Pek çok kişi restorandan çıkarken yemek için tek kullanımlık yemek çubukları kullanmayı tercih ediyor. Beyaz ve temiz görünüyorlar ve açılmamışlar.Kullanımı çok temiz ve rahat hissediyorlar.Ancak dezenfeksiyon dolabında birden çok kez kullanılabilen yemek çubukları sıklıkla kullanılmaktadır. Kirli ve hijyenik olmadığı kabul edilir.
Ancak aslında, tek kullanımlık yemek çubuklarının sık kullanımı insan sağlığına büyük zararlar verebilir.
Her zaman tek kullanımlık yemek çubuklarının kuru oldukları sürece uzun süre saklanabileceğine inandık, ancak bu bir yanlış anlaşılmadır.
Tek kullanımlık yemek çubuklarının da raf ömrü vardır
İlgili standartlara göre, yemek çubuklarının kalıp oluşturmaması ve tüketicilerin sağlığını tehlikeye atması için, üretim sürecinde tek kullanımlık çubukların etkin üretim tarihi ve kalite garanti tarihi ile işaretlenmesi gerekir.
Bununla birlikte, şu anda piyasada dolaşan tek kullanımlık yemek çubuklarının çoğu gayri resmi küçük atölyelerde üretiliyor. Seçilen ahşabın rengi temelde çok zayıf. Faydaları en üst düzeye çıkarmak ve görünümü daha hoş hale getirmek için, bu küçük atölyeler beyaz bir görünüm elde etmek için bol miktarda kükürt fümigasyonu, hidrojen peroksit veya sodyum sülfat ıslatma ve ağartma, talk parlatma vb. Dış. Bunu yapmak, kaçınılmaz olarak tek kullanımlık yemek çubuklarında fazla kükürt dioksit kalıntısına neden olacak ve insan vücuduna zarar verecektir.
Niteliksiz yemek çubukları ishale veya kansere neden olabilir
Tek kullanımlık yemek çubuklarının kötüye kullanılması insanlara sağlık getirmez, aksine vücuda zarar verir. En yaygın olanı ishaldir. Bazı tek kullanımlık yemek çubuklarının kalitesi yeterince iyi değildir ve çok sayıda Escherichia coli'yi sıkı bir dezenfeksiyon ve sterilizasyon olmadan üretmek kolaydır. Yemek çubuklarını kullanırken, bakteriler yiyeceği vücuda kadar takip edecektir.Zayıf fiziksel kondisyonunuz ve düşük bağışıklığınız varsa, E. coli savunma hattını yararak ishal gibi semptomlara neden olabilir.
Ayrıca bazı küflü yemek çubukları Aspergillus flavus gibi küfler içerebilir.Sık kullanım kansere neden olabilir. Tek kullanımlık yemek çubuklarında kalan kükürt dioksit ise standardı aşsa da insan vücudu üzerindeki etkisi çok sınırlıdır, sözde kükürt dioksit zehirlenmesi temelde göz ardı edilebilir.
Zararı azaltmanın birkaç yolu
Tek kullanımlık yemek çubuklarına gerek yok
En iyi yol elbette kullanmamayı seçmektir Mümkünse, tek kullanımlık yemek çubuklarının neden olduğu zararı önlemek için beraberinde gelen yemek çubuklarını kullanmaya çalışın.
Steril yemek çubukları kullanın
Aslında günümüzde birçok restoran yemek çubukları bir dezenfekte dolabı ile dezenfekte edilmektedir.Restoranda bu tür koşulların olduğunu doğrularsanız, tek kullanımlık yemek çubuklarından çok daha güvenli olan dezenfekte yemek çubuklarını seçebilirsiniz.
Kullanmadan önce yıkayın
Sadece tek kullanımlık yemek çubukları kullanabiliyorsanız (küflü yemek çubukları hariç), yemek çubuklarının yüzeyini soğuk veya kaynamış su ile durulayabilirsiniz, bu da yemek çubuklarının yüzeyindeki kükürt dioksit ve çeşitli zararlı bakterilerin miktarını bir miktar azaltabilir.
Tek kullanımlık yemek çubuklarının kalitesini belirlemenin üç yolu
Tek kullanımlık yemek çubuklarının birçok dezavantajı olmasına rağmen, bunları yaşamda kullanmak kaçınılmazdır. Herkese tek kullanımlık yemek çubuklarının kalitesini belirlemesi için bir yol verin: "Bir koku, iki bakış, üç kat" .
1. Önce yemek çubuklarını koklayın, ekşi bir tadı varsa kullanmayın.
2. Ardından, ambalajın üzerindeki üretim tarihi gibi üretici ile ilgili bir dizi bilgi olup olmadığını kontrol edin ve çubuklarda anormal siyah noktalar veya aşırı kar beyazı ve parlak olup olmadığını kontrol edin, bu yüzden kullanmayın.
3. Son olarak tekrar katlamayı deneyin.Esneklik yoksa kırılması kolaydır.Kırıldıktan sonra dışta beyaz, içte kırmızı veya içte keskin bir koku ile kahverengi görünecektir. İnce elyaflı, elastik, pürüzsüz yüzeyli ve hafif bambu kokulu yemek çubukları güvenle kullanılabilir.
"
Anlıyor musun?
Beğeneceksin