(CCTV Finans "Gerçek mi") Baharatlı sığır glüteni zor bir inceliktir, çünkü sığır glüteni daha inatçıdır ve bunu yapmak çok çaba gerektirir. Ancak bazı netizenler, baharatlı dana etli yapışkan pirinci bir pirinç pişiriciyle kolayca pişirebileceğinizi söylüyor. CCTV Finans Kanalı "Gerçek mi" nin sunucusu Chen Beibei, saha doğrulaması için deneyler kullanmaya karar verdi.
İlk adım çiğ dana kaburgalarını pirinç pişiricisine koymak, dilimlenmiş zencefil, karabiber ve tuz eklemek, su dana kaburgalarını örtmek ve pişirme düğmesine basmaktır. Pişirme düğmesi açıldığında, dana kaburgalarını çıkarın ve ince şeritler halinde yırtın. Bu, dana kaburgalarının balık kokusunu giderebilir, iyice yumuşatabilir ve ince şeritler halinde yırtmayı kolaylaştırabilir.
İkinci adımda, yırtık dana tahtası tendonlarını baharatlayın. Biber, anason, sarımsak, zencefil dilimleri, yağ, tuz, sirke, şeker, soya sosu, toz biber, kimyon ve dana eti tendonunu bir araya getirip eşit şekilde karıştırın, tadı istediğiniz gibi ayarlanabilir.
Üçüncü adım, baharatlı dana kaburgalarını marine etmeden karıştırmak, doğrudan pirinç pişiricisine koymak ve pişirme düğmesine basmak, 20 dakika ısıtmak, baharatlı dana kaburgaları hazır.
Netizenlerin yöntemine göre yapılan dana çıtaları lezzetli ve lezzetli, her yaşa uygun, operasyon süreci çok basit ve rahat, denemek isteyebilirsiniz!
(Bu makaleyi düzenleyin: Wei Yuanyuan)