Yeni taç üreme miktarını etkiliyor ama üretimi artırdı, yılın ikinci yarısında pazar iyi gidiyor mu?
Metin / Resim Sucul Ürünlerin Sınırı Ye Fengqi
Son yıllarda ihracat tarifelerindeki artış ve iç tüketim alışkanlıklarının transferi gibi faktörlerden etkilenen Çin'deki tilapia tarımı miktarının taşınması zorlaştı, arz talebi aştı ve pazar patlamadı. COVID-19 salgını, çok sayıda yetişkin balığın göletlere sıkıştırılmasına neden oldu. Birçok operatörün kafası oldukça karışık ve 2020'de üreme olasılığı konusunda iyimser değil.
Aslında, ucuz bir et ve yüksek kaliteli protein kaynağı olan tilapia, Amerika Birleşik Devletleri'nde tüketici tarafında her zaman büyük talep görmüştür. Ticaret savaşı, Çin'in ABD pazarına tilapia ihracatını geçici olarak engellemesine rağmen, yeni taç salgınının küreselleşmesi Dünya ekonomisinin etkisi ölçülemez. Çin ve Amerika Birleşik Devletleri dünyanın tepesindeki iki büyük ekonomidir. Ekonomik toparlanmayı teşvik etmek için salgın dönem sona erdikten sonra ekonomik ve ticari müzakerelerin bir sonraki turunu yürütmeleri gerekir ve ek% 25 tarifeler de muaf tutulabilir. Ayrıca salgın dönem, diğer tilapia çiftliği yapan ülkelerin üretim kapasitelerini artırmalarını ve ABD'deki Çin'in tilapia pazar payını değiştirmelerini zorlaştırdı ve bu nedenle mevcut ihracat engellerinin gelecekte ortadan kalkma şansı var.
Ek olarak, canlı tilapia, Çin'de hala belirli bir miktar günlük tüketimi sürdürüyor ve çıtır tilapia, restoranlar ve oteller arasında çok popüler. Salgın döneminden sonra her şey normale döndükçe ve tüketime giden insan sayısı arttıkça, ikram sektöründe misilleme amaçlı tüketimin meydana gelmesi muhtemeldir ve havuzlardaki tilapia sabit bir sindirim kanalına sahiptir. Bu nedenle, ihracat engellenmediği ve yurt içi satış hacmi makul olduğu sürece tilapia'nın kısa sürede çukurdan çıkıp yılın ikinci yarısında iyi bir pazar açacağı düşünülmektedir.Sektör kendi şartlarına göre ıslahı düşünebilir.
Hepimizin bildiği gibi bir yıllık yetiştiriciliğin etkinliğinde en önemli şey fidan seçmek ve satın almaktır. Fide yatırımı dönemine giren Frontier Fisheries, tilapia satın almak için bir rehber başlattı.İçeriğin bir uzantısı olarak yazar, tilapia fidelerinin üretimi hakkında bilgi almak için Xinxing İlçesi, Dongcheng Kasabasındaki Dongli Balıkçılık Kooperatifi genel müdürü Li Zhibin ile röportaj yapmaktan onur duydu. Ve üreme olasılıkları hakkındaki görüşler.
Xinxing İlçesi, Dongcheng Kasabası, Dongli Balıkçılık Kooperatifi Genel Müdürü Li Zhibin
20 yıldır tilapia kızartmasında uzman
Aquatic Frontier: Lütfen kısaca kariyerinizi tanıtın, fidanlara ne zaman başladınız?
Li Zhibin: 2000 yılında su ürünleri endüstrisine girdim ve Guangdong, Xinxing İlçesinde ağırlıklı olarak tilapia yavru etiketleme için bir balık kızartma etiketleme pazarı kurdum. 2003 yılında Dapo, Hainan'da Ginoma ile iletişime geçtim ve onların Luo Fei Miao'yu etiketledim, daha sonra Ginoma üretim kapasitesini genişletti ve bir acente bayii oldum. Chao Miao'yu büyük ölçekli üretim yapmak için kullandım ve 2008'de mevcut üsse taşındım. . Ginomar Eylül 2014'te üretimi durdurduktan sonra, çeşitli yerlerden HEDİYE tilapia anaçlarını satın almayı başardım ve 2015'in başlarında kendi başıma yapay inkübasyon yapmak için bir inkübasyon atölyesi kurdum ve o zamandan beri tek noktadan üreme, kuluçka ve standartlaştırma sürecindeyim.
Aquatic Frontier: Üssün hangi üretim ve yetiştirme tesisleri var? Kısaca seleksiyon ve ıslahtan bahsedebilir misiniz?
Li Zhibin: Taban 70 dönümden fazla bir alanı kaplar ve 3 dişi balık havuzu, 2 üreme + test havuzu, 2 balık kızartma standart kaba havuz, 1 büyük kızartma standart kaba havuz ve 2 rezerv balık havuzu dahil olmak üzere 10 havuza sahiptir; 50 dönümlük ısı yalıtım tesisi bulunmaktadır.İki rezerv balık havuzu dışında diğer havuzlar seralar ve gölgelikler ile kapatılmıştır. Ayrıca bir insan kuluçka atölyesi de var Yuhua, üretim ölçeğini genişletmeden önce pürüzlülük testleri yapmak için yetiştirme havuzlarındaki kafesleri kullanacak. Doğum öncesi ıslah açısından şu anda 8 aile bulunmaktadır.Bu yıl balık türlerinin sayısının artması nedeniyle 2 ailenin eklenmesi, seçilip yetiştirilmesi ve daha sonra üretilmesi planlanmaktadır.
Isı yalıtımlı balık havuzu
Yapay olarak yumurtadan çıkmış tilapia kızartması
Daha hızlı büyüme, malzeme tasarrufu, üreme maliyeti 3 yuan'dan az
Aquatic Frontier: Dongli fide üretimi ne kadar sürüyor ve bir yılda kaç sipariş var? Tabandaki mevcut üretim durumu nedir ve bu yılki fide çıktısı için beklentileriniz nelerdir?
Li Zhibin: Baz, yıl boyunca Kore fidelerini tedarik ediyor ve miktar çok kalın olamayacak kadar büyük olmadığı sürece temelde su sıçraması satmıyor. Şu anda, aylık yaklaşık 10 milyon kuyruk üretim kapasitesi ile normal üretimdedir. Geçtiğimiz yıl çok fazla sipariş vardı ama sonunda sadece 50 milyon adetten fazla satıldı. Üssün üretim kapasitesi yetişemediği için yılın ikinci yarısında en az 20 milyon Asamiao siparişi tamamlanamadı. Bu yıl üretim kapasitemizi artırıp% 60 artmış olmamız üzücü. Balık türü sayısının 80 ila 100 milyon arasında balık üretmesi bekleniyor.
Akvaryum
Aquatic Frontier: Dongli Miao'nun özellikleri ve avantajları nelerdir? Piyasa geribildirimi nasıl?
Li Zhibin: Dongli fide yetiştiriciliği, hızlı büyüme ve yüksek yem kullanımına odaklanır ve yavrular bu özellikleri iyi yansıtır. Uzun vadeli müşterilerimiz, Dongli fidelerinin hızlı büyüdüğünü, girdi maliyetinin görece düşük olduğunu ve daha popüler olduklarını söylediler, her yıl fidan almaya geliyorlar. Toprak havuz kültürü altında, 8 Chao fidesi 100 gün boyunca 1 kata kadar kültürlenebilir. Orta ve yüksek kaliteli yem besleme maliyeti, 1 kedi balığı yetiştirmek için yaklaşık 2.1-2.2 yuan'dır. Kafes kültüründe daha fazla yem vardır ve toprak havuzlardan daha etkilidir. Yetiştirme maliyeti 2,7-3 yuan / kg olarak kontrol edilebilir. Dongli fidelerinin erkek oranı yaklaşık% 98, başı küçük ve gövdesi uzundur.İşleyen tarafa göre ergin balıkların et verim oranı genellikle% 43-44'tür. Hastalık direnci ve stres direnci, sıradan Jifu fidelerinden daha göze çarpmaktadır.Fideler çiftçilere teslim edildiğinde, ölü fide olmayacaktır.Yönetim yerinde olduğu sürece, üremenin hayatta kalma oranı en az% 90 olacaktır. Bazı çiftçiler, geçen yıl yüksek sıcaklık havuzlarında yetişkin balıkların ara sıra öldüğünü, ancak ölü balık sayısının sonunda çok az olduğunu bildirdi.
Biao Cutang
Chaomiao temsilci dağıtımı, teknik hizmetler sağlama
Aquatic Frontier: Dongli fidelerinin özelliklerine göre hangi üreme modunu tavsiye edersiniz? Hangi yönlere dikkat edilmesi gerekiyor?
Li Zhibin: Çeşitli bölgelerde çeşitlendirilmiş yetiştirme modelleri bulunmaktadır.Tam beslemeli yüksek yoğunluklu yoğun yetiştirme havuzları 8000-10000 balık / mu yoğunluğunda fideler salacaktır. 4 aylık yetiştirmeden sonra kedilerin% 90'ı fazla kilolu olabilir.Balıklar işleme tesisinde yakalanacak ve ikinci parti fide hemen serbest bırakılacaktır. En az 2 yıl artırılabilir. Ayrıca, yakalama ve yeniden stoklama için kapsamlı bir yetiştirme modu vardır ve hatta akrede 1500-2000 fidan olmak üzere iki yıl üst üste yakalama ve yeniden stoklama vardır.Bu genellikle daha büyük boyutlar yetiştirmek ve pazara gitmek için kullanılır. Ek olarak, Zhaoqing, Gaoming ve Kaiping genellikle çamur sazanı içeren bir polikültür modeli benimser ve tilapia fidelerinin yoğunluğu düşüktür, sadece 800-1000 balık / mu. Bu kültür balıkçılığı modellerinin her birinin kendine göre avantajları vardır.Hangi yetiştirme alanının daha uygun olduğuna bağlı olarak, Dongli Miao yetkin olabilir, ancak tam yem yüksek yoğunluklu kültür balıkçılığı modelinin Dongli Miao'nun özelliklerini en iyi şekilde kullanabileceğine inanıyoruz.
Bununla birlikte, Donglikuai büyük fidelerinin de bazı eksiklikleri vardır Havuzda çözünmüş oksijen için yüksek talepleri vardır Hipoksi bir zincirleme reaksiyona eğilimli ise, yüksek yoğunluklu yetiştirme altında yeterli oksijen beslemesinin sağlanması gerekir. Fideler yerleştirilmeden önce su kalitesi iyi ayarlanmalı, amonyak azotu ve tuz altı standardı geçmemeli, su kütlesi ile fide torbası arasındaki sıcaklık farkı 2 santigrat dereceyi geçmeyecek şekilde dengelenmelidir. Fide aşamasında trichocarta ve üçüncü nesil böceklerin muamelesine dikkat edilmeli, fidelerin havuza yerleştirildiği gün dezenfeksiyon için havuza klor dioksit dökülmeli ve ertesi gün böcekleri öldürmelidir. Üreme döneminde iyi bir su kalitesi yönetimi yapın.
Yapay kuluçka atölyesi
Aquatic Frontier: Şirket hangi satış modelini kullanıyor? Müşteri grupları için pazara nasıl hizmet edilir?
Li Zhibin: Dongli Miaonun satış modeli acente dağıtımıdır. Temel balık yavruları çeşitli bölgesel acente bayilerine tedarik edilir ve daha sonra çiftçilere satılır. Kızartma fiyatı kuyruk başına 0,13 RMB'den başlar. Şu anda Maoming, Zhaoqing, Enping ve Foshan'da münhasır bir temsilcimiz var, firmamızın fidelerinin dağıtımına ek olarak, çiftçilere satış sonrası teknik hizmetler de verecekler. Müşteri tabanımız esas olarak Xinxing, Enping, Gaoming, Zhaoqing, Maoming ve Zhanjiang'daki çiftçilerden oluşmaktadır. Geçen yılki sipariş hacmine göre, bu yıl yeni bir pazar ekleyebilirsek, yıllık satış hacminin en az 5 milyona ulaşması şartıyla, Dongli Miao'nun yerel satışlarından sorumlu olmak üzere boş alanda yeni bir özel acenteye imza atabiliriz.
Tilapia 7 aşamalı fidanlar gönderilmeyi bekliyor
Aquatic Frontier: Sizce bu yıl tilapia yetiştiriciliği hacmi şirketin fide satışlarını etkileyecek mi?
Li Zhibin: Birçok balık havuzu henüz temizlenmedi ve fidanların serbest bırakılması önceki yıllara göre ertelenecek.Tilapia yetiştiriciliğinin toplam hacmi bu yıl azalacak. Ancak, müşterilerimiz nispeten istikrarlılar, sadece artabilirler, ancak düşme olasılıkları düşüktür, bu nedenle bu yılki sipariş hacmi etkilenmeyecektir. Fidan alma ve fide bırakma zamanı ile ilgili olarak müşterilerimiz acele etmiyor, 3 gün öncesinden acentemiz aracılığıyla sipariş verdikten sonra fidan tedariğine devam ediyorlar.
[Anahtar Kelimeler]: tilapia fide pazarı kültür balıkçılığı
