Köfte günlük hayatımızda çok yaygın bir lezzettir.Çoğu insan hızlı dondurulmuş köfte almak için süpermarkete gitmeyi tercih eder.Ancak bu tür köfte taze değildir.Sık sık yemek tavsiye edilmez.Çok hijyenik değildir.Kendin yapmalısın. Jian'an'da köfte% 100 güvenlidir.Çoğu insan, satın aldıkları hızlı dondurulmuş köfte ile kendi yaptıkları köfteleri arasındaki farkı da karşılaştırmıştır, kendi yaptıkları köfte kesinlikle daha iyidir.
Bununla birlikte, köfte yapmak basit bir iş değildir.Malzeme hazırlamak, köfte kesmek ve köfte derilerini açmakla ilgili birçok karmaşık süreç vardır.Bu yapılmazsa, köfte yapmak da çok zahmetlidir.Bu nedenle acemiler için, Bazı iyi şeylerin yardımı doğal olarak zorunludur.
1. erişte yapın
Köfte yaparken yapılacak ilk şey, köfte doğramak değil, erişte yapmaktır, çünkü erişte yaptıktan sonra, hamur kabuğunu daha güçlü hale getirmek için hamuru uyandırmanız gerekir.
Büyülü un torbası İthal silikon torba hamur yoğurma torbası ellerinize yapışmaz 29.80 satın al
Herkes her yerde un yapabileceğinizi bilir, artık bu noodle poşeti çok daha kullanışlı, çevre dostu bir malzeme ve aynı zamanda yüksek ısıya dayanıklı erişte yapımında da kullanılabilir. İyi, kullandıktan sonra yıkayıp kurulayın.
2. Börek dolgusu
Hepimiz biliyoruz ki, köfte lezzetli olup olmaması tamamen hamur tatlısının tadına bağlıdır, eğer hamur tatlısı dolgusu lezzetli olursa, hamur tatlısı tadı özellikle güzel kokar, hamur tatlısı dolgusu yaparken ilk adım dolguyu doğramaktır. İnsanlar doldurmanın gücünü kavrayamazsa, sebzeleri kesme tahtasından her yere sıçratmak kolaydır, ancak sebze doğrama makinesinin yardımıyla bu olmayacak ve doldurma daha hassas olacaktır.
Manuel kıyma makinesi hamur tatlısı doldurma makinesi 33.80 satın al
Dolguyu doğramanın yanı sıra ikinci aşama çeşnilendirmedir Börek dolgusunun baharatlanması en kritik adımdır, baharatlamak istiyorsanız kendi zevkinize göre ayarlamalısınız ama biraz detay vereyim, yani börek dolgusunu yaparken karıştırıyor. Malzemeleri hazırlarken etin çok odunsu olmaması için ete biraz su eklemeyi unutmayın. Su eklemek de ustalık ister, yani eti ve baharatları karıştırdığımızda yan taraftan eşit ve yavaş su ekleyip aynı yönde karıştırarak köfte tadı güzel olsun ve biraz meyve suyu getirsin.
3. Mantı sarmalayıcıları
Köfte yapmaya gelince, çoğu insan köfte sarmalayıcıları yapma adımına takılıp kalıyor. Çok basit görünüyor, ancak bir kez başladığınızda ellerinizin hiç kontrol edilmediğini göreceksiniz. Bu sözde Sebep yok.
Genellikle hamur tatlısı paketini açarız, ancak aynı zamanda hamurdan "küçük bir yumru" çıkarmamız, ardından düz bir şekilde bastırmamız ve ardından hamur tatlısı paketini açmamız gerekir. Ama şimdi böyle iyi bir şey var, tek tek yuvarlama adımlarını kurtarıyor ve doğrudan tek adımda yapılabilir.Yuvarlanan hamur tatlıları çok hızlı ve verimli.
[304 paslanmaz çelik manuel pres hamur tatlısı ambalaj kalıbı] 12.80 satın al4. Köfte yapmak
En karmaşık adım bizim tarafımızdan çözüldü. Son adım köfte yapmak. Bazıları köfte yapmanın en zor adım olduğunu söylüyor. Aslında bu doğru değil. Köfte yapmayı bilmeyenlerin bile yapması kolay. Başlamak. Ama bir de sorun var, yani köfte yapan acemiler, dolguyu açığa çıkarmaktan kolayca utanabiliyorlar, köfte yapılırken içleri açığa çıkarılmalıdır.
Bu nedenle, köfte yapımında acemi olarak, size yardımcı olacak bir hamur öğütme aleti var, utancı çok iyi çözebilirsiniz ve yapılan köfte şık ve sağlamdır.
[304 paslanmaz çelik kalınlaşma ve kalın] hamur tatlısı eseri 23,80 satın al5. Köfte saklama
Bir kez köfte yapmak için böylesine zahmetli bir adım attıktan sonra, elbette sadece bir öğün yiyemezsiniz. Çoğu köfte paketlenir ve depolanır. Ancak, birçok kişi buzdolabında dondurulmuş köfteleri dışarı çıkarılana kadar beklediğini fark eder. Pişen köfte çatlayıp açığa çıkar, bu da tadı büyük ölçüde etkiler ve ilk köftelerden tamamen farklı tatlar.
Bunun nedeni, bir araya getirilen köfte birbirine yapışma eğilimindedir ve pişirildiğinde cilt kırılır ve uzun süre buzdolabında saklandığında çok sayıda tuhaf koku olacaktır, bu nedenle taze saklama kutusunda kapatılmalıdır. Tek bölmeli tasarım Köfteleri yapışkan hale getirecek, böylece buzdolabından çıkarılan köfte ilk köfte gibi tadı alacaktır.
[Dumpling Box, Dumpling Box, Buzdolabı Saklama Kutusu] 21.80 satın al