Bu yiyecek ve ilaçtır. Yin'i beslemek ve kanı beslemek için her gün biraz zaman ayırın ve cilt güzeldir. Şafağa kadar uyanamazsınız.
Baharda her şey canlanıyor ve her yer canlılık dolu. Ülkemizde geleneksel Çin tıbbı sık sık "ilkbaharda doğum, yazın büyütün, sonbaharda hasat edin ve kışın saklayın" diyor ve bu da Tibet'i kışın tutma şekline dikkat etmezseniz ilkbaharda her türlü hastalığa yatkın olacağınıza işaret ediyor. Günümüzde pek çok insan, özellikle de genç nesil, bu eski şeylere fazla dikkat etmiyor. Kışın, arkadaşlarını çağırıyor, yemek yiyor ve mideyi korumaya nadiren dikkat ediyor. Bahar geliyor ve iyileşme fırsatını değerlendirmelisiniz.
Diyet tedavisi en iyi çözümdür ve mideyi besleyecek pek çok yiyecek vardır, ancak mideme her üzüldüğümde ilk düşüncem darı lapası içmek olur. Darı mideyi besler, çünkü darı lapası yapmak zamandan ve emekten tasarruf sağlar.Mide rahatsız olduğunda kimsenin yemek pişirmeye çok fazla zaman ve enerji harcamak istemediği tahmin edilmektedir.
Darı küçümsemeyin. Eskiden kuzey Çin'deki insanlar için ana gıdalardan biriydi. Sadece yulaf lapası yapmak için değil aynı zamanda darı buharda pişirmek için de kullanılıyordu ve darı besin değeri de yüksekti. Darı, Çin tıbbında ilaç olarak da kullanılabilir, ancak ısıyı temizleme, suyu seyreltme ve ishali iyileştirme etkilerine sahiptir ve dalak, böbrek ve mide üzerinde besleyici bir etkiye sahiptir. Darı yin'i besler, kanı besler ve qi'yi besler, bu nedenle Çin, eski çağlardan beri doğum sonrası kadınların vücudunu beslemek için darı kullanmıştır. İlkbaharda midenin beslendiği dönemde darı, "mideyi beslemenin kralı" olarak adlandırılır, haftada yedi kez yenir, mideyi besler ve midenin sağlıklı uyumasını sağlar.
Darı lapası yapmak gerçekten çok kolay, yumuşayana kadar pişirmek yaklaşık 20 dakika sürüyor.Ayrıca yulaf lapasına birkaç kırmızı hurma ekliyorum, sabah bir kase içerim ve gün boyu tazelenmiş hissediyorum. Sonuçta, mide rahatsızsa, tüm vücut zayıflayacak ve hatta baş dönecek.
[İpuçları]
1. Haşlanmış darı lapasına çok fazla su koymayın, yıkarken suyla yıkayın, besin kaybını önlemek için ellerinizle ovmayın.
2. Darı, pirinçle iki pirinci buharda pişirmek en iyisidir, çünkü darı besin değeri pirincinkinden daha yüksek değildir.Birçok insan hata yapmıştır.Sadece darı yemek yeterli besin sağlamaz.
3. İyi uyumazsanız, darı lapası içmenin beklenmedik etkileri olacaktır. Her gün darı lapası içtim ve çok sağlıklı uyudum, sabaha kadar uyudum.
Ünlü bir yemek blogu olan Xin Yu Fei Fei, birçok platformda imzalı bir yazar, her gün sağlıklı ve basit yiyecekler paylaşıyor, bana dikkat et ve ilk kez yiyecek bilgilerini kavrıyor! Beğendiyseniz, iletmeye, beğenmeye, yer imlerine eklemeye hoş geldiniz ve yemeği seven daha fazla insanın paylaşmasına izin verin.
