Yazın çok sebze ve meyve var ve fiyatlar ucuz. Genel yemek ve sağlık bilincine sahip insanlar için gerçekten harika bir mevsim. Bugün sizlerle yaza çok uygun bir pirinci paylaşacağım. Bir göz atalım! Balkabağı piyasaya çıktıktan sonra ailemin pirinci bu şekilde pişirildi, çocuklar çinko takviyesi aldı ve yetişkinler hipoglisemik yiyecekler aldı, bu da onları sağlıklı yaptı. Ailem yazın pilavı pişirirken balkabağı pilavını sever. Altın pirinç tatlı ve balmumudur.Özellikle çocuklar ve yaşlılar için çok lezzetlidir. Kabak ucuz olmasına rağmen besin değeri çok yüksek ve özellikle iyi bir kavun.Çeşitli yöntemler deneyebilir ve ailenizin vücudunuzu beslemesi, sağlıklı ve mutlu bir yaşam sürmesini sağlayabilirsiniz.
Balkabağı Pilavı
Daha çok mutlulukla, daha çok mutlulukla
Malzemeler:
450 gr pirinç, 500 gr kabak, ayrı hesaplanmamış tamamlayıcı yiyecekler
Pişirme adımları:
1. Eski balkabağını soyun ve küçük parçalar halinde kesin;
2. Kesilmiş kabak parçalarını ve berrak suyu birlikte soya makinesine koyun, önce kabak parçalarını koyun sonra berrak su enjekte edin, daha çok kabak koyarım, su miktarı genellikle en yüksek su seviyesine eklenir. Ancak buharda pişirilmiş pirinç bu kadar kabak suyu kullanamaz. Diğerleri içecek olarak içilebilir veya miktarı yarıya indirilebilir;
3. Kabak suyu yapmak için soya sütü makinesinin besleyici pirinç gevreği işlevini başlatın;
4. Kabak suyu hazır, olgun kabak suyu çok kuvvetli ve hoş kokulu ve tadı tatlıdır.
5. Pirinci tencereye koyun, yıkayın ve süzün;
6. Hazırlanan kabak suyunu dökün, su miktarı normal buharda pişirilmiş pirince benzer, kabak suyu çok kalınsa biraz daha ekleyebilirsiniz.
7. Yeterince kabak suyu ekledikten sonra, kabak suyunun her taneye nüfuz etmesi için karıştırabilirsiniz;
8. Pirinç pişiriciyi açın ve "ince pişirme" modunu başlatın, süre dolduğunda pirinç pişer, pirinç tanelerinin turuncuya boyandığını görebilirsiniz;
9. Kabak ve pirinci birbirine daha yakın karıştırmak için bir kaşık kullanarak tekrar karıştırın;
10. Tamam, yemeye başlayabilirsiniz. Bu pirinç rengi çocuklar için sıradan beyaz pirinçten daha mı çekici? Kabak beslenme açısından zengindir. Kemik gelişimini teşvik edebilir ve görme yeteneğini koruyabilir. Aynı zamanda insan bağışıklık fonksiyonunu da geliştirebilir. Kabakta bulunan pektin ayrıca besin emilimini düzenleyebilir, mide mukozasını koruyabilir ve sindirimi destekleyebilir. Bu iyi besin maddesi Düzenli tüketime uygundur.
Yemek pişirme ipuçları:
İpuçları:
1. Kabak karoten bakımından zengindir ve karoten insan vücudunda A vitaminine dönüştürülebilir ve A vitamini, insan vücudu için görme yeteneğini koruyabilen, epitel dokusunun büyümesini ve farklılaşmasını teşvik eden ve kemikleri teşvik eden çok önemli bir vitamindir. geliştirme.
2. Kabak pektin açısından da zengindir.Pektin mideye girdikten sonra midede besinlerin emilim oranını düzenleyerek şekerin emilimini azaltabilir.
3. Kabak, insan vücudunda nükleik asit ve protein sentezine katılan çinko bakımından zengindir.Adrenal korteks hormonunun doğal bir bileşeni ve insan büyümesi ve gelişimi için önemli bir maddedir. Referanslar Zhang Zhong "Food Nutrition"
Hiç balkabağı pilavı yaptın mı?
CIIC_China'nın resmi WeChat hesabına gelin, "parçalara" yanıt verin ve kilo vermeniz için size küçük bir sır verin