Herkese merhaba, aptal bir kız kardeşim. Bugün en son patlıcan yöntemini paylaşıyorum. Bir yumurta ekleyin, kızartmayın, yahni yapmayın, köfte yapmayın, çörek yapmayın çok basit bir yöntem ama daha az yağ ve ferahlatıcı, toplamaya değer Nasıl yapılacağını görelim
Önce patlıcanları yıkayın, çapraz bıçakla 0,5 cm'lik dilimler halinde kesin ve bir tabağa koyun.
Bir kaşık un + nişastanın üçte biri, bir yumurta ekleyin, sütle hamur yapın, çok kalın değil, yoğurt gibi iyi,
Biraz tuz ve soya sosu ekleyin
Et dolgusu kendi damak zevkime göre ayarlanıyor, ben güzel kokulu ama yağlı olmayan bonfile kullanıyorum
Elektrikli bir fırın tepsisi veya tava ısıtın, biraz yağ sürün ve patlıcanı et ve sebze dolgusu ile sarın (et dolgusu kendi damak zevkinize göre ayarlanır)
Hamuru ters tarafına sarın, elektrikli bir fırın tepsisine koyun ve iki tarafı altın kahverengi olana kadar kızartın, sonra çıkarabilirsiniz. İştah açıcı mı görünüyor?
Ortadaki elektrikli fırın tepsisini açın
Bu yöntemin özellikleri şunlardır: basit, lezzetli, daha az yağlı, daha besleyici ve yaşlılar ve çocuklar için uygundur Patlıcan besin bakımından zengindir ve yazın daha çok yenmelidir.
Arkadaşların ilerlemesine yardımcı olması, yer imi, yorum alanına mesaj bırakmaya hoş geldiniz, size en kısa sürede cevap vereceğim, her gün bir yemek paylaşımını güncelleyeceğim, resim ve metin konusunda net değilseniz, önceki videoyu görmek için beni takip edin
Kolay değil mi? Başlayın ve deneyin