Kızarmış ahtapot, nişasta kullanmak büyük bir hatadır, size bunu yapmayı öğretir, balıklar yumuşak, gevrek ve lezzetlidir!

Saç kuyruğu beslenme açısından zengin ve lezzetlidir.Ev yemeklerimizde çok popüler bir lezzettir.Ve balık yemek beyni akıllı hale getirebilir. Zihinsel olarak çalışan insanlar daha fazla balık yemelidir. Beyni yenilemek için haftada en az iki kez balık yiyin. Benim favorim ahtapot. Burada genellikle saury olarak bilinen uskumru, sarı şarlatan ve ahtapot yemeye alışkınız. Ahtapot yöntemi nispeten basittir. Genellikle buharda pişirilir veya derin yağda kızartılır. Ahtapot kızartma yöntemi basittir ve kullanılamaz, ancak çoğu kişi Ama kızarmış ahtapot için un mu nişasta mı kullanacağımı bilmiyorum?

Kızarmış ahtapot, un mu yoksa nişasta mı kullanıyorsunuz? 10 kişi 8 hata yaptı.Balığın balık gibi, yumuşak ve lezzetli olmamasına şaşmamalı. Aslında, kızarmış ahtapot yapmanın doğru yolu, sadece nişasta veya un kullanmak yerine, 2 ölçü un + 1 ölçü nişastayı eşit şekilde yapmaktır. Kızarmış saç kuyruğunun hassas bir dokusu vardır, gevrek ve lezzetlidir.

Ahtapotu kızartırken nişasta kullanmak büyük bir hatadır.Bunu yapmayı öğrenin.Balıklar kokulu, gevrek ve lezzetlidir.Kaplamak için un + nişasta kullanmak daha iyidir. Spesifik yöntem şu şekildedir: önce ahtapotu yıkayın, eşit şekilde parçalara ayırın, bir leğene koyun, tuz ekleyin, MSG ekleyin, uygun miktarda biber suyu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve 1 saat boyunca marine edin, böylece balıklar taze olur ve kokmaz.

2. Uygun miktarda un ve nişastanın yarısını alın, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, marine edilmiş ahtapot parçalarını tozun içine koyun ve tozun içine daldırın, böylece balık parçaları eşit şekilde kuru toz ile kaplanır.

3. Havuza 2 yumurta koyun.Yumurta sıvısındaki yabancı maddeleri süzmek için bir kevgir kullanın, böylece bulamaç eşit bir şekilde yayılır.Kurutulmuş kıl kuyruğu balığını yumurta sıvısına koyun ve ince bir tabaka bulamaç asın.

4. Saç kuyruğunu% 50 ısıda yağa koyun ve beyazımsı hale gelinceye kadar kızartın ve çıkarın.Kireşmeleri giderdikten sonra yağı tekrar% 90 ısıya ısıtın Saç kuyruğunu ekleyin ve her tarafı altın olana kadar yeniden kızartın.

5. Ahtapotu her iki tarafı altın olana kadar kızartın ve tencereden çıkacaktır.Tencereyi çalıştırın ve kızarmış balığı tencereye koyun.Uygun miktarda balzamik sirke ekleyin.Bu adım ahtapotun balık gibi değil lezzetli olmasının anahtarıdır.Sirkeyi ekledikten sonra tencereyi kapatın. Örtün ve 5 dakika pişirin.

6. 5 dakika kaynattıktan sonra çıkarıp tabağa koyun nefis kızarmış ahtapot hazır! Ayrıca favori arkadaşlarınızı da denemelisiniz! Kızarmış ahtapot, un mu yoksa nişasta mı kullanıyorsunuz? 10 kişi 8 hata yaptı.Balığın balık gibi, yumuşak ve lezzetli olmamasına şaşmamalı. Aslında, kızarmış ahtapot yapmanın doğru yolu, sadece nişasta veya un kullanmak yerine, 2 ölçü un + 1 ölçü nişastayı eşit şekilde yapmaktır. Kızarmış saç kuyruğunun hassas bir dokusu vardır, gevrek ve lezzetlidir.

sonuç olarak:

  • Saury'yi yaklaşık 4-5 cm uzunluğunda eşit şekilde kesin, böylece kızarmış balık tabağa eşit bir şekilde dağılacaktır.
  • Kızartmadan önce balık etinin taze ve lezzetli olması için marine edilmesi gerekir.Kızartma işlemi sırasında ateşi minimuma indirip sık sık ters çevirin.
  • Son güveç için balzamik sirke, tadı daha lezzetli olan sirke püskürtmek için ilk tercihtir.
  • Ahtapot kızartılırken, ahtapotun vücudunda film olduğu için kuru toza daldırmak yeterlidir, böylece kızarmış ahtapot daha lezzetli olsun. Meyilli yemeyi seven arkadaşlar kuru toz ve yumurta sıvısını karıştırıp balığı kaplayabilir, meyilli tercihinize göre daha kalın olabilir. Bu şekilde pişirilen balıklar daha yumuşaktır.
  • Bugünün tavada kızartılmış ahtapotu burada paylaşılacak. Beğendiyseniz lütfen dikkat edin, ileriye doğru yardım edin, toplayın, beğenin ve destekleyin. Kızarmış ahtapot hakkındaki özel görüşlerinizi ve uygulamalarınızı yorum alanında paylaşmaya hoş geldiniz, böylece daha fazla arkadaş faydalanacaktır.

    3 kedi ücretsiz 1 kedi saç kuyruğu Doğu Çin Denizi vahşi derin deniz küçük gözlü saç kuyruğu Lu dört saury bölümü dondurulmuş deniz ürünleri buzsuz 4 kedi gönderdi fishing 56,83 yuan kupon balıkçılık patronu Shipu Deniz Ürünleri Doğu Çin Denizi vahşi saç kuyruğu küçük gözlü yağlı saç kuyruğu RMB'den bir katty 2-3 iki kedi 50 Satın Alma
    20 Yıl Boyunca Geri Dönen Zhugege: Zhao Wei Ma Yun'un Arkadaşı, Fan Bingbing En Zengin Adam, Erkang Pirinç Satıyor
    önceki
    Japonya perişan durumda! Kuzey Kutbu girdabı yaklaşıyor ve Honshu'da büyük ölçekli bir kar fırtınası, Hokkaido başlamak üzere!
    Sonraki
    Chu Shijian'ın aşk geçmişi: Duman Kralı'ndan Turuncu Kral'a, mahkumdan milyardere, 62 yıl boyunca ona bağlı kaldı
    Görünüşe göre "ananas" hala bu şekilde yenebilir, çevremdeki insanlara bir an önce hatırlatmanın çok geç olmadığını öğrendim
    "Savaşın Öncesi" burada! Kuzeydoğu'nun şiddetli sıcaklık artışı erimeye yakın, ancak şiddetli sıcaklık düşüşü takip ediliyor
    Kanlı paylaşılan araba: 360 şirketin iç karartıcılığı BMW'yi korkutmadı, devler burada
    Haşlanmış balıklar bu malzemeyi eklememelidir.10 kişiden 9'u yanlış yerleştirilmiştir.Balığın balık olmasına ve yakacak odunun lezzetli olmamasına şaşmamalı.
    Hint Okyanusu'nda gizemli sismik dalga sinyali belirdi, nedeni bir muamma! Yere düşen denizaltı volkanı veya meteor?
    Tavada kızartılmış sarımsak filizi doğrudan tavada kızartılmamalı, 10 kişi 8 hata yapacak, sarımsak yosununun eski ve tatsız olmasına şaşmamalı
    Yuba'yı ıslatmak, doğrudan su ile ıslatmamak en iyisidir.Bu adım olmadan, yuba'nın dıştan çürümesine ve içten sertleşmesine şaşmamalı!
    Mars'ta altın külçeleri mi buldunuz? NASA Curiosity takip etmeye devam ediyor, daha fazlası olacak mı?
    Sosisleri kızartırken kabarcık eklemek büyük bir hatadır! Bu adım olmadan sosisler sert ve tuzludur ve lezzetli değildir!
    Çocukların ölümü durumunda avukatlarla 8.66 milyon talepte bulunarak diyalog: Kilitlerini değiştirmeye mahkum oldukları sürece istedikleri kadar ödeyebilirler.
    26 Haziran'da spot altın, gümüş, ham petrol ve döviz için kısa vadeli ticaret stratejileri
    To Top