Bir yıl sonra hafif ev yapımı bir yemek yapmak için çiftlik yumurtalarını kullanın, iki adımda karıştırarak kızartın, yumurtalar hoş kokulu ve lif kabağı içinde yeşildir.
Birkaç yıl önce, kırsalda yaşayan misafirler evde 20 ila 30 yerli yumurta gönderdiler. Yakında seyahat edeceğim için onları tatmadım. Bugün döndüğümde tatilin sadece son günü vardı. 5 gün seyahat ettiğim için her gün bir lokantada yemek yedim ve olabildiğince yerel lezzetleri denemek istedim, bu yüzden olabildiğince çok yerel spesiyalite sipariş etmeye çalıştım ama hiç iştahım olmadı bugün eve gittikten sonra hafif bir şeyler pişirmek istedim. Mide ve bağırsakların temizlenmesine izin verin ki yarın çalışabileceksiniz. Sabah dışarı çıktım ve bir lif kabağı aldım, karıştırıp kızartmak istedim, buzdolabında biraz yerli yumurta olduğunu gördüm, bu yüzden hemen 4 tanesini yendim. Yerli yumurtalar küçük ama sarısı turuncu-kırmızı renkte ve yumurta akı yüksek kıvamda. Farklı mı Bugün Coco tarafından yapılan çırpılmış lif kabağı çok yaygın bir ev yemekleridir, ancak genellikle yapıldığı için, çırpılmış yumurtaların renginin güzel görünmesi ve çok lezzetli olması için bazı püf noktaları vardır. Bu yemeği bugün paylaşalım. Bunu yapmanın yolu. 
Lif kabını soyun ve daha sonra kullanmak üzere ocak parçaları halinde kesin. 
Alt tadı için dört yumurtaya biraz tuz ekleyin, aksi takdirde piştikten sonra tadı zorlaşır.Yumurtaların kabarması için birkaç damla su ekleyin. Renkleri hala çok güzel olan tek tip bir yumurta karışımı oluşturmak için onları birlikte çırpın. 
Çok fazla yağ kullanmak yerine yapışmaz tavaya biraz yağ dökün Evde yemek mümkün olduğunca hafiftir ve daha az yağ daha sağlıklıdır.Tencereyi belirli bir seviyeye kadar ısıtın. 
Yumurta sıvısını dökün ve tavayı çevirin ki yumurta sıvısı tencerenin dibine eşit bir şekilde yayılır, karıştırmaya gerek yoktur, çünkü belirli bir sıcaklık olduğu için altındaki yumurta sıvısı hızla katılaşır. 
Daha sonra yumurtaları dağıtmak için yemek çubukları kullanın. Bunların yaklaşık% 70 ila 80'i pişirilir ve kullanıma hazırdır. Çok eski kızartmayın.Yumurtaların tadı yumuşak değilse güzel olmaz. 
Orijinal tavaya biraz yağ ekleyin, lif kabuğunu ekleyin ve kızartın, küçük bir kase su ve bir çay kaşığı tuz ekleyin 
Lif kabını yumuşayana kadar karıştırarak kızartın. Üstünü kapatıp 1 dakika pişirin, ancak çok fazla pişirmeyin. Lif kabağı olgunlaşırsa rengini değiştirir, sulu olur ve tadı yumuşar. 
Kapağı açtıktan sonra yumurtayı ekleyin ve kızartın. Yeşil ve altın lif kabağı çırpılmış yumurtalar hazır, öğrendin mi? 
İpuçları: 1. Yumurtaları daha yumuşak hale getirmek için yumurta sıvısına birkaç damla su ekleyin; 2. Çırpılmış yumurta olduğunda, yağ sıcaklığı biraz daha yüksek olmalıdır, ancak yarı pişirildikleri sürece servis edilecektir; 3. Tuzu iki kez, bir kez yumurtanın içine, bir kez lif kabuğunu sotelerken ekleyin, böylece her ikisinin de tadı lezzetli olsun, ancak her birinden sadece bir miktar yeterlidir. 4. Hafif ve sağlıklı olmak üzere çok fazla yağ kullanmayın. Kakao, tatilden sonra herkese iyi bir iştah diler, ne kadar çok yersen o kadar incelir. 
-
- Çin Yeni Yılı'nda, bir yıllık tatlılık ve yeniden bir araya gelmeyi simgeleyen, mutlaka yenmesi gereken bir tatlı. Onu evde yedin mi?
-
- Yılbaşı ev yemeklerini, bu mantarı ve kış bambu filizlerini haşlanmış domuz pastırmasını seviyorum. Birkaç malzeme birlikte pişirilmiş. Çok hoş kokulu.
-
- Bu fırın yemeği Bahar Şenliği ziyafeti için servis edilir ve büyük bir tabak masaya tek tek servis edilir, lezzetlidir!
-
- Geleneksel yemeklerin yanı sıra, Çin Yeni Yılı ziyafeti misafirleri de bu yemeği kullanabilirler, basit ve lezzetli, tadı korumak anahtardır.
-
- Yılbaşı ziyafet yemekleri büyük balık ve et mi? Bu yemek küçük ve taze, sağlıklı ve besleyici, çok popüler
-
- Geçen hafta sonu, bir aile yemeği, iki et ve iki vejeteryan yemeği, 4 yemek, tatlı ve ekşi çıtır balık favori
-
- Çin Yeni Yılında mutlaka yemesi gereken yapışkan pirinç tatlısı, sade ve lezzetli, tatlı ve mutlu bir yeni yıl anlamına geliyor.
-
- Sosisler bu malzemelerle pişiriliyor, lezzetli ve uygun fiyatlı. Ayın 12. ayında bu yahniyi kaçırmayın.
-
- Ayın on ikinci ayında bir kişi için 3 çeşit iyi yemek ve lezzetli ve görünür olan tutumlu pirinç keki çorbasını paylaşın
-
- Tavuk kanatlarının rengi çok çekici ... Salamura, marine edilmiş, kavrulmuş ve ızgara ... Tadı harika ... Kişi başına iki parça yeterli değil.
-
- Bir kız arkadaşla öğle yemeği, iki kişi için 5 yemek, çoğunlukla deniz ürünleri, 295 yuan çok lüks değil mi?
-
- Hengxi Kasabasında 20 yuan için büyük bir parça sığır kemiği, birçok insan özel olarak yemek yemeye gidiyor, sence sorun değil mi?
To Top 
