Sonbaharda meyve yiyin, kışın kök yapın! Bu 5 sebze kökünü kışın yok edin! Kış boyunca sağlıklı tutun!
Zaten 2019'un Ocak ayı ve soğuk bir kış olarak kabul edilebilir. Çoğu bölge zaten donma noktasının altında ve hatta kar yağmayan güney bölgelerinde bile 2019'da ilk kar yağışı alıyor. Bu nedenle, çoğu insan için kış rejimi başlamalıdır! "İlkbaharda çiçek, yazın yaprak, sonbaharda meyve ve kışın kök yiyin" dediği gibi, kışın "kök" yemek en iyisidir! Bu yenilebilir "köklere" bir göz atalım!
1. Patates
Patates en yaygın köksap türü olarak kabul edilebilir.Çoğu insan evde patates satın almayı ve yavaş yemeyi sever! Patates, bol miktarda B vitamini ve C vitamini ile nişasta içerir. Mide ülseri tedavisi üzerinde belirli bir etkisi vardır. Ayrıca kardiyovasküler sistemde yağ birikimini önleyebilir ve kan damarı elastikiyetini koruyabilir. Birçok kişi ödemi gidermek için dışarıdan da patates cipsi uygular. Kısacası patatesin rolü çok fazla! Lezzetli yemenin çeşitli yolları!
2. Taro
Tarodan bahsetmişken, bahsetmem gereken lezzetlerden biri taro ezmesidir.Yumuşak ve mumlu taro ezmesi tatlı ve lezzetlidir.Birçok insan bunu çok sever.Süt çayına eklendiğinde tadı daha da güzel olur! Taro mide ve dalak, geniş bağırsaklar ve detoksifikasyon için faydalıdır, karaciğeri ve böbreği besler ve balgamı giderir. Beslenme yönünden zengin olan B vitamini, kalsiyum, fosfor ve diğer maddeler açısından zengindir. Tarodaki mukus proteini, vücut tarafından emildikten sonra bağışıklık globülini üretebilir ve bu da vücudun direncini artırabilir!
3. Tatlı patatesler
Tatlı patateslere tatlı patates de denir. Tatlı patatesler doğada yassı ve tatlıdır, dalak ve qi'yi canlandırma, vücut sıvılarını teşvik etme ve susuzluğu giderici ve müshil gibi etkilere sahiptir. Tatlı patatesler diyet lifi ve su açısından zengin olduğundan, yedikten sonra kendilerini tok hissederler, bağırsak peristalsisini teşvik ederler ve detoksifiye ederler. Özellikle yaşlılar için iyi! Lezzetli ve tatlı çeşitli yöntemler her yaş için uygundur!
4. Yam
Sümüksü yam birçok insanın favorisidir! Yam, dalağı ve ciğerleri güçlendirme, mideyi güçlendirme ve böbreği güçlendirme, böbreği ve özü güçlendirme etkilerine sahiptir. Özellikle dalak eksikliği, daha az yemek, kronik ishal, akciğer yetmezliği, astım ve öksürük olan kişiler için uygundur. Bununla birlikte, soğuk algınlığı, kuru dışkı ve gastrointestinal durgunluğu olan kişiler yam tüketmemelidir.
5. Turp
Beyaz turp, havuç, yeşil turp vb. Gibi birçok turp çeşidi vardır. Her turp türünü yemenin yolu da farklıdır. Ama ne tür bir turp olursa olsun, çok iyi bir içeriktir! Şalgam kesinlikle bir numaralı "kök sebzedir"! Kışın turp tüketimi vücutta biriken ısıyı ortadan kaldırabilir! Turpların "qi'yi çıkarabildiğini, tahılları ortadan kaldırabildiğini, etkisiz hale getirdiğini ve kötü ısıyı ortadan kaldırabildiğini" belirten "Materia Medica Özeti" kayıtları.
Yukarıdaki 5 çeşit kök sebzeler kışın yenmeye çok uygundur ve kök sebzeler kışın iyi korunur, bu nedenle biraz kök sebze alın ve tüm kış yiyin! Hem sağlığın korunması hem de lezzet için gerçekten en iyi seçim!
[Resim internetten geliyor, herhangi bir ihlal varsa lütfen hemen silin.
