Bu yılın Nisan ayı sonunda, Hefei Şehri, Changfeng İlçesinin Pazar Denetleme Bürosu, birden fazla departmanla birlikte, yetki alanındaki Gangji'de bir siyah tavuk budu işleme atölyesine el koydu. Kolluk kuvvetleri tarafından yapılan incelemede, işlenen tavuk budu ve kanatlarının ikincil işlem ve satış için şehirdeki çeşitli işyerlerine gönderileceği öğrenildi.
15 Mayıs'ta muhabir, Hefei, Luyang Bölgesi Pazar Denetleme Bürosundan, 13 Mayıs öğleden sonra bölgenin özel sokak pazarı denetim ofisinin ve gıda güvenliği üçüncü taraf denetim kurumunun Huaihe Yolu Yaya Caddesi ve Sanxiaokou Kadınlar Caddesi'ndeki iki kızarmış tavuk dükkanında soruşturma yürüttüğünü öğrendi. Tüccarların eksik kanıt ve bilet talepleri olduğu ve gerektiği gibi küçük ikram kayıt kartları için başvuruda bulunmadığı yerde denetim ve rastgele denetimler gerçekleştirin ve düzeltme siparişleri verin.
24 Nisan'da, kitlelerden raporlar aldıktan sonra, Changfeng İlçesi, Hefei, Anhui, Gangji Pazar Denetim Bürosu ve Gangji İlçe Hükümeti Gıda Güvenliği Ofisinin piyasa denetim denetim ekibinin yasayı birlikte uyguladığı ve Gangji Kasabası, Zhangmiao Köyündeki siyah atölyesini kontrol ettiği bildirildi.
Kolluk kuvvetleri olay yerinde çok sayıda işlenecek tavuk kanadı ve bagetlerin rastgele yere yığıldığını ve işlenenlerin plastik sepetlere yerleştirildiğini gördü. Kolluk kuvvetlerinin olay yerinde herhangi bir dezenfeksiyon ve paketleme ekipmanı görmediği ve personelin gıda işleme için herhangi bir idari izin vermediği bildirildi.
Olay yerinde kırmızı harflerle "Yüz Yıl Kızarmış Tavuk" basılmış plastik poşetler olduğu bildirildi. İçeriden öğrenenlere göre, bu yarı mamul tavuk budu ve kanatlar, ikincil işlem için şehirdeki çeşitli iş yerlerine gönderilecek. Daha sonra, Changfeng İlçe Pazar Denetim ve Teftiş Tugayı, gıda ve uyuşturucu ihlalleri ve suçları için ortak bir soruşturma mekanizması başlatmak için İlçe Kamu Güvenliği Bürosu ile temasa geçti ve vakayı mümkün olan en kısa sürede araştıracak.
13 Mayıs'ta, Hefei, Luyang Bölgesi Pazar Denetleme Bürosu, yetki alanındaki kızarmış tavuk dükkanlarını denetledi. Kolluk kuvvetleri personelinin gözetimi altında, üçüncü taraf test kurumları, numune alma prosedürlerine uygun olarak numune alma, mühürleme ve yerinde bilgi toplama gerçekleştirecektir. Kolluk kuvvetleri, kızarmış tavuk dükkanının ruhsat ve ruhsatlarını, gıda malzemesi alımını, sertifika ve bilet talebini, yiyecek depolama, sıhhi tesisler ve yemeklerin (içeceklerin) dezenfeksiyonunu kontrol etti. İnceleme sonucunda, tüccarların eksik sertifika ve bilet talepleri olduğu ve gerektiği gibi küçük ikram kayıt kartları için başvuruda bulunamadıkları tespit edildi.Sipariş, düzeltme için yerinde verildi ve düzeltmenin uygulanması takip edilecek.
Bazı vatandaşlar, 100 yıllık kızarmış tavuğun ortaya çıkmasının ardından Hefei'deki birçok mağazanın "yüz yıl" kelimesini kaldırıp işlerine devam etmek için yüzlerini değiştirdiği haberini verdi. Umarım ilgili departmanlar, tüketici haklarını ihlal eden ve gıda güvenliğinin alt çizgisine meydan okuyan bu davranışa büyük önem verir. !
Kaynak: Anhui Trafik Radyosu