Başka bir ev yapımı patates yöntemi, basit, ayrıntılı adımlar, herkes yemeyi sever
Batı yemeklerinden bahsetmişken, genellikle süpermarketteki batı restoranı veya iyi bir atmosfere sahip batı restoranıdır.Ana yiyecekler arasında biftek, fırınlanmış pilav, makarna, tortilla patates keki vb. Aslında evde de lezzetli batı yemekleri yapabiliriz. Rahibe Juzi daha önce deniz mahsullü makarna, et soslu spagetti ve diğer lezzetli yemekler pişirdi. Bugün herkes için önerilen yemek İspanyol yumurtalı patates turtası, elbette ev yapımı basit bir versiyondur. Umarım herkes Beğen ~
Bu incelikte kullanılan ana maddeler, hepsi tanıdık bileşenler olan yumurta, soğan ve patatestir.Yumurtadaki proteinin amino asit oranı, insan fizyolojik ihtiyaçlarına çok uygundur ve vücut tarafından kolayca emilir.Kullanım oranı% 98'e varan yüksek besin değerine sahiptir. İnsanlar tarafından yaygın olarak tüketilen gıdalardan biridir. Patates kızartılabilir, kaynatılabilir, kızartılabilir, buharda pişirilebilir, parçalar halinde kesilebilir, parçalanabilir ve ezilebilir. Batı yemekleri genellikle patates püresi veya patates kekleri ve diğer lezzetli tatları içerir. Soğan eti yumuşak, sulu ve baharatlı, kaliteli, çiğ gıdalara uygun, yabancı ülkelerde "Yemeklerin Kraliçesi" olarak biliniyor ve yüksek besin değerine sahip olduğu için batı yemeklerinde soğanın gölgesini her zaman, her yerde görebilirsiniz!
İspanyol yumurtalı patates turtası, Kardeş Juzi Cooking'in 281. lezzetli yemeğidir. Öneri endeksi [Patates ]
İspanyol Yumurtalı Patates Turtası
Malzemelerin listesi:
5 yumurta / 2 patates / Soğan bir
Biraz biber / Tat vermek için tuz / 30 ml yemeklik yağ / Nane yaprakları
Pişirme adımları
1. Patatesleri ve soğanları soyun
2, patatesleri yıkayın ve orta kalınlıkta dilimler halinde kesin
3. Soğanı yıkayın, soyun ve ince ince doğrayın
4. Yumurtaları geniş bir kaseye çırpın ve kabukları ayırın
5. Yumurtaya biraz tuz ve karabiber ekleyin ve tadına bakmak için birlikte çırpın
6. Bir tencerede 30 ml ısıtın, patates dilimlerini şeffaflaşana ve tamamen pişene kadar kızartın, fazla yağı boşaltın
7. Soğanı ekleyin ve zaman zaman çevirerek güzel kokulana kadar karıştırın, biraz tuz ve karabiber ekleyin ve eşit şekilde ve pürüzsüzce karıştırın
8. Çırpılmış yumurta sıvısını patateslerin üzerini örtecek şekilde dökün ve alt ve kenarları oluşana kadar 8-10 dakika düşük sıcaklıkta ısıtın. Kızartma tavasının etrafında bir daire yapmak için bir spatula kullanın. Büyük bir tabak alın ve patatesli turtayı kapatın, bir elinizle tabağı ve diğer elinizle tavanın sapını tutun, turtayı hızlıca tabağa çevirin ve turtayı kızartılmamış tarafı aşağı bakacak şekilde tekrar tavaya koyun. 4 ~ 5 dakika kızartmaya devam edin ve tamamen pişene kadar kızartın. Ya da fırına koyup, kek tamamen pişene kadar 200 derecede 10 dakika pişirmeyi tercih edebilirsiniz, çıkarın ve yiyin.Her iki yöntem de kullanılabilir.
9. Son olarak nane yapraklarını yıkayın ve süslemek için ince ince doğrayın.
[Lezzetli sunum]
Krizantem Hikayesi
Soğanın nasıl kesileceğine gelince, meşhur bir sözü hatırlayın, keskin bir bıçak gözyaşlarını önleyebilir. Önce soğanın köklerini ve üstlerini ince ince kesin, yan tarafına küçük bir bıçak kesin, kabuğunu soyun ve sonra yarısını açın.Soğanı kesmek isterseniz boylamasına kesin, sonra yatay olarak kesin, sonra dikey olarak kesin. İnce dilimler kesmek istiyorsanız, uzunlamasına çizgi boyunca kesin ve tabağa yükleyin! Bu yüzden soğanın insanları ağlattığına inanmayın, aslında sadece keskin bir bıçağınız yok, haha
