g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pekin halkının Yeni Yıl Yeme kuralları sadece bir kelimedir: Lier

Kural yok, standart yok.

Atalarımızın bıraktığı kuralları kaybetmemiz mümkün değil. Bahar Şenliği hiç vakit kaybetmeden başlıyor. Yılbaşı yemekleri, aile toplantıları veya aile yemekleri kaçınılmazdır, bu yüzden "Pekinin yemek masasındaki kuralları" nı tekrar edelim.

Sıra

Genelde yaşına ve kıdemine göre en uzun kişi ana koltuğa oturur ve ardından sırayla; misafir ağırlıyorsanız misafirlerin ev sahibinin etrafında oturmasına izin verebilirsiniz.Ana koltuk genellikle kuzey ve güneydir. Kapıya bakan temadır.

Sonuna kadar otur

Yemek masasında koltuk onaylandığı sürece, masa bitene kadar hareket ettirmeyin. Çünkü kase ile koşan "dilenci" dir.

Tek elini masanın altına koyamıyorum

Pekin'deki insanlar dümdüz gitmeyi ve her şeyi yüzlerine anlatmayı severler Küçük hareketler yaptığınızı göstermek için ellerinizi altına gizlemek istersiniz.

Yemek yiyor

Yutulamıyor, (bia) cıvıldamıyor, yüksek sesler çıkaramıyor, oynamıyor ve tartışamıyor, Pekinlilerin "çay ve akşam yemeğinden sonra" bir sözü var, yani sadece çay ve yemek yedikten sonra sohbet edebilirsiniz.

Yemekleri yalamak, yemekleri ızgara yapmak

Ailenin zengin ya da fakir olmasına bakılmaksızın tabakları yalamamaları gerekir. Biri dilenciler gibi çirkin, diğeri ise tabakları sadece kedi ve köpekler yalayabilir. Toplanabilen ancak tabakla doldurulamayan tabaklar da vardır.

İnatçı

"Bitir" veya "yumurta" diyemezsin, kokmuş tofu diyebilirsin, köfte diyemezsin, "aslan başı" diyebilirsin, çırpılmış yumurta için "sarı sebzeleri dur" diyebilirsin ve yumurta çorbasına "meyve çorbası" denir ...

Maru ve Wan aynı telaffuza sahip oldukları için, iyi bir anlam ifade etmiyorlar ve yumurta bir lanet: Defol piç ...

Kasenin içindeki pirinç gitti ve dolduğunda "yalvarıyorum" diyemezsin, "daha fazla", "daha fazla", "daha fazla" ...

Yemekten sonra "Yedim" veya "Yemeyi bitirdim" diyemezsiniz, "Yedim" diyemezsiniz!

Yemek masasında "bok" ya da "idrar" demeyin, kalkıp tuvalete giderseniz "kolaylaştırın" demelisiniz.

Balık yerken "ters çevir" diyemezsiniz. Balıkları ters çevirmek, tekneyi ters çevirmeye benzer. Balıkları baştan aşağı çevirmelisiniz.

Pirinç kaselerini vurmak için yemek çubukları kullanmayın. Bunu genellikle çocuklar yapar. Yetişkinlerin "bunu yapmak için dilencileri eğitmesi gerekir ~"