Siu mai için yapışkan pirinç yapmayın, onu yemenin yeni bir yolunu deneyin, lezzetli ve güzel, büyük bir tabak yapmak için çok popüler
Çin ve Batı mutfağında yumurta ruloları bize her zaman özellikle çekici bir his verir. Orijinal yumurta ruloları, yiyecek katmanını yumurtanın dış derisiyle katman katman sararak insanlara bir baştan çıkarma ve katmanlaşma hissi vermek için kullanıldı. Ayrıca yumurtalar yumuşak ve ferahlatıcı, hafif kokulu, altın sarısı ve çekici bir görünüme sahip yumurta ruloları haline getiriliyor. Ek olarak, paketin katmanlaması, özellikle bakması özellikle çekici olan daire ve katmanın şekli çok zengindir.
Çin mutfağında yumurtanın da yeri var. Bu yüzden bugün yapışkan pirinç yumurtası rulosu yapmak için yapışkan pirinç ve yumurta kullanacağız, bu özellikle çekici! Gelin ve şimdi benimle deneyimleyin, özellikle geleneksel Çin yemeklerini, ama aynı zamanda alışılmadık derecede güzel bir tadı var. Yapışkan pirinç ve yumurtalar lezzetli bir atıştırmalık haline getirilir. Altın rengi çekici ve katlar bakımından zengindir. Süper obur!
Siu mai için yapışkan pirinç yapma, yeni bir yemek yeme yöntemi dene, lezzetli ve güzel, büyük bir tabak yapmak çok popüler! Gelin ve hissedin, kesinlikle size özel bir cazibe verecektir! Sadece kahvaltı ya da akşam yemeği olarak değil, yemek olarak da kullanılabilir, harika bir seçimdir, süper bir ağızda kalır ve ne kadar çok yerseniz o kadar keyifli olur. En önemlisi, bu inceliğin bir bakışta öğrenilebilmesi ve aileye ne olursa olsun gösterilebilmesi, hayat duygusal ve mutluluk duygusu katmasıdır!
Yapışkan Pirinç ve Yumurta Böreği
İçindekiler: 200 gram yapışkan pirinç, 3 yumurta, yarım havuç, 1 parça jambon, 1 avuç kuru shiitake mantarı, 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, 2 kaşık eski soya sosu, 2/3 kaşık tuz, uygun miktarda arpacık
Üretim yöntemi:
1. Yapışkan pirinci yaklaşık 3 saat bekletin;
2. Jambon ve sosisleri küçük küpler halinde kesin;
3. Önceden kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatın, ardından küçük küpler halinde kesin;
4. Tencereye az miktarda bitkisel yağ koyun, mantarları, jambonu, havuçları ekleyin ve yağ sıcak olduktan sonra eşit şekilde karıştırın, ardından tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
5. Yapışkan pirinci durulayın, çıkarın ve bir tabağa koyun, uygun miktarda su ekleyin ve yaklaşık 35 dakika ayrı suda buharlayın, ardından buharlamadan sonra dağıtın;
6. Sonra yapışkan pirinç ekleyin ve birlikte kızartın;
7. Renkleninceye kadar karıştırın ve eşit şekilde kızartın, servis yapmadan önce biraz doğranmış yeşil soğan serpin;
8. Bir kaseye 3 yumurta koyun, 1 gr tuz ve 5 gr beyaz sirke ekleyin ve eşit şekilde çırpın;
9. Tavayı önceden ısıtın, 1 kaşık yumurta karışımını alın, şekil katılaşana kadar kızartın, ters çevirin ve birkaç saniye kızartın;
10. Yumurtanın derisine bir tabaka yapışkan pirinç sürün, eşit şekilde yayın ve ardından sıkıca bastırın;
11. Sadece bir ucundan sarın;
12. Son olarak küçük parçalara ayırın ve yiyin! Yapışkan pirinç yumurtalarımız hazır. Yapışkan pirinç genellikle siu mai'ye yapılır. Bugün yumurta rulolarını denedim ve çok lezzetliydi.
Herhangi bir yorumunuz ve öneriniz varsa, lütfen yorum yapın ve söyleyin.Size faydalı olduğunu düşünüyorsanız, lütfen beğenip takip edin! Desteğiniz bizim en büyük teşvikimizdir!
