Organik ürün sertifikası online olarak para ile yapılabilir! Güven çöktükten sonra çiftçiler kendilerini nasıl kurtarabilir?
Belirli bir endüstri ateşe girdiğinde, düzenlemeleri ihlal eden ve kaos yaratan suçlular kaçınılmazdır.
Bugünün organik gıda sertifikasyonu bu lanete düşüyor.
Son zamanlarda medyada çıkan haberler var: Mevcut organik pazar sadece sıkı denetimden yoksun ve sahte organik ürünlerle dolup taşıyor, aynı zamanda minimum geçiş, organik sertifika bile internette acenteler tarafından açıkça işaretlenmiş ve tüm süreç yasa dışı.
Öyleyse, "kötü para iyi parayı dışarı atar" yasasına göre, embriyonik aşamada olan organik çiftlikler güven sorununu nasıl çözebilir?
Kaos: Organik sertifika bir bedel karşılığında yapılabilir
Marx bir keresinde şöyle demişti: Kârın% 10'u insanları çıldırtıyorsa, kârın% 50'si insanları çaresiz bırakabilir, kârın% 100'ü risk alabilir ve kârın% 300'ü tüm insan yasalarını çiğneyebilir.
Ne yazık ki, bugünün gıda krizinin arka planı altında, sıradan sebzeler organik olarak etiketleniyor ve fiyatı birkaç hatta on kat artırılabilir. Bu nedenle bazı insanlar kafasını sıksa bile ürünleri için bu ceketi giymek isterler.
Ancak gerçek organik sebze yetiştiriciliğinin maliyeti yüksektir, verim düşüktür ve risk yüksektir. Önemli değil, aracılar bunun üstesinden gelmenize yardımcı olabilir.
Baidu'da organik ürün sertifikası aramak artık birkaç sertifika ajansı bulmayı kolaylaştırıyor. Ve alıntıları neredeyse açık ve şeffaf ve "çocuklar vicdansız": Farklı sertifika kuruluşlarına göre 20.000-30.000 ücret alıyorlar.
Çiftçi adına, yazar rastgele bir ajansla iletişime geçerek gerçekten organik olarak yetiştirilip yetiştirilmediğini sordu, denetimi geçebilir mi?
Satış görevlisi sakin bir şekilde şunları söyledi: Yerinde inceleme sırasında, insanların görülmemesi gereken şeyleri görmelerine izin vermeyin. İnceleme için gönderirken daha iyi bir yemek seçin, biz de tüm süreci yönlendirelim.
Sorunlu nokta: Güven, organik tanıtımdaki en büyük sorunlardan biridir
Aslında, günümüzde gıda güvenliği sorunları öne çıkarken, organik gıdalar Çin'de iki aşırılıkla karşı karşıyadır.
Bir yandan, büyük kamuoyunun altında organik gıda, kendi baharını müjdeliyor. Ancak madalyonun diğer tarafında, organik gıda, maliyet sorunları ve ulusal koşullar altında güven sorunları nedeniyle birçok kısıtlama ile karşı karşıya ve her zaman nispeten niş bir pazar. Örneğin, CSA modeli altındaki organik çiftlikler mücadele ediyor ve bu iyi bir kanıt.
Şimdi, organik gıda sertifikalarının karmaşasının açığa çıkması, hiç şüphesiz, organik gıda promosyonunun özündeki "güven" sorununun altından bir çekilme getirdi.
Öyleyse, tutkulu ve gerçekten organik tarım sahiplerimiz için sertifikanın yanı sıra, güven sorununu nasıl geri yükleyebiliriz?
Çözüm: "Görmek inanmaktır" sahne deneyimi yaratın
Zhengzhou Jiayuan Organik Çiftliği'nde ağırlıklı olarak shabu yemekleri sunan bir dizi ahşap restoran vardır. Şabu-shabu için kullanılan su, Tibet'ten deniz seviyesinden 6.000 metre yüksekte taşınan tüm kar dağ suyudur.Suyun içindeki malzemeler Tibet ginseng meyvesi ve o zamanlar çok popüler olan Maca'dır.
Bu kadar uzun bir konfigürasyonun asıl amacı, kar elde etmek için restorana güvenmek değildir. Wang Zhuang'ın sahibi şöyle dedi: Çiftlik restoranı nasıl çalışırsa çalışsın, sınırlı özel odalar her zaman net bir kar tavanına sahiptir.
Onun planına göre, çiftlik restoranının en büyük değeri pirinç satmak değil, ziyaretçilere en sezgisel pişirme yöntemiyle çiftlikteki organik sebzelerin kalitesini hissettirmektir.
Aynı zamanda, malikanedeki boş zaman deneyimi projeleri, her hafta sonu düzenlenen çeşitli etkinlikler, küçük bir arazi parçasının aboneliği vb. İle birleştiğinde, kullanıcılar çiftliğe gelir ve sebze ekim sürecini kendi gözleriyle görebilir, sebze ekimine katılabilir ve hatta Restoranda tadına bakmak için sebzeleri seçin.
Wang Zhuang'ın sahibi şunları söyledi: Bir dizi faaliyetten sonra, "gerçek organik" kavramı, kullanıcıların biliş katmanına katman katman girdi ve çiftliğin aldığı en yüksek organik sertifikayı göstermeye gerek yok.
Bugün dört yıldan daha az bir süredir kurulan çiftlik, on milyonlarca satışla sermaye piyasasına kote olmuş, daha da önemlisi organik kaybı% 10'un altına düşürmüşlerdir.
Tesadüfen, Guangxi Guimifang Çiftliği'nde ziyaretçilerin bal ürünleri hakkındaki bilgilerini çözmek için bir dizi yerinde arıcılık ve bal üretim süreci ziyaretlerinden geçmelerine izin verilmektedir.
Şimdi, bu 20 dönümlük çiftlik, o yıl tüm masraflarını karşıladı ve bal markası da yerel alanda bir itibar kazandı.
Buradan, 360 derecelik kameralar, organik sertifikalar, reklamcılık ve diğer biçimlere kıyasla tüketicilerin, özellikle de gençlerin "görmek inanmaktır" sahne deneyimi konusunda daha hevesli olduklarını görüyoruz.
"Evlilik cüzdanı" nın güvenilir olmadığı, bu coşkuyla kurulan güçlü bağa dayanan bu çağda, iki taraf arasındaki güven kuşkusuz herhangi bir "formalizmden" daha etkilidir.
Crossover: Organik pazarlama eğlenceye uzanıyor
İnsanlar neden organik ürünlerin pahalı olduğunu düşünüyor? Çok önemli bir neden, insanların bunu sıradan ürünlerle karşılaştırmasıdır.
Dolayısıyla, organik ürünleri başka bir hafif moda düzeyine genişletirsek ve organik ürünlerin ölçütünü aktif olarak hafif lüks ürünlere kaydırırsak, o zaman başka bir sonuç olabilir.
Örneğin, Amerikan kirazları Çin'e girdiğinde, yüksek kalitelerini vurgulamak için Çin kirazlarını asla karşılaştırmadılar. Aktif ve eğlence unsurları ile sınır ötesi pazarlamanın birleşimidir. Örneğin, popüler şarkıcı Gigi Leung ve Carey Yan'ı American Cherries'in tanıtım şarkısını söylemeye davet etmek.
Kivi Çin'e ilk girdiğinde, satışları son derece kasvetliydi çünkü yerli kivilerden yaklaşık 10 kat daha pahalıydılar. Stratejileri Pekin, Şangay, Guangzhou pazarına odaklanmak ve bunu moda etkinlikleriyle birlikte tanıtmaktır.
Guangzhou'da, "Fantastik Buz Yarışması" etkinliğini düzenlemek için "Meyve Balıkçılığı" temalı restoranla işbirliği yaptılar ve Hong Kong sözcüsü Fang Lishen'i tesiste kivi lezzetleri yapmaya davet ettiler.
Şanghay'da "Yaratıcı Yemek, Garip ve Sınırsız" temalı bir etkinlik düzenlediler, üst düzey görüntü danışmanı Xie Lijun'u tema öğesi olarak altın kivi meyvesi ile aksesuarlar ve giysiler tasarlamaya davet ettiler ve tatlı görünümlü film yıldızı Huang Shengyi'yi etkinliğe katılmaya davet ettiler.
Bu tarımsal ürünler eğlence ve moda ile birleştiğinde sadece popülerlik ve güven sorununu çözmeyecek, daha da önemlisi kendilerini moda, sağlık ve trend olarak etiketleyecek, tarım ürünleri imajından ve "üst" lüks moda ürünlerinden başarıyla kurtulacaklar.
Elbette sıradan çiftlikler için popüler birinci sınıf yıldızları davet etmek gerçekçi olmayabilir. Ancak yerel tanınmış TV kanalı sunucuları ve bölgesel ünlülerle birleştirilirse benzer etkiler elde edilebilir.
Bakış açımızı değiştirirsek, organik ürünlere duyulan güven bunalımı bir lütuf olabilir. Sektör karıştırıldıktan sonra, sertifikalara güvenerek tüketicileri kandıranlar sonunda piyasayı terk edecek ve gerçekten duygusal çiftçiler, sahne inşaatı ve sınır ötesi pazarlamanın geleceğinde sektörün ilkbaharını başlatacak.
Yazar: Xu knife
Kaynak: sahibini gör
Zhuangyouhui
Üst düzey ve doğru bir kırsal turizm topluluğu oluşturmaya kararlı olan üyeler, birinci sınıf malikane sahiplerinden, aile yanında konaklama sahiplerinden ve eski köy liderlerinden gelir. Sadece sahibinin sahibini daha iyi tanıdığına inanıyoruz! Bilgi paylaşımı, karşılıklı yardım ve ticari işbirliğini gerçekleştirmek için el ele verelim!
Bize Ulaşın
Zhuangyouhui danışmanlığı ve iş danışmanlığı için lütfen kişisel WeChat ekleyin: cjzz-001
