tesislerde yabani sebzeler toplamayın. Bilmediğin yabani sebzeleri toplama veya yemeyin.
İki kez yıkayın, yemekten önce üç kez ıslatın
Yabani sebzeleri yemeden önce iyice temizleyin ve yabani sebzeleri yıkadıktan sonra iki saatten az olmamak üzere temiz suya batırın. Pişirmeden veya salatadan önce sıcak suyla haşlamak gerekir. Yabani sebzelerin kendileri acı bir tada sahiptir ve houttuynia cordata balıksı bir tada sahip olacaktır, ıslatılıp aşırı ısındıktan sonra, balık tadı kaybolacak ve tadı gelişecektir.
10 çeşit yabani sebze, hastalıkları önlemede çok faydalıdır
2
Mide kanserini önleyin: houttuynia cordata yiyin
Çalışmalar, Houttuynia cordata'nın kanser hücresi bölünmesinin% 45,7'si ile en yüksek inhibisyon oranına sahip olduğunu ve çoğunlukla mide kanseri, kalp kanseri ve akciğer kanserini önlemek ve tedavi etmek için kullanıldığını doğruladı.
Öksürük ve aşırı balgam: Huttuynia cordata'yı yıkayın (miktarı kişiye göre değişir), temiz bir tencereye koyun (çok fazla su bırakmayın, eğer bir kase içerseniz, iki kase su koyun) ve kaynatın, kaynatırken uygun miktarda ekleyin Kaya şekerini beş dakika daha kaynatın ve ocağı kapatın. Soğumasını bekleyin ve içmek için suyunu dökün. Balgamı azaltıcı etkiye sahiptir.
[Spesifik yöntem] Soğuk terbiye için, taze houttuynia cordata'yı temizleyin, kaynar suyla haşlayın, uygun miktarda tuz, soya sosu, pirinç sirkesi, karabiber yağı, kıyılmış zencefil, soğan suyu, susam yağı ve diğer çeşnileri ekleyin ve iyice karıştırın. Yulaf lapasını pişirmek için, houttuynia cordata'yı yulaf lapası yapmak için suda kaynatın veya yulaf lapası pişmek üzereyken uygun miktarda houttuynia cordata ekleyin ve bir süre pişirin.
3
Kan şekerini düşürmek: purpur yemek
Diyabet şu anda tedavi edilemese de, daha fazla purpura yemek kan şekerini düşürebilir ve kan şekerini kontrol edebilir.
Purpurin, adacık bezleri tarafından insülin salgılanmasını teşvik edebilen, insan vücudunun glikoz metabolizma sürecini düzenleyebilen, kan şekeri konsantrasyonunu düşüren ve kan şekerini sabit tutan norepinefrin açısından zengindir, bu nedenle şeker hastalığı üzerinde belirli bir terapötik etkisi vardır.Ayrıca doktorlar tarafından masaya da denir. "insülin"
Semizotu salatası "doğal antibiyotik" olarak bilinir ve dermatit ve egzamalı arkadaşlar sıklıkla yiyebilir. Ek olarak, semizotu lapası insan vücudu üzerinde iyi bir besleyici etkiye sahiptir, cildin rengini iyi bir şekilde iyileştirebilir ve cildin sağlıklı bir ışıltı yaymasını sağlayabilir.
[Spesifik yöntem] Purpurchas yemenin birçok yolu vardır. Ağarttıktan sonra kızartılabilir, soğutulabilir veya doldurulabilir. Örneğin, çırpılmış çırpılmış yumurta, morumsu buharda pişirilmiş çörekler veya ısıyı temizlemek ve ishali rahatlatmak için biraz sarımsak kese kaynattı.
4
Düşük kolesterol: çoban çantası
Fizik muayene sırasında birçok kişi "yüksek kolesterol" ve "yüksek trigliserit" buldu ve bu sırada çoban çantası yiyebilirsiniz.
[Spesifik etkinlik] Uzmanlara göre, çoban çantası, kan ve karaciğerdeki kolesterol ve trigliserit içeriğini azaltabilen asetilkolin, sitosterol ve kuaterner amin bileşikleri içerir.
Çoban çantası yüksek C vitamini ve karoten içeriğine sahiptir.İyi bir güzellik ürünüdür ve yüz kırışıklıklarını iyileştirebilir.Kırışıklıklar varsa kaçırmayın. Ayrıca daha fazla çoban çantası yemek, bütün insanı tazelenmiş hissettirecektir.
[Belirli yeme yolları] Çoban çantası birçok şekilde yenebilir; köfte yapmak, çorba yapmak, yulaf lapası, soğuk sos yapmak, sos yapmak, buharda pişirmek ... Çoban çantasını yemenin her yolu baharın canlılığını mükemmel bir şekilde çıkarabilir. .
5
Boğaz ağrısı: hanımeli
Hanımeli "Tıp Dükkanındaki Küçük Peri" ününe sahiptir. Doğal olarak tatlı ve soğuktur, sıcağı ve detoksu uzaklaştırmada iyidir ve yaz için uygundur.
Hanımeli iyi bir ısı temizleme ve detoksifikasyon etkisine sahiptir.Genellikle hanımeli çayı yemek ve içmek boyun, göğüs ve sırttaki küçük şişlikler üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.
[Özel yöntem] Meze ve sindirim için geçerlidir. Kullanımı: Hanımeli, alıç çay yerine sıcak su demleme.
6
Bademcik iltihabı: Karahindiba
Karahindiba sarı çiçeklerle çiçek açtı ve ardından küçük bir şemsiye ile hızla uçtu. Karahindiba da çok acı ve lezzetlidir. İyi bir karaciğer temizleme ve detoksifikasyon fonksiyonuna sahip olduğu için bademcik iltihabı, mastit ve akut sarılık hepatitini tedavi etmek için kullanılabilir.
[Özel yöntem] Karahindibayı bir tencereye koyun ve suyla kızartın, 500 ml net meyve suyu alın; daha sonra karahindiba suyuna maş fasulyesi ekleyin, maş fasulyesi çiçek açana kadar pişirin, maş fasulyesi yiyin ve çorba için
7
Gribin önlenmesi: Andrographis paniculata
Altın vanilya (andrographis paniculata) baharda yenmek için iyi bir besindir.Yağlı andrographis paniculata, ateşi temizleme etkisine sahiptir.
Altın vanilya, ısıyı ve detoksifikasyonu temizleme, kanı soğutma, şişliği azaltma ve nemi giderme etkilerine sahiptir. Ayrıca andrographolate ve diğer doğal antiinflamatuar ve antiviral bileşenleri de içerir.İlkbaharda tüketildiğinde influenza, pnömoni, farenjit, açısal keilit, hipertansiyon ve kolesistit üzerinde önleyici ve tedavi edici etkileri vardır.
[Özel yöntem] Önce andrografiyi beyazlatın ve ardından soğuk, yumuşak ve gevrek, çok lezzetli bir şekilde süsleyin.
Ancak herkes, masadaki Andrographis paniculata'nın tıbbi Andrographis paniculata'dan çok farklı olduğunu ve tıbbi andrographis paniculata'nın yenilebilir olmadığını hatırlamalıdır.
8
Dışkıda basur ve kan: toon yiyin
Toon, protein, şeker, yağ, çeşitli vitaminler, mineraller gibi insan vücudunun ihtiyaç duyduğu hemen hemen tüm besinleri içeren gerçek bir "mükemmel sebzedir".
Çin tıbbı, Çin toonunun acı bir tada ve soğuk bir yapıya sahip olduğuna, ısıyı giderip detoksifiye edebileceğine ve hemoroitlerin iyileşmesine çok yardımcı olduğuna inanmaktadır.Hemoroidler yıllarca kalıcı kullanımdan sonra çok iyi bir şekilde iyileşebilir.
İlkbaharda daha fazla toon yemek insan vücudu için çok faydalıdır, bu güzel mevsimi kaçırmayın.
Toona sinensis, eksikliği canlandırma, yangı güçlendirme ve özü güçlendirme, böbreği besleme ve saçı besleme, iltihabı azaltma, kanamayı durdurma ve ağrıyı hafifletme, qi'yi teşvik etme, kanı düzenleme ve mideyi güçlendirme işlevlerine sahiptir. Böbrek yang eksikliği, bel ve dizlerde soğuk ağrı, gece emisyonu, iktidarsızlık ve saç dökülmesi olan kişiler sıklıkla yemek yiyebilirler.
[Nasıl yenir] En yaygın toon yemekleri, tofu ile karıştırılmış toon filizi, kızarmış toon balığı, toon çırpılmış yumurta, toon turşusu vb.
Burada size bir toon yumurtalı muhallebi yapmayı öğretiyoruz: 2 yumurta, 2 kez su ekleyin, daha sonra kullanmak için çırpın; toonu yıkayın ve beyazlatın, değiştirdikten sonra rengi çıkarın; doğrayın ve yumurta sıvısına koyun, 1 gram tuz ekleyin (kullanım sınırı Tuz kaşığı) eşit şekilde karıştırın; kaynar su ile bir tencereye koyun, 5 dakika pişirin; kişisel zevkinize göre susam yağı ve hafif soya sosu dökün ve servis yapın.
9
Tümörleri önleme: (mi) tabaklar
Acı sebzeye acı sebze, acı sebze ve hindistancevizi denir ve birçok yerde bulunur. Acı sebzeler CB vitamini, K vitamini, diyet lifi ve çeşitli mineraller açısından zengindir.
Araştırmalar, acı sebzelerin ve ürünlerinin uzun süreli tüketiminin tümörleri önleyebileceğini ve insan bağışıklığını artırabileceğini buldu. Acı bitkisel polisakkaritler ve diyet lifi de kabızlık önleyici etkilere sahiptir.
Acı midye belirli bir antibakteriyel ve bakterisidal etkiye sahiptir. Kaynattıktan sonra ayaklarınızı ıslatmak beriberi etkili bir şekilde rahatlatabilir. Şiddetli veya tekrarlayan beriberi için günde bir kez ıslatın Çevremdeki birçok arkadaş bir daha hiç kullanmadı. Ayaklarınız kaşındığında onu silmek de çok rahatlatabilir.
[Spesifik yöntem] Acı tadı acı olduğu için birçok kişi onu yemeye alışık olmayabilir.Çiğ yememek tavsiye edilir.Acılığı azaltmak için beyazlatılıp soğuk servis edilebilir. Acı sebzeler de doldurulmak için haşlanıp doğranabilir Acılık çok güçlü değildir.
10
Kan damarlarını koruyun: küçük kök sarımsak
Küçük kök sarımsak, yeşil soğan beyazı ve sarımsak olarak da bilinir. Sapları ve yaprakları sarımsak gibi görünür, soğan ve sarımsak tadı da vardır.Görevi hiperlipidemili hastaların kanında yangı teşvik etmek, qi'yi dağıtmak, göğsü açmak, peroksiester artışını engellemek ve aterosklerozu önlemektir.
Doku ve organların yaşlanmasını geciktirebilir, özellikle vasküler endotel hücrelerini koruyabilir, trombozu önleyebilir ve kan lipidlerini azaltabilir. Mantarla yemek yemek kan dolaşımını hızlandırabilir ve yüksek tansiyonun neden olduğu baş dönmesini önleyebilir.
[Özel yeme yöntemi] Frenk soğanı daldırma sosu olarak kullanabilir veya çeşni olarak pişirebilirsiniz. Daha sonra yumuşak ve lezzetli olan yumurta ile kızartılır.
11
Düşük tansiyon-Qingming yemeklerini yiyin
Antihipertansif ilaç almanın yanı sıra, yüksek tansiyonu olan hastalar "Qingming yemekleri" yemek isteyebilirler. Qingming yemekleri aynı zamanda Buddha'nın kulakları, soğuk yemek tabakları olarak da bilinir ve insanlar onlara "beyaz pelin" der.
Qingming yemekleri yerel kan damarlarını genişletebilir ve yüksek tansiyonu tedavi etmek için kullanılabilir. "Yabani sebzelerde hipertansif ilaç" olarak adlandırılabilir.
[Özel yöntem] Geleneksel yeme şekli, yumuşak fideleri yıkamak, suyu süzmek ve püre haline getirmek, taze suyu süzmek ve yapışkan pirinç unu ile iyice karıştırmak, beyaz şeker, taze portakal kabuğu ve diğer baharatları eklemek ve buharda pişirdikten sonra yuvarlak kekler yapmaktır. yenilebilir. Yapmanın zor olduğunu düşünüyorsanız, çorbayı yaparken lezzeti iyileştirmek için Qingming sebzelerini doğrudan çorbanın içine doğrayabilirsiniz.
Telif hakkı bildirimi: Görüntü ve metin ilgisizdir Bu makale daha fazla bilgi vermek amacıyla yeniden üretilmiştir. Kaynak etiketlemede bir hata veya yasal haklarınızın ihlali söz konusuysa, lütfen sahiplik sertifikası ile web sitesi ile iletişime geçin ve zamanında düzeltip sileceğiz, teşekkür ederiz.
Kaynak: Dr. Liu'nun Küçük Altın Tarifi
