Yiyecekler de trafik ışıklarına bölünmüş mü? Yaz "trafik ışığı" diyeti burada
Istakoz, barbekü, akşam yemeği, soğuk bira ... Yaz, gerçekten insanların "uçması" için bir mevsimdir! Ama aynı zamanda özellikle gastrointestinal hastalıklar için en yabancı "saldırganlığın" yaşandığı mevsimdir. Bu yaz "trafik ışığı" diyetini alın, sizi sağlık sorunlarından uzak tutun!
"Trafik ışığı" diyeti nedir?
Kalori düzeyine göre yiyecekler kırmızı ışık serisi, sarı ışık serisi ve yeşil ışık serisi olarak ikiye ayrılabilir. Yeşil ışıklı yiyecekler herkesin aktif olarak alması önerilir; sarı ışıklı yiyecekler vücuda iyi gelir ancak daha fazla yemek vücuda da zarar verebilir; kırmızı ışıklı yiyecekler sağlığınız için iyi değildir ve daha az yemelisiniz.
"Trafik ışığı" diyet yöntemi nasıl ayırt edilir?
Kırmızı hafif yiyecekler - yüksek şeker, kızarmış yiyecekler, yüksek yağlı işlenmiş et, tereyağı, krema, çikolata sosu, yüksek yağlı peynir vb.
Sarı ışıklı gıda-tahıl ürünleri, süt ürünleri, yüksek şekerli meyveler vb.
Yeşil hafif yiyecekler-nişasta içermeyen sebzeler, yüksek diyet lifi içeren tahıllar ve fasulye.
Yiyecek türleri arasında bir ayrım yapmak, günlük diyeti daha rahat hale getirebilir ve diyeti daha dengeli hale getirebilir.
Yaz diyetinin üç alışkanlığı uzak durmalı
Sık sık buzlu içecekler için
Çok fazla soğuk içecek mide mukozasını tahriş edebilir. Sık sık soğuk içecek içmek iştahı, istenmeyen sindirimi etkiler ve lokal vazokonstriksiyona neden olarak iskemi, hipoksi ve gastrointestinal disfonksiyona yol açar.
Genellikle mangal yiyin
Yüksek yağ ve yüksek tuz ile mangal yapmak sadece mide üzerindeki yükü artırmakla kalmaz, aynı zamanda mide mukozasına da zarar verir.Ayrıca ağır vakalarda mide mukozasında atrofi ve mide mukozal lezyonlarına neden olabilir.
Aşırı soğuk yemek tüketimi
Yaz yiyeceklerinin depolanması kolay değildir ve soğuk yemekler önceden işlenir, saklanması ve bozulması kolay değildir.Özellikle yaz aylarında yeşil yapraklı soğuk yemekler, gece boyunca standart nitrit içeriğini geçme eğilimindedir, az yemeli veya taze olduklarında yemelisiniz.
Yaz diyeti için bu besleyici yiyecekleri kaçırmayın
Lotus Yaprağı Poria Congee
Malzemeler: 1 lotus yaprağı (hem taze hem de kurutulmuş), Poria, Japonica pirinci veya darı ve şeker.
Etkinlik: Lotus yaprağı, ısıyı temizleme, vücut sıvısını teşvik etme ve susuzluğu giderme işlevlerine sahipken, Poria insan vücudunun bağışıklık işlevini iyileştirebilir.Yulaf lapası temel olarak temizleme ve tonik, basit ve lezzetli ve besleyicidir.
Laoya kış kavun çorbası
Malzemeler: yarım ördek, birkaç kış kavunu, orta tuz.
Etkinlik: Laoya kış kavun çorbası, ördek eti ve kış kavundan yapılan bir yaz çorbasıdır.Isı temizleme ve detoksifiye etme, yin besleyici ve mideyi besleyici işlevi vardır.Acı yazdan muzdarip ya da sinirlenenler için uygundur.
Soğuk acı kabak
İçindekiler: Acı kabak, susam yağı, sarımsak, renkli biber, tuz.
Etkinlik: Soğuk acı kabak yazın günlük olarak yenen soğuk bir sebzedir.Kan şekerini düşürme, dezenfekte etme ve diürez, sterilize etme ve ısıyı temizleme işlevlerine sahiptir.
Lily Mung Bean Congee
Malzemeler: zambak, maş fasulyesi, pirinç.
Etkinlik: Yaz ortasında, ısıyı önlemek ve ısıyı düşürmek için tatlı ve lezzetli olan biraz zambak fasulyesi lapası için.
Kasımpatı Jöle
İçindekiler: beyaz krizantem, muşmula, agar, su, kaya şekeri uygun miktarda.
Etkinlik: Krizantem jölesinin tadı jöleye benzer.Krizantem kokusu doludur.Rüzgarı ve ısıyı dağıtma, karaciğeri sakinleştirme ve görme yeteneğini iyileştirme, ısıyı temizleme ve detoksifikasyon işlevlerine sahiptir.
Tremella, lotus tohumu ve lychee püresi
İçindekiler: lotus tohumları, pirinç, beyaz mantar, liçi, kaya şekeri.
Etkinlik: Tremella, lotus tohumu ve lychee lapası yin besleyici ve ciğerleri besleyici iyi bir etkiye sahiptir.Yaz sıcağında yenilebilir.
Aldın mı Haydi! Yiyip bitirmek!
