Dün sabah ilçede fıstık yağı sıkıyordum. 60 yaşındaki bir büyükbaba, yoğun programından önce ve sonra büyükbabasına yardım etmek için dört yaşındaki torununu yanına aldı. Çok mantıklı ve kıskanılacak biriydi!
Dört yaşındaki çocuk büyükbabanın meşgul olmasına yardım ediyor
Kırsal kesimde insanların yedikleri yer fıstığı yağı ve susam yağı nadiren yağ alırlar, genellikle kendi kendilerine sıkıp 3 ay kadar sıkıp sonra ikinci kez sıkarak, yaşlılar başka yerlerde çalışmak isterlerdi. Çocuklar Bahar Şenliği sırasında daha fazla yemek yemeye geri dönerler ve yeni yıldan sonra daha fazla getirirler, çok sıkacaklar, bu nedenle Bahar Şenliği'nden önce yağ fabrikasının işi en iyisidir!
Taze sıkılmış yağ
Soğuk preslenmiş fıstık yağı
Bahar Şenliği'nden sonra susam yağı ve fıstık yağı siparişleri devam etti. Ayrıca her gün tam bir program ayarladık. Çok yorucuydu. Son zamanlarda video geç güncellendi. Bu sefer 400 kilo fıstık yağı ve 600 kilo susam yağı sıktık. Kayınpeder ve bizim. Yer fıstığı sıkılır; herkes bilir ki yer fıstığı yağının yemek pişirmek için lezzetli olduğunu bilir ama susam yağı yemek pişirmek için özeldir, çok lezzetlidir, herkes yemek pişirmemeli, çok lüks ve fıstık yağı kadar lezzetli değil.
400 kg fıstık yağı sıkılmış
Şişede