"Itaewon Sınıfı" nın otantik Güney Kore versiyonu! 3 genç bir yılda 50 zincir taverna kurdu
Metin/ Zhong Lewei
Güney Kore'deki ve hatta Asya'daki farklı pazarlarda göz ardı edilemeyecek en son Kore dizisi "Crash Landing of Love" çılgınlığından sonra, JTBC TV'den "Itaewon Class" ( ) Ocak ayının sonunda yayına girdi. , Reytingler istikrarlı bir şekilde artıyor. Geçen hafta itibarıyla reytingler geçen yılki drama "SKY Castle" dan sadece daha düşüktü ve aynı kanalın tarihinde ikinci sırada yer aldı. Oyunda erkek ve kadın kahramanları oynayan Park Seo-joon, Kim Domi ve Kwon Nara, çevrimiçi popülerlikte daha durdurulamaz hale geldi ve haftalardır ilk beş arasında yer aldılar.
Park Xujun'un "Tatlı Kestane" çalışanları. (Fotoğraf / JTBC'den Alındı)
Hikaye 2016'da yayınlanan aynı adlı popüler webcomic'ten değiştirildi. "Itaewon Class" ın TV dizisi versiyonu orijinal manga yazarı Cho Kwangjin ve "Moonlight drawn by cloud" ın yönetmeni Kim Sung-yoon tarafından yapıldı. Hikaye, Park Seo-joon'un oynadığı erkek kahraman Park Selu'nun hikayesini anlatıyor. , Yol düzensizlik gördüğünden, Liu Jae-ming'in canlandırdığı Güney Kore'nin en büyük gıda grubu olan "Jangjia" nın başkanı Zhang Daxi ile çözümsüz bir şikayeti var. Babasını kaybetmenin acısı çeken Park Se-ro, adaletsizlikten ayrıldıktan sonra, babasının intikamını almak için "Jangjia" ya bir mektup yazmayı umarak, Seul, Itaewon'da bir taverna açmaya karar verdi.
Park Seo Joon, Kim Domi, Kwon Na Ra ve Yoo Jae Ming'in başrollerini paylaştığı "Itaewon Class". (Fotoğraf / JTBC'den Alındı)
Suçlu bir suçlu statüsünden başlayarak, 7 yıllık sıkı çalışmanın ardından nihayet Itaewon'da kendi tavernası olan "Tatlı Kestane (Tatlı Gece olarak da tercüme edilir)" kurmayı başardı.Park Shilu, oyunda kendi kendine yapılan bir yemek endüstrisi mucizesinin hikayesini sunuyor. Gerçekte, Güney Kore de geçen yıl bir meyhaneden 50 şubeye genişleyen bir "tatlı kestane" zinciri işletmesi gibi göründü. 30'lu yaşlarının başında üç kişinin kurduğu "1943" markasıydı. .
Oyunda, net değeri yüz milyarlarca olan "Uzun Aile" nin başkanı Zhang Daxi bir keresinde şöyle demişti: "Bar işinde iyi bir iş çıkarmak için, grup müşterilerinin psikolojisini kavramalıyız." Ancak, bu durum sadece eski bir rutin olabilir. . Güney Kore'de son yıllarda işyeri ekolojisindeki değişikliklerle birlikte, büyük grup ofis çalışanlarının işten sonra akşam yemeği için restoranlara veya barlara mangal yapmaya giden kültürü giderek ortadan kalktı.
Liu Zaiming, uzun ailenin başkanı Zhang Daxi'yi canlandırıyor. (Fotoğraf / Netflix sağlandı)
Bunun yerine, daha şık ama nispeten ucuz bir tavernaya gitmeyi seven, birkaç fincan sırdaş içebilecekleri 20'li yaşlardaki gençler. Bu değişiklik aynı zamanda büyük barların orijinal ticari bölgelerinin de birbiri ardına ortadan kaldırılmasına neden oldu ve meyhaneye yeni bir iş fırsatı verdi.
Bu fırsatı değerlendiren, 20'li yaşlarındaki genç kadınlar için pazarı özel olarak hedefleyen bir taverna.İç mekanı yüksek zevkle dekore edilmiş ve alkolle birlikte gelen her yemek sadece 10.000 won (yaklaşık 250 Tayvan doları) satılıyor ve tanıtım için ana sosyal ağ platformu kullanılıyor. "1943" rekabetten çıkmayı başardı. Bir yıl içinde, küçük bir dükkandan, ülke çapında 50 şubesi olan bir barlar zinciri bir sıçrayışla kuruldu ve güzel bir haber aldı.
"Itaewon Sınıfı" nın kurucularından ikisi "1943" yayınını yeniden basar. (Resim / YouTube'dan Alındı / )
Güney Kore basınında çıkan haberlere göre, "1943" te her bir barın ortalama aylık cirosu 100 ila 300 milyon won (2.5 milyon ila 7.5 milyon Tayvan doları) kadar yüksekti, ancak bunların çoğu binanın hem içeride hem de dışarıda ikinci ve üçüncü katlarında açıldı. Yaklaşık 80 ping kaplıyor ve her hafta sonu uzun kuyruklar olacak ve çok sayıda genç onu ziyarete geliyor.
"1943" meyhanesinin kurucusu Bay Zheng, annesinin doğduğu yıl nedeniyle tavernaya "1943" adını verdi. Memleketinde 7 yıl boyunca bir bar açtıktan sonra, sosyal ağlarda yüzbinlerce abonesi olan iki iyi arkadaşıyla "1943" barını açmaya karar verdi.
1943 İç dekorasyon gençler tarafından sevildi. (Fotoğraf / 1943 resmi web sitesinden alındı)
Dekorasyon kesinlikle "1943" ün müşteri çeken en önemli özelliğidir. Tavana asılan büyük bir avize ve yere mermer olan bu tasarım, insanlara üst düzey bir barı hatırlatıyor. Bununla birlikte, "1943" de yenebilen atıştırmalıkların tümü düşük tüketimli atıştırmalıklardır ve çoğu yalnızca 10.000 won'a satılmaktadır. Menüde yabancı yemekleri sevenler arasında kızarmış tavuk ve makarna; geleneksel Kore yemeklerini sevenler arasında kimchi çorbası, dilimlenmiş erişte ve baharatlı kızarmış domuz eti var. Geniş seçimi, yüksek maliyet performansı ve üst düzey tasarım ve dekorasyonu nedeniyle, "1943" kısa süre sonra Kore sosyal ağ platformlarında genç kadınlar arasında popüler oldu.
Temsilci Zheng'in röportajda söylediği gibi, mevcut gençleri fark etti. Sadece bir kadeh şarap saklasa da, zevkle içmeli ve arkadaşlarıyla gösteriş yapmayı ummalı. "1943" tuşuna basın Bu konumlandırma tasarımına dayanarak, restoranın çeşitli geliştirme yönlerini tasarlar.
1943, bugünlerde toplanan gençlerin yeni bir göstergesi haline geldi. (Fotoğraf / 1943 resmi web sitesinden alındı)
Hepsi 2. ve 3. katlarda yer aldığından maliyeti genellikle yerde açılan restoranlara göre daha düşüktür, bu nedenle yemek fiyatını düşürmek için yer vardır. Müzik ve mağaza personeli açısından, "1943" aynı zamanda kasıtlı olarak imajı gençlerin pazarına daha bağlı olacak şekilde tasarladı. Müzik hafif yürekli bir seçimdir ve mağaza personeli de içten dışa bakacak şekilde 20 yaşında yeşil bir yüz arıyor. , Ve tek tip bir tadı koruyun.
"Itaewon Sınıfı" dizisindeki "tatlı kestane" nihayet bir pazar efsanesi yarattı. Acaba gerçekte "1943" mucizevi fenomeni devam edebilir ve yerel tavernalar için yeni bir pazar ekolojisi yaratabilir mi?
Bu makale Zhong Lewei tarafından yetkilendirilen yabancı bir yazardan alınmıştır Daha fazlasına bakın
