Bir çift 20 yuan'a bir kase erişte, günde 300 kase satıyor! Yemek geldiğinde sıra dolu
Çin eriştesi, pirinç ve buharda pişirilmiş çörekler dışında temel temel gıdalardan biri olmalıdır. Çin masasında nasıl erişte olmaz? Erişteyi çok severim. Arada bir, bir kase dana erişte veya bir kase erişte yerim. Bazen bir kase yetmiyorsa iki kase yerim
Çin'in geniş toprakları ve zengin kaynakları nedeniyle, her yerin kendine özgü yemek kültürü vardır ve farklı yemek kültürü nedeniyle, erişte türü ve yönteminden bağımsız olarak, bu tür erişteler de farklı erişteler oluşturacaktır.
Bugün, editör herkesle bir tür erişte paylaştı. Bu, çift tarafından 20 yuan'a satılan bir kase erişte. Günde 300 kase satıyorlar. Onu yemeyenler bu eriştenin çok pahalı olduğunu düşünüyor. Ancak onu yiyen herkes lezzetli ve çok pahalı değil, bu yüzden satın almak için sıraya giren müşteriler var!
Ama bu ne tür erişte? Hadi bir bakalım!
Bu bir çift tarafından yapılan bir erişte restoranı. Bu erişte restoranı çok büyük değil, ancak uzun üretim süresi ve çok sayıda müşteri nedeniyle, önceki küçük oda insanları hiç ağırlayamadı, bu yüzden erişte restoranını genişletmekten başka seçeneği yoktu. Ailesi ne yapıyor? Aslında, gençken yediğimiz "Yu Noodle" dır. Bu tam olarak gençken yediğimiz erişte.
Gençken ailemin çok fakir olduğunu hatırlıyorum, bu yüzden yiyecek hiçbir şeyim yoktu. O zamanlar erişte yemek bir lüks gibi görünüyordu, bu yüzden ailem çocuklarım için erişte yaptı. O sırada evimde büyük bir çömlek vardı. Bir çocuk ailesi bu erişteyi yiyor, küçükken evlerinde fakirdi ve özellikle onu yiyebiliyorlardı, en fazla 4 kase erişte yiyorlardı.
Bu erişte restoranı aynı zamanda anılarla dolu eski bir erişte restoranıdır. Yerlilere göre, dükkanları on yıldan uzun süredir açık ve etraftaki insanlar erişte yemeyi seviyor. Erişteleri hala en geleneksel olanıdır. Büyük bir kase erişte gizli bir sosla kaplanır ve üzerine birçok parça et serpilir. Bu domuz eti parçası, bazı sığır eriştelerinden daha fazlasıdır, bu nedenle arz fazla ise, bu erişte kasesi 20 yuan'a mal olabilir. Akşam yemeği vakti geldiğinde erkekler, kadınlar ve çocuklar buraya sıraya girip erişte almaya gelecekler. Eğer yemiyorsanız, kesinlikle çok pahalıdır, ancak yine de çok sayıda tekrar eden müşteri vardır, ancak satın almak için önceden sıraya girmelisiniz, aksi takdirde yemek için uzun süre beklemeniz gerekecektir.
