Bu yemek benim evimde çok popüler, hem temel hem de yemek, birkaç adımda servis ediliyor, büyük balıklardan daha güzel kokulu.
Dünyada yaşanacak tek şey yemek ... Bugün sizlerle sağlıklı ve lezzetli tarifleri paylaşmak için buradayım! Pirinç kekleri çoğu insanın izlenimine göre beyazdır, değil mi? Aslında pek çok insan kırmızı, sarı ve beyaz olmak üzere üç renk pirinç kekinin olduğunu bilmeyebilir. Sarı nian gao, Gannan'da geleneksel bir Hakka inceliğidir. Otantik sarı nian gao, yapışkan pirinçten ve doğal bir renklendirme maddesi olan "sarı gardenya" dan yapılır. Tadı, geleneksel beyaz nian gao'dan daha kokulu, mumsu ve daha incedir. , Kaygan, bu yüzden birçok insan tarafından da seviliyor.
Evimde, sarı nian gao masaya sık sık gelen bir ziyaretçidir. Her üç ila beşte bir pişiriyorum. Çok popüler ve bu kokulu ve yapışkan yiyeceklere karşı hiçbir direncim yok. Bugün sizlerle süper lezzetli sarı pirinç keki tarifini paylaşacağım.Hem temel bir yemek hem de bir yemektir.Birkaç basit adımda servis edilir.Büyük balıktan daha güzel kokulu.
[Mantarlı kızarmış sarı pirinç keki]
[Malzemeleri hazırlayın]: 1 adet sarı pirinç keki, 3 adet shiitake mantarı, 1 adet kırmızı biber.
Gerekli çeşniler: 2 yemek kaşığı yemeklik yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı şeker.
[Yöntem]: 1. Sarı nian gao'yu dilimler halinde kesin (nian gao uzun süre bırakıldıktan sonra daha sert olacaktır, böylece kesmeyi kolaylaştırmak için önceden suda bekletebilirsiniz) ve mantar ve biberleri dilimleyin. Gerekli sosu önceden ayarlamak için küçük bir kase hazırlayın: 1 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu ve 1 yemek kaşığı şekeri küçük bir kaseye dökün, biraz su ekleyin ve kullanmadan önce iyice karıştırın.
2. Isıtmak için tencereye 1 çorba kaşığı yemeklik yağ koyun, mantarları ve kırmızı biberi dökün ve yumuşayana kadar karıştırın ve kürekle alın.
3. Tencerede bir kaşık daha yağ ısıtın, sarı pirinç kekini ekleyin ve kızartın.
4. Pirinç kekinin rengi daha sarı olana kadar kızartıldıktan sonra önceden ayarlanan sosu içine dökünüz. Şu anda, pirinç keki o kadar yapışkan değil ve kızartması daha kolay ve sonra bir dakika kızartın.
5. Son olarak mantarları ve kırmızı biberi dökün ve bir dakika daha karıştırarak kavurun, mantarları ve pirinç keklerini tencereden çıkmadan önce karıştırın.
Bu yemek çok basit ama tadı büyük balığı ve eti kaybetmiyor.Pirinçli kek yemeyi sevenler mutlaka denemeli ~
Bu makale Dingdong Food tarafından orijinaldir, resim çalmak kesinlikle yasaktır, intihal araştırılmalıdır
Dingdong Food'un orijinal tarifini okuduğunuz için teşekkür ederiz. Bu tarifi beğendiyseniz lütfen beğenin, yer imlerine ekleyin, iletin ve dikkat edin. Editör her gün sağlıklı ve lezzetli tarifleri sizinle paylaşacak ~
