Baobao etinin yeni versiyonu, tadı çok farklı, herkes yemek yemeye koşuyor ve bir göz açıp kapayıncaya kadar tabak boş.

Herkese merhaba: Sizinle tanıştığıma çok sevindim. Bugünün yemekleri kendime özgü bir heves. Orijinal Baobao eti revize edildi. Esas olarak çocuklarım yemek yemeyi sevmediğinden, aniden pirinç yapmak istedim. Bulaşıklar her zaman zamanın trendine hitap ediyor ve sürekli yenilik yapıyor.Sadece yenilik olduğunda, farklılıklar var. Söyleyecek çok şey yok, harekete geçelim.

Ana malzemeler: domuz eti, arta kalanlar, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yumurta, kırmızı biber

Adım 1: Önce eti dilimler halinde kesin.

Adım 2: Yeşil soğanı, sarımsağı, zencefili, kırmızı biberi doğrayın ve bir kenara koyun.

Adım 3: Eti marine edin: yarım saat marine etmek için rendelenmiş yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, sarımsak dilimleri, hafif soya sosu, biber, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin. Ardından nişasta ile kaplayın.

Adım 4: Tencereye yağı dökün, yağ sıcaklığını 200 dereceye çıkarın, et dilimlerini tencerede kızartın ve iyice pişirin, kenara koyun

Adım 5: Kalan pirinçte bir yumurta çırpın, tuz ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 6: Tavaya biraz yağ ekleyin, önce biraz pirinç koyun ve kızartın, ardından et dilimlerini koyun ve ardından pirinci bir kat pirinçle sarın, eti ortasına sarın ve iki tarafı altın sarısı kızartın.

Adım 7: Tencereye biraz yağ ekleyin, güzel kokulana kadar kızartmak için kıyılmış zencefil, sarımsak dilimleri, rendelenmiş yeşil soğan ve kırmızı biber ekleyin, ardından hazırlanan sosu dökün (bir kaşık hafif soya sosu, iki kaşık şeker, üç kaşık sirke, dört kaşık) Su, biraz tuz ekleyin, uygun miktarda nişasta) koyulaştırmak için etin üzerine dökün ve bitirdiniz.