Pirinç, özellikle güneyde günlük hayatımızda sıklıkla yediğimiz temel bir besindir.Pirinç neredeyse her gün ayrılamaz. Pirinç neredeyse tüm vücuda besin sağlayabilir. Pirinç, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu üç tür besin içerir: protein, amino asit ve karbonhidrat. Araştırmalar, pirincin çok düşük kalori içerdiğini ve insanları yedikten sonra şişmanlatmanın kolay olmadığını göstermiştir.Kilo kaybı için en iyi seçimdir. Pek çok insan, pirincin buharda pişirilmesinin özellikle basit olduğunu düşünüyor ve şimdi bir pirinç pişiricisi var, bu yüzden sadece pirinci temizlemeniz, ardından doğrudan pirinç pişiricisine koymanız ve kaynatmak için pişirme düğmesine biraz su eklemeniz gerekiyor. Güzel kokulu pirinç yemek yaklaşık yarım saat sürer. Ama bazen pişmiş pilavın tadı düşündüğüm kadar lezzetli gelmiyor, peki neden?
Pirinci buharda pişirirken, birçok kişi ilk önce pirinci alışkanlıkla temizler, sonra temizledikten sonra doğrudan pirinç pişiricisine koyar ve ardından uygun miktarda su ilave eder.Aslında bu adım zaten yanlıştır. Bunu yaparsanız pişmiş pilavın tadı o kadar hoş kokmayabilir Çok sevdiğiniz yemeklerle pilav yetseniz bile pilavın tadının daha kötü olduğunu hissedersiniz. Pirinci nasıl buharda pişirmeliyiz? Sonraki içeriği kaçırmayın ~
1: Pirinci 3 defadan fazla yıkamayın
Pek çok insan genellikle pirinci dört veya beş kez yıkar, hatta ovalayıp yıkar ve pirinci soymak ister. (Tabii ki, eski pirinç, şımarık pirinç, yıkamak için bile işe yaramaz). Bu uygulama çok kötü ve kolayca suda çözünen besinlerin kaybına neden oluyor. Bu nedenle pirincin 3 defa hafifçe karıştırılarak yıkanması yeterlidir. 3 defadan fazla, pirinçteki besinler çok fazla kaybolacak ve buharda pişirilmiş pirinç artık kokulu olmayacak.
[Hanlin Good Things] Mutfak Plastik Pirinç Yıkama Sepeti, Yıkama Pirinç Eleği, Meyve Kasesi 18.80 Satın Alın [Ellerinizi incitmeyin, Pirinç Kaşığı Artefaktını Yıkama] Ev Yıkama Pirinç Kaşığı 13.80 Satın AlEk olarak, pirinci yıkadıktan sonra, pirinç tanelerinin suyu tamamen emebilmesi için pirinci 30-60 dakika soğuk suda bekletin. Buharda pişirilmiş pirinç dolu.
2: Su ekleyin
Aslında bu sorunun standart bir cevabı yok.Ne de olsa, üç porsiyonluk pirinç miktarı beş porsiyon için olandan farklı, bu yüzden su talebi de farklı.Çoğu insan su eklerken bunu elle ölçüyor. Aslında durum bu. Doğru değil. Sabit bir orana sahip olmak bizim için daha iyi. Örneğin, evime su eklediğimizde bire bir oranına dayanıyor. Yani bir kase pirinç eklerseniz bir kase su ekleyeceksiniz.
3: Biraz yağ ekleyin
Önemli olan, yemek yağının buharda pişirilmiş pirincin önüne mi yoksa buharda pişirildikten sonra mı konması gerektiğidir, hiç şüphe yok ki buharda pişirilmiş pirincin önüne konması gerekir.Kızartma yağının kendi kaynama noktası vardır ve sıcaklığı çok yüksektir. Daha yükseğe çıkarmak kolaydır.Yağ ilave edildikten sonra pirincin ısı emme kapasitesi artacaktır.Sıcaklık yükseldikçe buharda pişirilen pirinç daha güzel kokulu ve lezzetli olacaktır.
Bir diğer önemli nokta da, pirinç buharda pişirildiğinde, pirinç pişiricinin otomatik olarak yalıtım ızgarasına ayarlanmasıdır, gücü hemen kesmeyin, gücü kesmeden önce beş ila altı dakika bekleyin. Daha lezzetli olacak.
Plastik pirinç kovası 20 kg böcek ve neme dayanıklı kapalı pirinç saklama kovası 39,00 Organik pirinç indeks pirinci satın alın Gongmi çiftçisinin kendi uzun taneli kokulu pirinci 59,00 satın alın