Bu atıştırmalık genellikle kahvaltı veya akşam yemeği sırasında ortaya çıkar, çoğunlukla bir tabak soya soslu erişte
" Bahar Şenliği sırasında pek çok lezzet var. Bunlardan biri sadece erişte yemek. Uzun erişte uzun ömür demektir. Çin Yeni Yılı'nda biraz erişte pişirmek hayatınıza ve sağlığınıza fayda sağlamak içindir. Eriştelerden bahsetmişken, soya soslu erişteler benim favorim. Bu, Guangdong'da hala çok meşhur bir atıştırmalıktır. Parlak erişteler parlak ve sos rengindedir, bu da popülasyonun anormal salgılanmasını çok rahatsız eder. Bu atıştırmalık genellikle kahvaltı veya akşam yemeği sırasında, çoğunlukla bir tabak soya sosu eriştesi içerir. Bir kase beyaz yulaf lapası zaten çok otantik Kanton tarzı bir eşleşmedir ve yemek yemek çok tatmin edicidir. "
malzeme
- Erişte (çiğ)
- 200 g
- kereviz
- 50 gram
- havuç
- 20 gram
- maydanoz
- 10 gram
- Sarımsak
- 10 gram
- Fıstık yağı
- 10 gram
- Susam yağı
- 5 gram
- soya sosu
- 10 gram
- Soya sosu
- 6 gram
- Abalone sosu
- 10 gram
- şeker
- 1 g
# # Soya soslu kızarmış erişte nasıl yapılır
1.
Soya Soslu Kızarmış Erişte Ana Malzemeler
2.
Yapışmaz tavayı ısıtın, tavaya fıstık yağı ekleyin ve ardından aromayı patlatmak için kıyılmış sarımsak ekleyin
3.
Çiğ erişteleri doğrudan tencereye koyun (aldığım erişteler oldukça kuru ve çok tozlu değil) ve yüksek ateşte yarıya kadar kızartın
4.
Erişteleri her iki tarafta yaklaşık 1 dakika kızartın, ardından yemek çubuklarıyla alın, soya sosu ve deniz kulağı suyunu ekleyin.
5.
Erişteleri karıştırmak için yemek çubukları kullanın, çünkü bunlar yapışmaz bir tavada bulunur ve erişte tavaya yapışmaz. Çok kuru olduğunu hissederseniz, biraz su püskürtebilir ve lezzetli olana kadar kızartabilirsiniz. Havuç, kereviz ve kişniş ekleyin.
6.
Orta ateşte sebzeleri karıştırın ve lezzet katmak için biraz susam yağı ekleyin.
7.
Sadece ısıyı kapat
8.
Güzel kokulu ve çok tatlı soya soslu erişteler tavadan yenmeye hazır.
# # Soya soslu kızarmış erişte
