Bu ülkedeki insanlar günde üç öğün kimçisiz yaşayamazlar Bu kadar lezzetli mi?
Güney Kore'de lezzetli kimchi turşusu yapan insanlar çok beğeniliyor, lezzetli kimchi yapan bir kadınla evlenirseniz, bir erkeğin yüzü de daha güzel olur! Peki Koreliler neden kimçiyi bu kadar seviyor? Kimchinin ne kadar lezzetli olduğu yüzünden değil! Nedeni öğrendikten sonra netizenler seslendi: Çok acıyor!
Coğrafi açıdan Güney Kore, Kuzeydoğu Asya'daki Kore Yarımadası'nın güney kesiminde 33 ila 43 derece kuzey enlemi ve 124 ila 131 derece doğu boylamı arasında yer almaktadır. Dağlar, Kore Yarımadası bölgesinin yaklaşık üçte ikisini kaplar.Arazi, alçak dağlar, tepeler ve düzlükler ile çeşitlidir.Ova, lahana yetiştirmek için en uygun yerdir. İklim açısından Güney Kore'nin kuzeyi ılıman bir muson iklimi, güney kesimi ise dikkat çekici deniz özellikleri ile subtropikal bir iklime sahiptir.Yazlar sıcak ve nemli, ilkbahar ve sonbahar oldukça kısa ve kışlar kuru ve soğuktur, bu da kimchi üretimi için gerekli koşulları sağlar. Korelilerin kışın kimchi turşusu yapması, yaşam ortamının zorlaması ve Kore'nin coğrafi konumu ve iklimi ile yakından ilgili olan hayatta kalma ihtiyacından kaynaklanmaktadır.
beslenme ve sağlık. Korece kimchi sebzelerden yapılır.Meyveler, etler ve diğer hammaddeler belirli oranda eşleştirilir.Fermantasyondan sonra elde edilen fermente gıdalar düşük kalorili, ancak vitamin bakımından yüksek ve selüloz bakımından yüksektir. Daha fazla Amerikan kirliliği, Kore kimçisinin dünyadaki en sağlıklı beş gıdalardan biri olduğunu iddia ediyor.
Yaptıkları kimchi cildi güzelleştirme etkisine sahiptir Güney Kore'de kimchi konusunda uzmanlaşmış bazı araştırma enstitüleri vardır ve bu "kimchi" profesörleri daha önce kimchi tohumlarının laktik asit bakterilerinin bir kısmını ve cildi yavaşlatan diğer maddeleri içerdiğini söylemişlerdir. Yaşlanıyorlar, bu yüzden hepsi kendi ülkelerindeki insanları zaman zaman kimchi yemeleri için destekliyorlar.
Aslında ana neden Kore'de yaşam standardının aslında yüksek olmamasıdır.Et veya meyve alamazlar, bu yüzden sadece bütün gün kimchi yiyebilirler. Uzun süre yenebilecek kimchi yapmak için Çin lahanası turşusu. Çok üzülüyorum.
Korelilerin kimchi'yi bu kadar sevmesinin nedeni budur.Birçok insan bunları gördükten sonra Korelilerin sıkıntılı olduğunu söyler.Çin'de de kimchi var.Çinli kimchi mi yoksa Koreli kimchi mi yemek istersiniz acaba?
