Nai Xue'ye sahip olabilirsin! 40 çeşit süt çayı ölçüldü ve sonuç kalp kırıcı ...
Sütlü çayınızda hiç süt var mı?
Şekersiz süt çayı gerçekten şekersiz mi?
Yine kilo vermeyi başaramadın mı?
son günlerde,
Fujian Eyalet Tüketici Konseyi ve Fuzhou Tüketici Konseyi tarafından yayınlandı
Piyasadaki sütlü çay ile karşılaştırmalı bir deney gerçekleştirildi.
Fuzhou Şehri, Fujian Eyaleti
20 taze sütlü çay dükkanından 40 örnek,
Örnekler ağırlıklı olarak daha büyük satış hacmine sahip balonlu çay içindir.
Satın alınan numunelerin özelliklerinin hepsi büyük bardaklardır.
Markalar arasında "Hi Tea", "Naixue's Tea", "A Little Bit" vb. Yer alır.
Ürün türleri "şekersiz", "az şekerli", "mikro şeker" vb. İçerir.
Testin sonuçları nelerdir?
Hadi bir bakalım
Biraz süt çayında bir damla süt var mı? !
Sütlü çay, çay çorbasına süt veya süt ürünleri eklenerek tatlandırılır "GB / T 21733-2008 Çay İçecekleri" ne göre, sütlü çay içeceklerinin protein içeriği 0,5 g / 100 g'dır.
Deneyde yer alan 20 markanın 40 sütlü çayından sadece 5 marka Naixueno Tea, Heycha, Xiaoquecha, Musen Tea ve KOI standardı karşılayan protein içeriğine sahipti. 29 örneğin protein içeriği 0.5g / 100g'den azdı ve uygunsuzluk oranı% 72.5'ti.
Bunlar arasında Duke ve Happy Sweet Potatoes'un iki markası ve 4 çeşit sütlü çay numunesi 0.08g / 100g olan minimum tespit limitinin altında ve protein içeriği tespit edilemiyor yani damla süt yok, sütlü çay demek sahtekarlıktır. Şüpheli.
Protein testi sonuç tablosu
Şekersiz süt çayı gerçekten şekersiz mi?
"Çin Sakinleri için Beslenme Yönergeleri (2016)", "günde 50 g'dan fazla, tercihen yaklaşık 25 g'dan az olmak üzere ilave şeker alımının kontrol edilmesini" önermektedir.
Deneyde, normal tatlılığa sahip 20 sütlü çayın şeker içeriği, ortalama 35 gr / fincan ile 21-48 gr (sakaroz olarak hesaplanmıştır) arasında idi. Bunlar arasında, 16 kap numunede 25 g'dan fazla şeker vardı ve bunların% 40'ı "Beslenme Yönergeleri" nin önerilen günlük şeker alımına uymadı.
Günümüzde süt çay dükkanları genellikle şeker eklenmemiş, "şekersiz", "ilave şekersiz", "şekersiz", "mikro şeker" veya "az şekerli" şeklinde etiketlenmiş ürünler satmaktadır.
İlgili standartlara göre, "şekersiz veya şekersiz" olarak etiketlenen hazır ambalajlı gıdalar, 0.5 g / 100 g'dan fazla şeker içermemelidir. Test, ulusal şekersiz etiket yönetmeliklerini karşılamayan şeker içeriği 1.1-5.8g / 100g (sükroz olarak hesaplanmıştır) olan 14'ü "şekersiz" numuneler olarak etiketlenmiş şekersiz 20 süt çayını test etti. .
Şekersiz 20 sütlü çay örneğinin test sonuçları
Ayrıca test sonuçları 85 ° C ve Gongcha dahil 4 numunenin daha yüksek yağ içeriğine sahip olduğunu; KOI ve 85 ° C içeren 5 numunenin daha yüksek kafein içeriğine sahip olduğunu gösterdi.
Sütlü çay örneklerinin yağ içeriği sonuçları (kısmi)
Sütlü çay örneklerinde şeker içeriği test sonuçları (kısmi)
Test özeti
Du Ke, Mutlu Tatlı Patates vb.
Bir damla sütsüz 4 çeşit sütlü çay;
85 , haraç çayı vb.
4 numune daha yüksek yağ içeriğine sahiptir;
Xiaoquecha, Naixue'nin Çayı, Yihetang vb.
14 çeşit şekersiz süt çayı
Şeker içeriği, önerilen miktarı 25 gram aşıyor.
Hala sütlü çay içiyor musun?
Kaynak: China Youth Daily (ID: zqbcyol Editör: Chen Qian) Kapsamlı: China Consumer News, Caijing.com, Beijing News, vb.
