Soğukla mücadele etmek ve soğuk algınlığını önlemek çok lezzetli Her yönden erkek arkadaş bile bu çorbaya kaybetti.
Otuz dokuz gün boyunca, "çabuk donmuş" muydunuz? O kadar çok yıpransanız da hareket etmek için zaten sakıncalı olmanıza rağmen, evden güvenle çıktığınızda hayal ettiğiniz kadar soğuk olmaktan uzak olduğunuzu görürsünüz.
O zamandan beri, her gün eve döndüğümde, vücudumu hemiplejiyle hissedemiyormuşum gibi hissediyorum. Vücut ısısını hızlı bir şekilde tekrar çevrimiçi duruma getirmek için, çoğu insanın ilk işi ya sıcak bir banyoda ya da sıcak suyla sifon çekerek suyu boşaltmaktır. banyo.
Etkili olmasına rağmen, her gün ofise ve eve girip çıkan sizler, vücut ısınızı tekrar yükseltmek için her seferinde duş alamazsınız! Rahatsız edici bulmasanız bile, su kaynaklarını düşünmeli misiniz? Üstelik her gün banyo yapmak vücudun doğal yağ salgısını yok edecektir ve bazı insanlar kaşınmaya başlayabilir.
Ancak COCO'nun gıda ile soğuk arasına bir çizgi çekmek için bir darbesi var! Aslında zencefil çayı gibi pek çok lezzet soğukla savaşmak için doğar. Ancak, müstehcenliği herkes için kabul edilebilir değildir, bu yüzden bugün herkese sıcak ve ekşi bir çorba ekeceğiz.
Sıradan görünmesine rağmen, bu kaseyi küçümsemeyin. Ilık biber soğuğu atmaya yardımcı olur ve bir kase sıcak çorba yediğinizde vücudunuza nüfuz eden soğuk nefesin terle buharlaştığını hissedersiniz. Önemli olan, ağrılı soğuk algınlığı ve hafif ateşin varsa, biberin de kendini daha iyi hissetmeni sağlayacak olmasıdır.
Soğuğu dışarıda tutmaya gerek olmasa bile, sıcak ve ekşi çorbanın kendisi popüler bir lezzettir. Ancak aynı restoranın aynı restoranın zengin ve karmaşık malzemeleriyle kıyaslandığında, COCO'nun size öğretmek istediği, lezzetini kaybetmeyen basit bir yöntemdir, malzemeler hazırdır ve buna beş dakika eklenir! Bana inanmıyorsan gel ve izle:
Ekşi ve Sıcak Çorba
İçindekiler: 1 adet tofu, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı sirke, 1/2 yemek kaşığı susam yağı, biraz deniz yosunu, biraz tuz, biraz beyaz biber, 2 yemek kaşığı nişasta
uygulama:
1. Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun;
2. Yumurtaları bir kaseye çırpın, ardından hızla eşit şekilde çırpın;
3. Tencereye yaklaşık 4 kase su koyun ve kaynatın;
4. Doğranmış tofuyu suya koyun, çok acımasızca ezmemeye çalışın ve kaynattıktan sonra 2-3 dakika pişirin;
5. Daha sonra kuru deniz yosunu ekleyin ve yaklaşık 1 dakika pişirin;
6. Tamam, o zaman yumurtaları vurma zamanı. Doğrudan dökmeyin, yavaşça bir çubuk üzerine dökebilir ve tencereye götürebilirsiniz, böylece yumurta çiçeğinin tadı etkileyen çok büyük topakları olmaz;
7. Yumurta çiçeği oluşturulduktan sonra ateşi kısın ve ardından susam yağını dökün;
8: Pirinç sirkesini hemen sonra dökün;
9. Aşağıda toz biber, bir defada biber eklemeyin, ekleyip tadın, soğuğu uzaklaştırmak ve tadı feda etmek için çok ağırsa;
10. Son olarak, nişastayı tamamen çözünmesi için aynı suyu nişastaya dökün;
11. Çorbayı daha kalın ve tadı daha katı hale getirmek için çorbaya su nişastası dökün. Bu nedenle nişasta miktarı tada bağlıdır.
12. Servis yapmadan önce tuz ekleyin ve bitirdiniz!
buna ne dersin? Akşam yemeğinde önce bir kase servis etmeyi mi planlıyorsunuz?
Görüntü Kaynağı
Pinterest / Giphy
Fashion COSMO orijinal içeriği
Yetkisiz yeniden basım yasaktır
Yeniden yazdırmanız gerekirse, telif hakkı için lütfen bizimle iletişime geçin
Bu makaleyi beğendiyseniz, beğenmeyi unutmayın ~
Daha heyecan verici içerik görmek için burayı tıklayın!