g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çin Video Kayıtları | Zhuang Lang: Loess Platosundaki Yeşil Dalga Kağıt Dokumalı Resimler rüya gibi ve büyülü. Nanhu Quzi Operası inceliklidir ve yüksek perdeli sıcak kap mideyi ve kalbi ısıtır

CCTV-10

2020.2.1115:38 yayın

"Çince Video Yerel Kayıtları" Gansu Volume Zhuang Lang Bölümü

Zhuang Lang Fragman

Longshan, Liupan Dağı'nın güneydeki Ningxia'dan güneye Gansu'nun Pingliang bölgesi boyunca uzanan güney uzantısıdır ve antik çağlardan beri doğal bir bariyer olmuştur. Guanshan Dağı olarak da bilinen Longshan Dağı, Guanshan Dağı'nın batı eteğindeki Zhuanglang'da bulunur ve daha sonra ordu için önemli bir yer haline geldi.

"Zhuang Lang" adı ilk olarak Yuan Hanedanlığı döneminde tarih kitaplarında yer aldı. "Zhuanglang County Chronicles" e göre: "İmparator Taizong'un ikinci yılında, kışın Kasım ayında, Zhuanglang Yolu, Gansu, Xingzhongshu Eyaletinin yetkisi altında kuruldu."

Zhuanglang İlçesinde edebiyat ve tarih editörü olan Du Muran, "Zhuanglang" isminin kökeni hakkında üç teori var.Akademik çevreler ve yetkililer tarafından en çok tanınan, ismini Tubo'nun Zhuanglang halkının burada yaşadığı için verilmiş olmasıdır.

MS 1375'te Ming Hanedanlığı burada Zhuanglang İlçesini kurdu ve daha sonra organizasyon sisteminde değişiklikler yaşadı, ancak "Zhuanglang" kelimesi korundu.

Loess Platosu'nda yeşil dalgalar yayılıyor

Bazıları bunların Loess Platosu'nun üst katmanlarından sallanan renkli dalgalar olduğunu söylerken, bazıları ise bunların Zhuanglang İlçesinde toprağa kazınmış manevi bayrak olduklarını; yabancı tarım uzmanları tarafından "dünyanın mucizesi" olarak övülen Zhuanglang terasları olduğunu söylüyor.

Yıllar önce, Zhuang Lang halkı çorak tepeler ve kuru löslerle karşı karşıyaydı. Yerliler bu umutsuzluk ülkesini "on tepe ve dokuz yamaç, tarım arazileri sığır yuvarladı" olarak tanımlıyor.

Yüz binlerce Zhuanglang insanı için bir çıkış yolu bulmak için, 1964'te Zhuanglang İlçe hükümeti cesur bir karar verdi: çorak löslü tepeleri teraslara dönüştürmek.

Sonuç olarak, Zhuang Lang'deki sayısız insan ellerinde kürek ve prangaları aldı, el arabasını itti ve "Aptal İhtiyar Hareketli Dağlar" ruhuyla güçlü bir teras hareketi başlattı.

1997 yılının sonunda, Zhuanglang halkı yaklaşık 700 kilometre karelik muhteşem teraslar inşa etmek için 30 yıldan fazla zaman harcadı, ilçenin kişi başına tahıl üretimi 271 kilogramdı ve çiftçilerin kişi başına net geliri 1.028 yuan'a ulaştı. 1998 yılında Zhuanglang İlçesi, Su Kaynakları Bakanlığı tarafından "Çin'in Taraçalı Tarla Modeli İlçesi" seçildi.

Zhuanglang İlçesinin merkezinde bulunan Çin'in teraslı model ilçesinin anma salonunda, zamanın izleriyle kazınmış bu eski nesneler, Zhuanglang halkının sürekli gelişiminin ve cesaretinin kanıtıdır.

Nanhu Quzi Operası incelikli ve yüksek perdelidir, gölge kuklaları yaşam tarzlarını yorumluyor

"Nanhu Quzi Operası", Zhuanglang'ın benzersiz bir operasıdır. İlk olarak Qing Hanedanlığı döneminde, Zhuanglang'ın yerel gelenekleriyle birleştirilen Shaanxi'den tanıtıldı ve Nanhu kasabasına yayıldı.

Nanhu Quzi Operasındaki birçok hikaye kitabı Qin Opera'dan geliyor. Bununla birlikte, evrim sürecinde, yerel halkın opera estetiğine uyması için genellikle Qinqiang'daki uzun Daobai'yi siler veya şarkı sözlerine dönüştürürler.

Nanhu Quzi Operası'na ek olarak, Zhuanglang'da bir başka art-gölge kuklası da aktiftir.

Ming Hanedanlığı döneminde Zhuang Lang'a gölge oyunu tanıtıldı. Günümüzde, yerel yönetimin desteğiyle, Zhuang Lang gölge kuklası yine müreffeh bir ivme gösteriyor.

Yarım kase ışık, yıldızlar, güneş ve ay ve bir parça kağıt. Uçan gölgelerin parlak veya karanlık olmasına bakılmaksızın, gölge kuklalarında yoğunlaşan sanatsal ruh, Zhuang Lang topraklarında dolaşıyor.

Kağıt dokumalı resimler rüya gibi ve saman resimlerinde parlak renkler var

Kağıt dokuma boyama, yaklaşık olarak Sui ve Tang Hanedanlıklarında, hat ve resim sanatını el dokumasıyla birleştirerek doğdu. Çin Cumhuriyeti'nde Zhuanglang, Qing Hanedanı'nın kağıt dokuma resimlerini pazarda dolaşıma sokuyordu. Geleneksel kaligrafi ve resim ile karşılaştırıldığında, kağıt dokumalı resimler suda ayı ve siste çiçekleri izlemek gibidir ve insanlara rüya gibi bir görsel efekt verir.

Kağıt dokumalı resimler genellikle geleneksel Çin resimleri ile aynıdır, ancak dokumadan sonra işin rengini sağlamak için renkler genellikle geleneksel Çin resimlerinden daha kalındır.

Lake kağıt, altın ışıkla parlayan bir kağıt türüdür ve bununla yapılan resimlere lake kağıt dokuma resimler denir. Bu, bir zamanlar Zhuanglang'da yaygın olan eski ve özel bir kağıt dokuma resim çeşididir.Günümüzde, bir kağıt dokuma ustası olan Wei Wei tarafından yıllarca süren keşif ve uygulamalardan sonra lake kağıt dokuma resimleri tekrar geri geldi.

"Bu doğru ve gerçek resim değil, resim değil. Enlem ve boylam dikey ve yatay yönlere bölünmüştür." Enlem ve boylam daha yakından bakıldığında farklıdır. Uzaktan bakıldığında, Zhuang Lang'ın halk sanatına farklı bir tarz katan, bir tül tabakasıyla kaplı lake kağıt dokuma bir tablo gibidir.

Hasır boyama, parlak renkler ve olağanüstü temalarla kesme, boyama, kazıma, ütüleme ve yapıştırmayı birleştiren kapsamlı bir sanattır.

Tek tek pipetler özel görünmeyebilir, ancak akıllıca bir araya getirildiklerinde, aniden büyülü bir sanatsal çekicilik yayarlar.

Zhuang Lang'ın karakteristik özelliklerini taşıyan buğday sapı resimlerinin arkasında basit sanatsal kalpler var. Yaratıcılar bu topraklara duydukları sevgiyi ve yaşam hayallerini her küçük damlaya dökecekler.

Erişte pürüzsüz ve çiğnenir, tencereyi ısıtır, mideyi ve kalbi ısıtır

Zhuanglang İlçesi, Gansu Eyaletindeki başlıca patates üreten ilçelerden biridir. Uzun vadeli yaşam pratiğinde sıradan patatesler Zhuang Lang insanları tarafından çeşitli lezzetlere dönüştürülmüştür. Erişte bunlardan biridir.

Zhuanglang erişte pürüzsüzlüğü, parlak rengi, lezzetli tadı ve çiğnenebilir dokusu ile ünlüdür. 2017 yılında Ulusal Marka Ofisi tarafından ulusal coğrafi işaret ürünü olarak onaylanmıştır.

Ortasında baca bulunan bu tür seramik tencere, ısıtma tenceresi Zhuanglang'da çok popüler.

Güveç gibi görünse de, aynı zamanda bir hodgepodge, ancak bir güveç, güveçten çok farklı.

Zhuanglang sıcak tenceresinde yaygın olarak kullanılan et yemekleri arasında parmak eklemleri, pirzola, tavuk vb. Bulunurken vejeteryan yemekleri çoğunlukla patates, beyaz turp, tofu ve erişte.

Zhuanglang sıcak tenceresinde et genellikle önce pişirilir, böylece güveçte daha lezzetli olabilir.

Zhuanglang sıcacık tenceresinde en vazgeçilmez sebze yemeği erişte.Et yemeğini sebze tabağının üzerine kapatın, gizli sosu dökün, odun ateşini ekleyin ve otantik bir tencere hazır.

Kömür ateşi ve çorba kaynadıktan sonra, güveç güçlü bir sebze aromasına sahip olduğunda pişirilebilir.

Basit pişirme kapları, ilkel pişirme ve halktan gelen sıcak Zhuanglang tencere, sıradan malzemeleri parlatır ve ardından derin bir arkadaşlığa dönüşerek mideyi ve kalbi ısıtır.

Çalışkan ve girişimci, yeşil kalkınma

Zhuanglang'da sadece ekonomik kalkınmayı desteklemekle kalmayıp aynı zamanda çevredeki çiftçilere istihdam fırsatları sağlayan kırk kadar sığır yetiştirme çiftliği bulunmaktadır. 2019'un sonunda Zhuanglang İlçesindeki sığır sığırlarının üretimi 80.000'den fazlaya ulaştı.

2016 yılında, Uluslararası Patates Araştırma Merkezi'nin Asya-Pasifik Şubesinin rehberliğinde Zhuang Lang, tohumluk patates yetiştirmek için "sis kültürü yöntemini" tanıttı. Bugün, "sis kültürü" gibi teknolojilerin uygulanması sayesinde, Zhuanglang'ın patates kalitesi ve verimi büyük ölçüde geliştirildi.

Zhuanglang County aynı zamanda Çin Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından belirlenmiş ulusal bir elma üretim alanıdır. Bugün, ilçenin elma ekim alanı, yerel bir temel endüstri haline gelen 400 kilometrekareden fazla alana ulaştı.

Zaman değişiyor, yıllar değişiyor ve Zhuang Lang insanlarının girişimci kalpleri hep aynı. Bu, bir batı ilçe merkezinin evrimsel şifresidir ve sonsuza dek süren Zhuang Lang'ın ruhudur.