Cao Sorgulama | Soğuk, nilüfer kökü çorbasını seven insanlar dikkat! Bu çok önemli, çok geç değil
Bu iki günde sıcaklık aniden düştü,
Kışı soğuk getirdi.
Hatta dört mevsim rastgele değişen Wuhan'da,
Hava gelmez
"Aniden" denilebilir,
Her türlü hava koşuluyla yüzleşin,
Hepimizin farklı başa çıkma yolları var.
Örneğin donma noktasına düşen bu soğuk,
Wuhan halkı şunları yapabilir:
Shabu güveç, kuzu eti ye, lotus kökü çorbası iç,
Sıcaklık dolu.
Ancak yukarıdaki maddelerde,
Hubei halkı arasında en popüler olanı,
En sıcak ve en kolay yemesi,
En durdurulamaz,
Bu herkesin kaynaması gereken bir şey:
Domuz Kaburga ve Lotus Kökü Çorbası
birisi dedi:
Pirzola ve nilüfer kökü çorbası içmeyi sevmeyenler,
Hubei denemez
Bu kaburga ve nilüfer kökü çorbası,
Her neyse, Lao Cao çocukluğundan beri içiyor.
Hiç yorulmayacak.
Anahtar şu anki domuz kaburga
Ayrıca eskisinden çok daha ucuz,
Zaman zaman bir nilüfer kökü çorbası pişirin,
Neredeyse tüm soğukluk hissini ortadan kaldırabilir.
Lao Cao geçtiğimiz iki gün boyunca soğuk rüzgar ve yağmura göğüs gerdi
Pirzola ve lotus kökü çorbası pazarı hakkında bilgi almak için,
İyi haber birbiri ardına.
onların arasında,
Domuz kaburgalarının fiyatı uygun şekilde düşürülür,
İlk iki hafta
Kedi başına en az 32 yuan ila 35 yuan,
Bu iki gün için minimum tutar, bir kedi başına sadece 29 yuan,
Pahalı olanı kedi başına sadece 31 yuan.
Bu hala düz ve kaburga için iyi bir fiyattır.
Bazı aileler sadece
Lotus kökü çorbası iç ve nilüfer kökü ye,
O zaman sadece "bükme borusu" nun omurgasını satın alın,
Maliyet en az% 30-40 daha ucuz olabilir,
Sonuçta, çoğu insan evde lotus kökü çorbası pişiriyor.
Esas olarak kalın çorba içmek ve lotus kökü yemek için.
Bunu söylersen bulursun
Bir kase lotus kökü çorbası lezzetli mi?
Lotus kökünün kalitesi çok önemlidir.
So Lao Cao bu iki gün
Özellikle nilüfer kökü durumu hakkında bilgi aldım.
Chutian Metropolis Daily muhabiri Li Hui'nin fotoğrafı
Birincisi, piyasada bol miktarda nilüfer kökü bulunmasıdır.
Sebze pazarı nerede
Her türlü lotus kökü satılır,
Özellikle çamurlu yabani lotus kökleri,
Büyük adamlar arasında daha popüler.
Pazar arzı yeterli olduğu için,
Bu yüzden daha uygun fiyatlar getirmek çok kolay.
Sıradan sebze pazarlarında satılan iki tür lotus kökü vardır.
İnce nilüfer kökünü temizleyin
Chutian Metropolis Daily muhabiri Li Hui'nin fotoğrafı
Çamurlu yabani lotus kökü
Fotoğraf: Chutian Metropolis Daily muhabiri Xiao Hao
onların arasında
Yabani lotus kökü, boyutuna bakılmaksızın kedi başına 5 yuan'dır.
Kendin seçebilirsin
İnce nilüfer kökü boyuta bölünmüştür
Üç seviye: büyük, orta ve küçük.
Fiyat mekana göre değişir,
Kedi başına 2,5 yuan'dan 4 yuan'a,
Daha büyük lotus kökleri daha pahalıdır.
Bir kedi 1 yuan ila 1.5 yuan arasındadır.
Lao Cao Cong nilüfer kökü satıyor
İyi haber şu ki:
Şimdi nilüfer kökü tam çiçek açmış,
Özellikle çorba kaynamaya uygun eski nilüfer kökü artmaya başladı,
Lotus kökü fiyatlarının farklı özellikleri
Genellikle geçen haftaya göre kedi başına 1 yuan daha ucuzdur,
Ayrıca geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık 1.5 yuan daha ucuz.
Lotus kökünün önceki yıllara göre daha ucuz olduğu iddiasına gelince,
Lao Cao, lotus kökü insanlarından da onay aldı.
Jiangxia Bölgesi, Jinkou'daki bir lotus kökü ekim üssünde,
Tabandan sorumlu bir kişi 30.000 mu lotus kökü dikti
İhtiyar Cao'ya şöyle söyle--
"Kasım ayından sonra, nilüfer kökü hasat mevsimi resmi olarak başladı ve tüm hasatlar bu yıl hasat edildi. Günlük kazı hacmi 50.000 kilogramı aşıyor ve zirvede 100.000 kilograma ulaşabilir."
Fiyata gelince, şunu söyledi ...
"Şimdi, nilüfer kökü hasat fiyatı kedi başına sadece 1 yuan, ki bu geçen yıla göre yaklaşık% 30 daha düşük."
sonuçlanmak,
Satıcılar şimdi birlikte alışveriş yapıyor
Honghu, Xiantao, Jiayu ve diğer yerlerden Lotus kökleri,
"Vahşi Lotus Kökü" işareti de oldukça dikkat çekici bir pozisyonda asılıydı.
Bu "vahşi" kelime yeter
Mal satmaya gelen birçok sebze satıcısını cezbetmiştir.
Fotoğraf: Chutian Metropolis Daily muhabiri Xiao Hao
Lotus kök pazarındaki mevcut satış durumu ile ilgili olarak
Pazar yöneticileri Lao Cao'ya şöyle dedi:
"Piyasada çorba kaynatmak için kullanılan eski lotus kökü açıkça daha popüler ve toz haline getirilmiş lotus kökü daha popüler."
Kişiye göre, ince nilüfer kökleri ve yabani lotus köklerinde çok sayıda toz halindeki lotus kökü vardır, ancak yabani lotus köklerindeki lotus köklerinin tadı daha iyi olacaktır ve mevcut fiyat da daha pahalıdır.
Bu dönemde, yabani nilüfer köklerinin toptan fiyatı, birinci sınıf lotus köklerinden 1 yuan daha pahalı olan kedi başına yaklaşık 3 yuan idi, ancak yine de önceki yıllara göre çok daha ucuzdu.
Hubei'deki lotus kökü ne kadar popüler?
Yerel bir tarım uzmanından Lao Cao
Duyduğum şey ... "
Lotus kökü tüketim sezonuna girdikten sonra, yerel nilüfer kökünün yaklaşık% 70'i ülkenin her yerinde satılacak ve ülkenin her yerinden Hubei nilüfer kökünü birlikte yiyen insanların durumu.
Bununla birlikte, sektörün içindekiler, yerel lotus köklerinin bu yıl yüksek bir verime sahip olacağına rağmen, yıl sonu yaklaşırken pazar talebinin artacağını tahmin ediyor Yasaya göre, kış girdikten sonra, lotus köklerinin fiyatının bir toparlanma olasılığını ortadan kaldırmayacağını tahmin ediyor. "
Son bir söz
Yemeyi sevdiğiniz çıtır nilüfer kökü veya toz haline getirilmiş lotus kökü nasıl seçilir?
Tarım uzmanı
Lotus kökü insanlarının deneyimleriyle birleştiğinde,
Aşağıdaki özelliklere özetlenmiştir:
Genel olarak, daha ince bir cilde, pürüzsüz bir görünüme ve daha az çukurluğa sahip lotus kökleri çoğunlukla kırılgandır, kaynamış lotus kökleri, ince eklemlere ve "çukurlu lekelere" sahip daha pürüzlü bir cilde sahip, küçük ve ince şeklinde yabani lotus olma eğilimindedir. "Yüksek nişasta içeriği nedeniyle, toplandığında daha" tatmin edicidir ".
Koşullar izin verirse, taze lotus kökü alırken küçük bir parçayı kırabilir ve tadabilirsiniz, eğer buruk hissederseniz, lotus kökü daha tozlu olacaktır.
Zaman açısından, orta-geç olgunlaşan birçok nilüfer kökü şu anda piyasada ve tadı daha pembe olacak.
Kaynak: Chutian Metropolis Daily Original
Muhabir: Cao Lei
Editör: Xiao Tai Stajyer Kurgu: Cai Jingxuan
