Kötüleştir! Yükselen döviz kurları ve yükselen hammaddelerle, Çin'in pangasius piyasası hala önemli bir fiyat artışından uzak mı?
China Fisheries Channel'ın orijinal raporuna göre, pangasius fiyat artışının dalgasında, tek sürdürülebilir kâr Vietnamlı pangasius çiftçileridir ve hem fabrikalar hem de ithalatçılar yüksek risklerle karşı karşıyadır.
8 Ekim'de renminbi hızla düştü ve açık denizdeki renminbi ABD doları karşısında 6.93'ün altına düştü ve 7'lik bir kırılma görülüyordu. Döviz kurundaki büyük dalgalanmalar nedeniyle dondurulmuş deniz ürünlerinin ithalat maliyeti hızla arttı ve pangasius da içinde. Aynı zamanda, renminbi'nin Vietnam dong'una döviz kuru da artıyor, ister ABD doları, ister Vietnam dongu ile ödenmiş olsun, maliyet artıyor.
Bu hafta, Vietnam'da yerel hammadde fiyatları yüksek olmaya devam etti.Küçük boyutlu pangasius 35.000 VND / kg (10.374 RMB / kg'a eşdeğer) ve büyük boyutlu pangasius 34.000 VND / kg (10.098 RMB / kg'a eşdeğer) oldu.
Şimdi, Vietnam'daki birçok küçük ve orta ölçekli pangas balığı işleme tesisi çok tuhaf bir durumla karşı karşıya: müşterilerin birkaç ay önce verdikleri sipariş düşük, ancak şimdi hammaddelerin fiyatı çok yüksek. İşleme için hammadde satın almakta ısrar ederseniz, para kaybedersiniz. Siparişten pişmanlık duymak veya teslimatı ertelemek için müşterilerin önünde güvenilirliğini yitirmek. Bazı küçük fabrikalar risklerle başa çıkmak için üretimi durdurdu.
Aynı zamanda, yalnızca Çin pazarı için sipariş veren Vietnam pangasius fabrikaları daha büyük zorluklarla karşı karşıyadır. Çin pazarında sirkülasyon fiyatı yükselemiyor, ancak Vietnam'da çiğ balık fiyatı yüksek seviyede, Çin'den gelen siparişler düşüyor ve fabrikanın bakımının işletme maliyetleri artıyor.
Büyük işleme tesislerinin kendi pangasius yetiştirme üssüne sahip olması daha iyi olurken, küçük ve orta ölçekli işleme tesisleri sadece balık satın almak için çiftçilere gitmelidir. Mevcut pazara göre, balık işleme almak için dışarı çıkmak para kaybetme olasılığının yüksek olması anlamına geliyor.
Çinli pangasius ithalatçılarının hayatı da kolay değil. Vietnam fabrikalarından pangasius teklifleri çok hızlı yükseldi ve yurt içi fiyatlar yükselemiyor. Pazar "baş aşağı" durumda. Ve şimdi yıl sonunda dondurulmuş ürünlerin tüketimi için en yoğun sezon ve ithalatçıların stok hazırlaması gerekiyor, ancak mevcut fiyatla çok sayıda sipariş verme riski de büyük. Sipariş verilse bile Vietnam fabrikası zamanında teslimat yapamayabilir. İthalatçıların da son catering kullanıcılarının duygularını dikkate alması gerekiyor ve fiyat artışları nedeniyle müşteri kaybetmek istemiyorlar.
Tek sürdürülebilir kâr, Vietnamlı pangasius çiftçilerinden elde edilmektedir.Sangasius çiftçiliğinin maliyeti yaklaşık 18.000-25.000 VND / kg'dır (5.33-7.4 RMB / kg'a eşdeğer). Ancak şimdi Vietnam'da hammadde fiyatı 35.000 VND / kg'a ulaştı. Pangasius'un kilogram başına karı, yüksek pangasius üretimi ile çarpıldığında yaklaşık 10.000 VND'ye (2.964 RMB / kg eşdeğer) ulaşabilir, kar marjı kayda değerdir.
2017'den bu yana birçok Vietnamlı fabrika sahibi çiftçiliğe geçti. Tongta Jiulong Fabrikası başkanı şunları söyledi: Bu yıl pangasius 10 milyon ABD doları kazandı ve fabrika hiç para kazanmadı.
Vietnam'ın yerel iklimi ve uluslararası ticaret ortamının etkisiyle pangasius'un hammadde fiyatları Ağustos ayının en düşük seviyesinden başlayarak sürekli yükselmeye başladı. Birincisi, Vietnam'daki yerel hava nedeniyle, pangasius yavrularının ölüm oranı arttı ve yetişkin balıkların büyüme hızı yavaşladı.
Daha sonra, Çin-ABD ticaret savaşı yoğunlaştı: ABD, Çin deniz ürünleri ihracat vergilerini artırdı, Çin tilapisini terk etti, Vietnam su ürünleri üzerindeki anti-damping vergilerini gevşetti ve Vietnam pangasius alımlarını artırdı. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki düşük kaliteli beyaz etli balıkların pazar payı için Çin tilapisini Vietnam pangasius ile değiştirmek çok yararlıdır ve 1 Ocak 2019'da Çin tilapisine% 25 ek bir tarife getirmeyi planlamaktadır (mevcut tarife oranı% 10'dur) ). Uygulanırsa, bu şüphesiz Amerika Birleşik Devletleri'ndeki düşük kaliteli beyaz etli balık pazarındaki pazar payını Vietnam pangasius için yeniden artıracaktır. Pangasius ithalatçısı ülkeler için rekabet giderek şiddetlenecek.
Şimdi, Vietnam'daki Çinli ithalatçıların en doğrudan duygusu, ABD siparişlerinin önceliğinin ve Çin pazarında konuşma hakkının azalmasıdır. Vietnam'daki fabrikalar önce ABD pazarından gelen siparişleri karşılayacak, ardından Çin ve diğer pazarlardan siparişler alacak. Bunun nedeni ABD pazarındaki yüksek fiyatlar ve fabrikaların yüksek kar marjlarıdır. Önceki yıllarda Avrupa ve Amerika pazarlarından siparişler Ağustos ayı başından Eylül ayı sonuna kadar devam edecek ancak bu yıl özellikle Avrupa ve Amerika pazarlarından çok sayıda sipariş var ve fabrikanın işlem süresi uzatıldı.
Daha sonra Çin'deki pangasius pazarı yükselmeye devam edecek. Eylül ayından önce Vietnam fabrikalarına verilen siparişler temelde tamamlandı. Tamamlanmamış siparişler varsa, fabrika bunlarla başa çıkmanın bir yolunu bulacaktır. Eylül ayından sonraki siparişlerin alım maliyeti çok yüksek olacak, yurt içi satış fiyatı da düşük olmayacak, ayrıca dondurulmuş ürünler için şu anki yoğun sezon yaklaşıyor ve talep artıyor ve fiyatların yükselmesi sadece an meselesi.
Pangasius fabrikasından sorumlu bir kişi şunları söyledi: Herkes balık yemeyi bırakmadıkça on gün içinde ülkedeki pangasius'un fiyatı yükselecek.
