Bir avuç enoki mantarı, bir parça dana eti, kızartmayın veya güveç yapmayın, soğuğu uzaklaştırın, mideyi ısıtın ve sindirin, en iyisi kışın yemektir.
Yakında Noel ve Yeni Yıl'ın tadı güçlenmeye başlıyor gibi görünüyor. Ancak ateşli yürek kışın soğuğa dayanmak zordur.Hepimiz her öğünde sıcak ve lezzetli çorba içmek isteriz. Bugün tanıtılan yemek domates dana çorbası, çorbası zengin, tatlı ve ekşidir. Aile yemek yemek için toplandı, dumanı tüten tadı hissetti ve lezzetli ve lezzetliydi! Bu inceliği her yaptığımda kendimi çok rahat hissediyorum!
Domates dana çorbası pek çok yerde meşhur bir yemektir! Özellikle kışın dana eti domateslerin tadını emer ve tabakalanması büyük ölçüde iyileştirilir. Domates, mideyi düzenleme ve büyümeyi teşvik etme üzerinde iyi bir etkiye sahip olan karoten ve vitaminler açısından zengindir. Ve kışın sığır eti çok iyi bir fiziksel zindelik oynayabilir, besleyici sağlık etkisi olabilir! Çorba kabına enoki mantarlarının eklenmesi, bu inceliği daha çiğ ve beslenmede daha zengin hale getirir! Bir avuç enoki mantarı, bir parça sığır eti, kızartmayın veya güveç yapmayın, soğuğu uzaklaştırın, mideyi ısıtın ve sindirin, kışın yemek en iyisidir! Bu klasik lezzeti birlikte pişirelim!
Domates ve enoki mantarlı dana çorba kabı
İçindekiler: 2 domates, 1 dana eti, 1 enoki mantarı, 1 kaşık istiridye sosu, uygun miktarda kişniş, 1 kaşık tuz, 1 dilim zencefil, 1 yemeklik şarap, 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık nişasta
Üretim yöntemi:
1. Sığır eti dilimleri, akan suya daldırın, nişasta, pişirme şarabı, zencefil, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin;
2. Akan suyu bir tencerede soğuk su altında kaynatın, çıkarın ve defalarca temizleyin;
3. Domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin;
4. Enoki mantarlarını yıkayın ve parçalara ayırın;
5. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, domatesleri ekleyin ve suyunu elde etmek için karıştırın;
6. Yeterince su dökün, kaynattıktan sonra enoki mantarını ve sığır etini ekleyin;
7. Tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin ve son olarak yarım kase su nişastası dökün, kaynattıktan sonra tencereden ayrılmadan önce kişniş ekleyin;
8. Süper iştah açıcı dana eti enoki mantar çorba tenceresi hazır!
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız, lütfen beğenin ve takip edin
Yerel Flammulina 150g Mantar Mantar Barbekü Malzemeleri Güveç Malzemeler Sebzeler 2.9 Satın Al
