Chaoshan'daki insanların çayı sevmesinin nedeni
Chaoshan bölgesinde çayın "chami" denen samimi bir adı vardır. Pirinç günlük ihtiyaçlar için vazgeçilmez bir varlıktır.Çayın ve pirincin aynı yere konması, Kaoshanlıların gönlünde çayın önemini gösterir.
Teochew insanları, Sichuan halkı gibi baharatlı yiyecekler yer ve Kuzeydoğu halkı alkol içer. Üstelik Chaoshan halkı her zaman ve her yerde çay içer. Yatmadan önce iç, uyan, aç karnına iç, iç ve yedikten sonra iç.Kaoshan'daki birçok yaşlı insan su içmekten bile kaçınabilir. Dahası, araba sürmek, şarkı söylemek veya seyahat etmek, çay içmelisiniz. Koşul yoksa, koşulları kendimiz yaratmalıyız. Birinin çay içmek için aceleyle bir set çay seti çıkardığını görürseniz, onlar temelde Chaoshan insanlarıdır.
Çay, yalnızca Chaoshan halkının günlük yaşamı için gerekli değildir, aynı zamanda Kaoshan halkının birçok kurban faaliyeti gibi Kaoshan'daki birçok durumda da önemli bir rol oynar. Kaoshan halkı, antik ve modern kahramanlardan veya atalardan bağımsız olarak dindar ve huşu içindedir, ihtiyaç duydukları sürece ibadet edeceklerdir. Bu fedakarlıklarda üç bardak berrak çay her zaman saygı göstermek için hazırlanır ve bazen çay yaprakları su kaynatmadan doğrudan boş fincana konur.
Her yıl Sonbahar Ortası Festivali akşamı gibi geleneksel festivallerde doğuda parlak ay yükselir.Her ev kapının önüne "Jie Yuehua" denilen kokulu çay, ay kekleri ve meyveler koyar. İbadetten sonra herkes eve dönüp etrafta oturur. Çay içerek ve masada ay kekleri yiyerek ayın tadını çıkarın ve ailenizle birlikte eğlenin.
Resim: Chaoshan Sonbahar Ortası Festivali
İş alanında çay, Kaoshan halkı için de vazgeçilmez bir yardımcıdır. Hepimizin bildiği gibi, Chaoshan halkı iş yapmakta iyidir ve Chaozhou'daki Chaoan İlçesinden Li Ka-shing, Shantou Chaonan'dan Ma Huateng, Shantou'dan Platinum Group'un kurucusu Zheng Nanyan ve Jieyang'dan Huilai gibi Chaoshan halkı arasında birçok başarılı girişimci vardır. Maoye Group CEO'su Huang Maoru ...
Sözde Qianqiu Daye bir demlik çay olan çay, iş alanında iyi bir araçtır. Chaoshan'lıların uzun süreli çay içme alışkanlıkları iş alanlarını tamamlıyor; fincanlar inip çıktıklarında ne kadar sohbet ederler ve iyi bir iletişim ortamında ne kadar mutlu olurlarsa zihinlerini o kadar açar ve doğal işler daha başarılı olur.
Güçlü çay içme ortamı, Chaoshan çocuklarının erken yaşlardan itibaren çay içmesine de izin verir. Örneğin, editördeki Shantou'dan bir meslektaşın ailede iki çocuğu var. Oğlan 3 yaşında ve kız 2 yaşında. Hepsi çayı seviyor. Yetişkinler Kung Fu çayı yapıyorlar, hep cilveli davranıyorlar ve çay için yalvarıyorlar. Ona çay verirsen sadece dans eder, ama ona bir içki vermezsen somurtkan olur, çok tatlı.
Resim internetten geliyor
Derin çay içme alışkanlığı, Kaoshan halkına formda bir aidiyet duygusu da getirdi. Yurtdışında okuyan ve çalışan Chaoshan'lılar için çay ve çay seti yapmak her zaman sizi evinizde hissettirecektir. Birkaç "Jiaojiren" (Thaoshan lehçesi: kişinin kendi halkı) birlikte oturup bir kişi "çay iç, çay iç" dediğinde konu doğal olarak su gibi akar.
Son Chaoshan filmi "Baba, Yapacağım" da böyle bir sahne var: erkek kahraman 369 sıkı çalışmaya gider, tekrarlanan aksiliklerle karşılaşır, bu yüzden memleketindeki babasını arar. Şu anda, fon müziğinde böyle bir cümle vardı ...
"Baba, gerçekten eve gitmek istiyorum,
Seninle konuşmak,
Seninle çay iç. "
Tıpkı filmdeki 369 gibi Kaoshanlılar için çay içmek bir alışkanlık ama aynı zamanda bir hayat. Her Chaoshan kişisinin çay hakkında düşünme hissi vardır Çayda, Chaoshan halkının büyümesi, sıkı çalışması, aksaklıkları ve başarısının hatıraları vardır. Çayda Kaoshan halkının yurdu var.
