Harika güveç, kızarmış sebze almak için sokakta sıraya giriyor, pirinç eriştesi hamur işi, yumurtalı kek yemek ...
Geçtiğimiz Cumartesi (15th), Nicholas Tse liderliğindeki yiyecek çeşitliliği şovu "Feng Wei" nin Chengdu bölümü Zhejiang Uydu TV'de yayınlandı. Nicholas Tse ve Chengdu kız kardeşi Zhang Liangying, tüm yol boyunca yiyip içti ve yetiştiriciler için Chengdu Dev Panda Yetiştiriciliği Araştırma Merkezine özel bir gezi yaptı. Bir kase haşlanmış dana erişte.
17'sinde, Red Star News muhabiri, bu sezonun "Fengwei" nin perde arkasındaki hikayeyi ve Chengdu'da kaydedilen hikayeyi anlatmak için "Fengwei" nin baş yönetmeni Gao Weien ile özel olarak röportaj yaptı.
yönetmen
Nicholas Tse'nin yemek görüşü, Doğu ve Batı kültürlerini bütünleştirmeyi umuyor
2014'teki "Feng Wei'nin On İki Yolu" ndan daha sonraki "Feng Wei" ye, Nicholas Tse'nin şef olarak 5 yıl geçirdiği gurme şovu. 24 Kasım'da yayına başladığından bu yana 3 bölüm yayınlanan "Feng Wei" nin bu sezonu Douban'da 7,5 puan aldı ve 5 yıl süren bu program için iyi bir sezon olarak değerlendiriliyor. Kazanım.
Yemek gezisi belgeselleri ve mikro filmleri birleştiren bir varyete şovu olarak, bu sezonun ana yaratıcı dizisi "Feng Wei" nin birinci ve üçüncü sezonunun yapım ekibine devam ediyor. "The Twelve Ways of Frontiers" ın ilk sezonunda senaryo yazarlığı ve diğer çalışmalara katıldı. Gao Weianın görüşüne göre "Feng Wei" birçok kez Nicholas Tse ile o dönemin konukları arasındaki alışveriş ve çatışmaları sunuyor. "Gösterideki en önemli şey Nicholas Tse ile konuklar arasındaki kimyasal reaksiyon. Hadi birlikte bir mutfak macerasına başlayalım. En özgün yanları ortaya çıkar. "
Mevcut 3 bölümden yola çıkarak, "Fengwei" Rusya, Yunanistan ve Chengdu, Çin'e gitti. "Genel olarak, Çin şehirleri ve yabancı şehirlerin her biri% 50'dir." Gao Weien, Red Star muhabirine Nicholas Tse'nin sık sık bundan bahsettiğini söyledi. "Fengwei" nin bir cümlesi, "Fengwei" yi bir yiyecek köprüsü haline getirmeyi ve yerli ve yabancı yemek kültürlerini entegre etmeyi umduğumuzdur. "Yurtdışına gittiğimizde, Çin yemeklerini yanımızda getireceğiz; evde yemek pişirirken, yabancı yemeklerin bir kısmını da getireceğiz. Konsept Çin mutfağına getirildi. "
Yönetmen ve Nicholas Tse
Nicholas Tse'yi yerel sebze pazarına atmak ve hatta pazarlık yapmak
Bu sezonun "Feng Wei" yi izleyen izleyiciler, son 4 sezonla karşılaştırıldığında, bu sezonun yemek pişirme yerlerinin genellikle ilk bölümde Rus adamın evi ve Chengdu Panda Üssünün personel mutfağı gibi yerel sakinlerin sıradan mutfaklarında olduğunu görecekler. . Bu değişiklikle ilgili olarak Nicholas Tse programda, yemek pişirmek için sıradan bir mutfak seçtiğini çünkü izleyicinin, mutfağın yeterince iyi olmaması nedeniyle programda yemeği geri yükleyemeyeceği mesajını bıraktığını söyledi. Bu yüzden bu yılki "Feng Wei" de yemek hazırlamak için sıradan mutfak ve genel gıda malzemelerini kullanacak. Herkese herkesin yapabileceğini söyleyin.
Yönetmen Gao Weien'in gözünde bu tür bir değişim daha sağlam. "Feng Wei" özel bir varyete şovu.Her sezonun farklı bir his uyandıracağını umuyoruz. İlk sezon küçük bir film, ikinci sezon daha çok oyun kategorisi, üçüncü sezon restoran, dördüncü sezon Nicholas ve dünyanın her yerinden şefler. Gao Weien, bu değişikliğin yönetici ekip ve Nicholas arasındaki tartışmaların bir sonucu olduğunu söyledi ve onu yemek pişirmesi için yerel mutfağa gönderdi. "Birçok izleyici Nicholas Tsenin önceki yemeklerinin ulaşılamayacağı, aslında ulaşılamayacağı yönünde yorumlar bıraktığı için. Herkes Nicholasın yemeklerini yapmanın zor olmadığını ve sıradan mutfak ve ev malzemelerinin pişirilebileceğini düşünmesi için bu mesafeyi daha da yakınlaştırmayı umuyoruz. To. "
Bu değişikliğin bu yılki temasına da katkı sağladığını belirtmekte fayda var: Feng Wei'yi paylaşan, sevgiyi paylaşan. Gao Weien, Red Star News muhabirine, Nicholas'ın kayıt sırasındaki değişimden hoşlandığını söyledi. Ayrıca yemeklerinin ve kişiliklerinin çeşitli yerlere derinlemesine gitmesini umuyor. "Bu nedenle, onu gerçekten her yerde sebze pazarlarına gidip malzemeleri seçmek için bile görebiliriz. Seyirciye yaklaşmak için pazarlık. "
Kesin ayrıntılar
Harika, asi ... Bu, çoğu insan için her zaman Nicholas Tse'nin duygusu olmuştur. Ancak, "Feng Wei" de izleyiciler farklı bir Nicholas Tse gördü: iyimser, neşeli ve hatta konuklarla şakalaşıyor. Nicholas Tse'yi uzun yıllardır tanıyan Gao Weien güldü ve "Feng Wei" nin merceğinden seyircilerin daha önce görülmesi zor, yaramaz, gerçek, ısrarcı ve hatta biraz çocuksu Nicholas Tse'yi gördüğünü söyledi.
"Bu sezon gerçekten Nicholas Tse'nin önceki şakşak Nicholas Tse'den farklı olan tarafını göstermek istiyorum. Şovda görebiliyoruz ki yemek yiyor, bakkaliye alıyor ya da yemek yapıyor, çok Bunun tadını çıkarırken, yemek sevgimi izleyicilerle paylaşmaya hazırım. "
Ancak "Başak" Nicholas Tse'nin katı ayrıntıları Gao Weien'i de çok "çökertmiş" hale getirdi, "Yemek pişirmeye olan sevgisinden dolayı yemek yemeyle ilgili her konuda çok titiz. Örneğin, sadece iki saatlik çekim sürem var. , Ama iyi yemek arayışı zaman içindeki kontrolümden asla vazgeçmeyecek. Bazen çekim için sadece on dakikam kaldı ama bana sığır eti pişirmenin 40 dakika sürdüğünü söylüyor ... "Gao Weien, bazen şovu hatırladı İş çok geç yapıldığında, Nicholas Tse herkes için erişte pişirecek, ancak erişte pişirme gereksinimleri çok yüksek ve mükemmel olması gerekiyor.Bazen tencere tencereden çıkacak gibi görünüyor, ancak tencere herkes olsa bile standartlarını karşılamadığı için tekrar pişirmesi gerekiyor. O kadar acıkmıştı ki, gözleri tamamen açıkken bekleyebilirdi.
Chengdu hakkında konuşun:
Lezzetli ye, hayattan nasıl zevk alacağını bil
Bu yılın Eylül ayında, Nicholas Tse, "Feng Wei" ile kayıt yapmak için Chengdu'ya geldi.Bu süre zarfında, sokakta haşlanmış sebzeler satın aldı, yağlı pirinç erişteleri servis etti, kemirdi ve kurutuldu ve güveç yedi ... nereye giderse gitsin, hep bir sansasyon yarattı. Geçen Cumartesi, Nicholas Tsenin Chengdu Yemek Turu Zhejiang Uydu TVde de yayınlandı ve "Feng Wei" nin bu sezonunu yayınlayan ilk yerel şehir oldu. "Chengdu çok lezzetli, gelmemek utanç verici." Konu Chengdu mutfağına gelince, Gao Weian salya akıyor, "Gerçekten bunu tekrar yapmayı umuyorum."
Gao Weien, Red Star News muhabirine Nicholas'ın kendisinin Sichuan mutfağını sevdiğini ve buradaki insanların da hayattan nasıl zevk alacaklarını bildiklerini söyledi. Bu kez konuk Chengdu'dan Zhang Liangying'den bir kızdı, bu yüzden doğal olarak Chengdu'yu seçti ve yol boyunca yemek önerileri Zhang Liangying'in favorisiydi. Program ekibi ayrıca, 154 numaralı otobüsün Chengdu'nun gurme otobüsü olduğunu bilerek ödevlerini önceden yaptı. "Chengdu'nun bu bölümünde bazı farklılıklar var, çünkü herkes Liangying'in Chengdu'dan olduğunu biliyor." Fengwei "kaydında çok az konuk yerli halk oluyor. Örnek. Yani bu bölümde yemeğe ek olarak bazı duygular da var. "
Chengdu'daki kayıt sırasında Nicholas Tse ve Jane Zhang, Chengdu Dev Panda Yetiştiriciliği Araştırma Üssü'ne özel bir gezi yaptı ve yetiştirici Chen Bo için bir kase haşlanmış dana erişte yaptı. Erişte yaratıcılığı Sichuan gurme haşlanmış sığır etinden geldi ve zeytinyağı ile yapıldı. Küçük fikir. Gao Weien, "Feng Wei" nin anlamlı bir program olduğunu ve program aracılığıyla birçok kişinin panda yetiştiricilerini tanımasını umduğunu söyledi, "Weiwei gücümüzü pandalara katkılarından dolayı onlara teşekkür etmek için kullanın."
Kızıl Yıldız Haber muhabiri Qiu Junfeng
Görüşülen kişi tarafından sağlanan resim
Yu Mengxiang'ı Düzenle