Havlular "günlük atma", sıcak bir yelek giyme, iki günde bir şilte değiştirme ... İneklerin hayatları çok özel!
Sabah kalktığımda kapının önündeki cam şişede taze süt var ya da kapının önünde yolda çığlık atan sütleri duyduğumda dışarı çıkıp birkaç şişe almaktan heyecan duyuyorum ... Hala böyle çocukluk anılarınız var mı? Şimdi taze sütün evinize bu şekilde teslim edilmesini mi sipariş ediyorsunuz yoksa bu süt kategorisinin varlığını neredeyse unuttunuz mu?
Buna karşılık, süpermarkette "marka sütü" mü yoksa gençken dudaklarınızın ve dişlerinizin kokusunu mu tercih edersiniz? Yoksa sadece "yüksek kalsiyum" ve "beslenme" mi, marka ve teslimat kategorisi önemli değil mi? Hala yerli süt ve ithal süt arasında net bir seçiminiz var mı? ...... Günler artık daha iyi geçti ... Daha sağlıklı olmak için daha fazla süt içmek ve iyi süt içmek Çin halkının kaliteli bir yaşam için temel ihtiyaçlarından biri haline geldi.
İstatistikler gösteriyor ki 2018 Ulusal sıvı süt üretimi aşıldı 2505 Milyon ton, yıllık artış % 4.3 Yaklaşık olarak hesaplar % 4,5 . Ulusal süt ürünleri işleme endüstrisinin satış geliri% 10,02 artarak Hindistan ve Amerika Birleşik Devletleri'nden sonra dünyada üçüncü sırada yer aldı.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığının izlemeye göre, 2019 yıl 3 Ayın üçüncü haftasında ana üretici ilin kilogram başına taze sütü ulaştı. 3.58 Yuan, yıldan yıla artış % 3.2 .
Bununla birlikte, gelişmiş ülkelere kıyasla gerçek bir süt ürünleri ülkesi haline gelmesine rağmen, Çin'deki süt ineklerinin verimi hala nispeten düşüktür ve yüksek kaliteli sütün üretim verimliliği pazar talebini tam olarak karşılayamamaktadır. Aynı zamanda, tüketicilerin sütün kalitesi için çok yüksek gereksinimleri vardır ve fiyatlara aşırı duyarlıdırlar. Bir süre önce sütün fiyatı arttı, sınai gelişme ve insanların yaşamları üzerinde nasıl bir etkisi oldu? "Derinlemesine Finans" muhabiri bir soruşturma yürüttü.
Fiyat artışı fiyat artışına atfediliyor, ancak sonuçta birçok yeri doldurulamaz özelliği var.Süt, insanların talebini canlandırma gücüne gerçekten güveniyor ~
Fiyat yükselmesine rağmen alım hacmi azalmadı. Özellikle poşetlerde taze süt satmak daha iyidir.
Günümüzde yaygın olarak gördüğümüz sütün yanı sıra, Ar-Ge personelinin de bebek maması için yeni bir fikri var: Bebekler ve küçük çocuklar için hazırlanan sıvı süt, dışarı çıkarken ayrı olarak demlenmesi gereken süt tozunun yerini alıyor.
Jiang Shilong'un gözlemine göre, Yeni Süt Tozu Politikasının uygulanmasından bir yıldan fazla bir süre sonra, yerli süt tozu tüketimi yüksek kaliteli ve yüksek kaliteli tüketim konusunda net bir eğilim göstermiştir. Endüstrinin yüksek kaliteli süt kaynakları için mücadelesi son derece şiddetli hale geldi. Yerli üreticiler, çiftliklerin geleneksel kanallarından süt temin etmenin yanı sıra yurtdışında süt tozu üretim fabrikaları ve Ar-Ge merkezleri kurmaya veya satın almaya başlamıştır.
Yili ve Mengniu art arda Yeni Zelanda'da fabrikalar kurdular, Beinmate İrlanda'da bir fabrika kurdu, Shengyuan Fransa'da bir fabrika kurdu ve Feihe'nin Kanada'da yatırımı yapılan ve inşa edilen bebek sütü tozu fabrikası da 2019'un ikinci yarısında üretime girecek.
Bu kadar çok kaliteli süt kaynağı ve çok güzel otlaklar varken ineklerin günlerini nasıl geçirdiğini hiç merak ettiniz mi?
"Tavuk yumurtlar, yumurta tavuk yumurtlar" diye bir şey duydunuz mu, "süt ve inek, inek ve sütü" hiç anladınız mı? Hangi inek? Süt nasıl üretilir?
Hadi, hazırlan, kendine iyi bak ~
Kuzeydoğu, Çin'deki önemli bir süt hayvancılığı ilidir.Süt ineklerinin büyümesi için uygun iklim koşulları ve bol yem nedeniyle, birçok büyük süt işletmesi bunu bir üreme üssü olarak kullanır.
Deepin Finance muhabirinin geldiği inek çiftliğinin birkaç köyü var ve endüstriyel kirlilik yok Burada yetiştirilen süt ineklerine Holstein inekleri deniyor.
Not! Tüm inekler süt üretimi için uygun değildir ~
Dünyada 800'den fazla sığır türü vardır, ancak tüm sığırlar süt üretimine uygun değildir.Bazıları et için, bir kısmı da hem et hem de süt için yetiştirilmektedir. Orijinal olarak Hollanda'da üretilen Holstein ineği, dünyadaki en yüksek süt üretimine sahip inektir.Çin Holstein ineği, Hollandalı yetiştiricilerin tanıtımına dayalı sürekli ekimden sonra kademeli olarak oluşur. Ayrıca halkta siyah-beyaz inek olarak da adlandırılır.
Asya'da manda, süt ineklerinin ana cinsidir.Manda sütü besinler açısından zengindir.Hindistan ve Pakistan'daki toplam üreme sayısı dünyanın% 70'inden fazlasını oluşturmaktadır.Ayrıca, yüksek süt yağı içeriğiyle bilinen Juan sığırları da vardır. Dünya çapında nispeten iyi süt üretimine sahip göğüs ve et ırkları arasında ünlü İsviçreli Simmental ve Çinin Sanhe sığırları bulunmaktadır.
Süt ineklerinin sağlıklı büyümesini sağlamak ve süt üretimini arttırmak için süt ineklerinin yaşam ortamı ve yaşam ritmi çok sağlıklıdır ~
Yaşam için uygun sıcaklık: yaklaşık 14 derece
Öğün sayısı: günde üç kez
Sağım süreleri: günde üç kez
Sağım yaşı: genellikle 2 yaşından itibaren, 4-5 yaş süt üretiminin en yoğun olduğu dönemdir
Diğerleri: Süt ineklerinin yüksek kaliteli süt üretebilmesi için, ineğin diyetinin süt ineğinin standart diyet formülüne sıkı sıkıya göre formüle edilmesi ve yem çok kırılmaması gerekir.
"Düzenli yaşam", kaliteli yem ve artan süt üretiminin yanı sıra, ineklerin yaşam ortamıyla da çok ilgisi var çünkü hava artık yeterince sıcak değil ve inekler yürüyüşe çıkamıyor. İşçiler ahırda çok çalıştı.
Yatakta geçmişte lastik pedler kullanılmıştı, ancak artık göğüsleri daha iyi korumak için pirinç kabukları kullanılıyor.Bu pirinç kabukları her iki günde bir ton başına 400 yuan olarak değiştiriliyor.
Yarım saat ayakta durmanın amacı, süt ineğinin meme ucunun ağzını kapatarak bakterilerin girmesini engellemektir ve inek yatmak için yatağa gider.
"Yatak" dikkatlice değiştirildi mi? Daha ayrıntılı var
Buradaki inekler günde üç kez süt. Meme uçları sağımdan önce dezenfekte edilmelidir.Geçmişte manuel olarak dezenfekte edilmiştir.Şimdi daha iyi dezenfeksiyon etkisine sahip bir makine ile değiştirilmiştir - işçilikten tasarruf sağlayan ve çapraz enfeksiyonu önleyen meme temizleme tabancası.
Meme uçları dezenfekte edildikten sonra meme başlarındaki sıvı ilaç silinmeli ve silme işlemi sırasında inekler uyarılmalıdır.
Her ineğin, meme ucunda kalan sıvı ilacı silecek özel bir havlusu vardır ve ardından meme başını süt üretme isteği uyandırmak için tekrar uyarır.
Her meme ucunu silmek için kullanılan havlunun alanı farklıdır, bu da yeni bir havlu kullanmaya eşdeğerdir.
Tüm sağım süreci tamamen mekanize edilmiştir, ancak yine de manuel yardıma ihtiyaç vardır. İnekleri beslemek için kesinlikle gerekli olduğu için, kap, ineğin en güçlü süt salgısı olduğu için ineğin emziği uyarıldıktan yaklaşık 90 saniye sonra tamamlanmalıdır. Şu anda süt çok erken gelirse erken laktasyon düşüktür, çok geç olursa süt üretimini etkiler. Sağımdan sonra da işçilik gerektirir.İşçiler ineklerin meme uçlarına koruyucu bir film sürmek zorundadır.
Anneler endişeli mi? İneklerde ayrıca meme uçlarının çatlamamasını sağlamak için cilt bakımını sadece temizleyen değil nemlendiren özel ekipmanı da vardır ~ Peki ya sen?
Bekle, kalbim henüz bitmedi, haha ~
Her ineğin ayağında o kadar küçük kırmızı bir kutu var
Bu küçük kutu bir adımsayardır, ineğin durumunu ineğin aktivitesine göre gözlemleyebilirsiniz. Söylendiği gibi, kendinizi tanıyarak kendinizi daha iyi geliştirebilirsiniz. Adımsayar, aktivitelerinizi izler ve çok gelişmiş hisseder ~
Pedometreye ek olarak, inekler de taşıma süreci boyunca izlenir ~ arabanın park edildiği, park edildiği sürece onu görebilirsiniz ve ihtiyaçlara göre çiftlikten başladıktan sonra yollara park etme izni verilmez. Bazı özel durumlarda, rapor etmeniz gerekir. Yolda fazla mesai veya fazla mesai, fabrika bu konuda kontrol sahibi olacak, yüklemenin başlangıcından fabrikaya kadar olan tüm nakliye takip ediliyor.
Normal yaşam gereksinimlerine ek olarak, seradaki inekler sadece üç günlüktür ve her bir ineğin doğum tarihi işaretlenmiştir. Buzağıların sağlıklı büyümeleri için hepsi kolostrum ile beslenirler.Kolostrum geçmişte satılmıştı, ancak şimdi buzağıların vücut direncini artırmak için buzağıların içmesi için ayrılmıştır.
Yeni doğan buzağıların sağlıklı bir şekilde büyümesini sağlamak için buraya amonyağı ölçmek için bir cihaz kuruldu.Amonyak ahırındaki amonyak standardı aştığında, egzoz kanalı otomatik olarak açılacaktır.
Wang Chunyu ve diğerleri daha doğal ve sağlıklı yetiştirme yöntemlerini araştırıyor. Geçmişte sağım sırasında kirliliği önlemek için ineğin kuyruğunun büyümesini sınırlamak gerekiyordu.Şimdi doğal büyümeyi sürdürmek için ineğin ruh hali iyidir, bu da süt üretimini artırmanın anahtarıdır.
Buzağı 3 günlük olduktan sonra yaşamak için buzağı ahırına konulabilir. Son günlerde, yerel sıcaklık nispeten düşüktür ve buzağı için sıcak bir yelek giyilmesi gerekir.Ayrıca, otomatik olarak ısıtılabilen bir ineğin meme ucunu taklit eden bir göğüs pompası ile donatılmıştır.
Bu çiftlikte 10.000 inek var ve bir ineğin günde 100 kilo yem yemesi gerekiyor Makul bir diyet sağlamak için beslenme oranı çok önemlidir. Bu ekipman, yemin besleme standartlarını karşılayıp karşılamadığını tespit etmek için kullanılan bir Penn ekranı olarak adlandırılır.
Özetle aşağıdaki gibi
Yatağı her 2 günde bir değiştirin - ev konforu, temiz ve düzenli
Soğuk olduğunda bir yorganla örtün ve sıcak bir yelek giyin - soğuğa karşı açgözlülük etmeyin, sıcak tutun
Havlular "günlük atma", bölünmüş kullanım-bakterilerden uzak tutma, cilt bakımı
Yiyecekler çok güvenli bir diyetle ezilmemeli, emilimi artırmalı
Hava ısındığında yürüyüşe çıkın ve egzersizinizi kaydetmek için bir adımsayar kullanın - daha fazla güneş alın ve doğaya yaklaşın
Sağımdan sonra yarım saat ayakta durmaya zorlayın - formda kalmak ve "tembel kanser" ile savaşmak için
Doğal büyümeye saygı gösterin ve iyi bir ruh halinizi koruyun ~
İneğin ekrandan yaşadığını hissedebiliyorum. "Çok iyi, editör" ekşi "!
(Resim internetten geliyor)
Ancak ıslah yöntemlerinin dönüşümü ve iyileştirilmesi ile bu süt çiftliğinin süt üretiminin artık sürekli arttığını söyleyen bir inek, sekiz yıl önce yılda 9 ton süt üretti ve şimdi 12 ton üretebiliyor.
Tüketicilerin sorularını çözmek için, bugün Sanyuan Foods Group'un Ulusal Anne ve Bebek Sütü Sağlık Mühendisliği Teknoloji Araştırma Merkezi'nden Dr. Lijun Chen'i özel olarak davet ettik ve süt tozu ile ilgili bazı sıcak soruları da yanıtladı. Deepin Finance muhabirini takip edelim ve "Dr. Chen's Big Truth" oturumuna girelim!
S: Piyasada taze süt, saf süt, organik süt, Shuhua sütü vb. Gibi pek çok süt türü vardır. Aralarındaki fark nedir? Tüketiciler süt alırken nasıl seçim yapmalıdır?
C: Saf süt ile taze süt arasındaki en büyük fark, taze sütün daha fazla aktif maddeye sahip olması, piyasadaki yaygın saf sütün daha az aktif madde içermesi, ancak başka bir avantajı vardır - aseptik (saf süt) raf ömrü daha uzundur. Uzun olup, oda sıcaklığında, genellikle bir aydan fazla saklanabildiği sürece oda sıcaklığında saklanabilir. Etkin madde (taze süt) varsa düşük sıcaklıkta saklanmalıdır ve raf ömrü kısadır.
Süt seçiminde asıl mesele yaşam tarzınıza ve çalışma durumunuza göre ne almak istediğinizi belirlemektir.Koşullar elverirse düşük sıcaklıkta sterilize edilmiş taze süt tercih edilir.
S: Yoğurt ve süt arasındaki fark nedir?
C: Pek çok insan süt içtiklerinde ishal oluyor, ancak yoğurt içtiklerinde ishal olmuyorlar. Neden? Laktozu kısmen parçalandığı için ishal olmaz, aynı zamanda karbon ve amino asitler içeren protein de kısmen parçalanır ve yağ kısmen yağ asitlerine dönüşür, bu nedenle içtikten sonra polimer malzeme parçalanır ve sindirimi daha kolaydır. emer.
Yoğurt ile süt arasındaki en büyük fark, yoğurdun sütten daha kolay sindirilip emilebilmesidir. Aynı zamanda süt gibi% 80 olduğu için, çocukların kalsiyum ve diğer besin maddelerinin emilimine yardımcı olan ve aynı zamanda vücut büyümesi, zihinsel gelişim ve fiziksel gelişim ihtiyaçlarını karşılayan yoğurt içmeyi sevmesi doğru.
Ama mesele sadece süt içmek ve başka bir şey yememek değil. Unutulmamalıdır ki, süt içmenin yanı sıra, seçici yiyiciler değil, sebze de yemeli ve yemelisiniz.
S: Yerli süt tozu ile ithal süt tozu arasındaki fark nedir, çocuklar için hangisi daha iyidir?
C: Aslında anne sütü en iyisidir. Yetersiz anne sütü veya zamanında tedarik eksikliği nedeniyle çeşitli nedenlerle bebek maması seçmeniz gerekiyorsa, mamanın çocuklar için uygun olup olmadığını ölçmek için aslında bakmanız gereken pek çok şey vardır.
İthal ve yerli üretim temel farklılıklar değildir, her şeyden önce, Çin pazarına uygun olup olmadığına bağlıdır, en azından Çin standartlarını karşılayan Çince karakterler olup olmadığına bakılır.Bu ilk temel gereksinimdir.
Çocukların süt tozu içmesi uygun değildir Ebeveynler, içtikten sonra dışkı gevşek olup olmadığı gibi çocuğun etkisine dikkat etmelidir.
Örneğin, muhabirin röportajının yapıldığı gün, çiftliğe 500'den fazla kişi katılacaktır.Çocuklar, merakınızı ve yapma isteğinizi gidermek için inek besleme deneyimini yaşayabilir ve aynı zamanda yoğurt yapabilir ~ İnekleri besleyebilir misiniz? Evet, şu sevimli küçük arabaya bak, yem taşınıyor ~ Sağım yaşayabilir misin? elbette! Küçük kız biraz endişeyle denedi
Daha fazla vurgu - ineğe piyano çalın, haydi, piyano hakkında ciddi bir şekilde bilgi edinin!
Nasıl, nasıl sütün satın alınacağı daha açık mı? Yerli sütle daha mı rahat?
İneklerin "enfes" yaşamıyla karşılaştırıldığında, ne kadar kötüsünüz? Acele edin ve yaşam tarzınızı iyileştirmek için düşünün ~
Keke, ciddi yüz çizgisi!
Deepin Finance muhabirinin araştırması sonucunda, süt kaynaklarının güvenlik sorununu çözdükten sonra, Çin'deki tüm süt endüstrisinin, sütün kalitesini iyileştirmek için donanım ve teknolojiye yaptığı yatırımı sürekli olarak artırdığını gördük. Yüksek maliyet sorunu henüz çözülmemiş olsa da, arz tarafında yapısal ayarlamalar yoluyla kalite ve verimliliği iyileştirme hızı durmadı.
Bu yılın 1 Numaralı belgesi, süt endüstrisi canlandırma eylemini uygulamayı, yüksek kaliteli süt kaynağı temellerinin inşasını güçlendirmeyi, küçük ve orta ölçekli süt hayvancılığı çiftliklerini iyileştirmeyi ve dönüştürmeyi ve bebek maması süt tozu iyileştirme eylemini uygulamayı önermektedir. Çin'in süt ürünleri endüstrisinin geliştirme kalitesini, verimliliğini ve rekabet gücünü nasıl daha da artırabilirsiniz, lütfen bu akşam 21: 47'de CCTV finans kanalı "Derinlik Finansmanı" nı takip edin.
