Avrupa ve Amerika'da iki çeşit Budweiser birası: ticari markalar için bitmek bilmeyen rekabet nedeniyle, Çin içkisi orijinal değil
Bira içmeyi sevenler için Budweiser tanıdık bir marka olarak görülmelidir, ancak gerçek Budweiser'ın Amerika Birleşik Devletleri'nde ilk üretilen değil, Çek Cumhuriyeti'nin küçük bir kasabasında 1245'te bir bira fabrikası olduğunu biliyor musunuz? itibaren.
Güney Çek Cumhuriyeti Havzası'nın merkezinde yer alan Budejovice şehri, kuruluşunun başında Alman Budweiser'i kullandı ve bu, Bohemya Kralı tarafından 1245'te kurulan şaraphanenin adından türetilen Budweiser'e çevrildi. O zamanlar, Kral Okato II, üretimde önemli bir artıştan sonra ancak biraz hafifleyen Budweiser birasını geliştirene kadar, Budweiser'ın mahzenlerinde "bir fıçı bulmak zordu". Bu nedenle, "Kral Bira" veya "Biranın Kralı" olarak da adlandırılır ve Budejovice şehri, Budweiser Kasabası olarak da bilinir.
1876'da Amerikalı şarap tüccarı Kajer, Çek Cumhuriyeti'nde kısa bir süre kaldıktan sonra Çin'e döndü. Kısa süre sonra bir "Bohem" birası geliştirdiğini iddia etti ve daha sonra Budweiser ticari markasını Amerika Birleşik Devletleri'nde tescil ettirdi. 2008'de Amerika Birleşik Devletleri'nin% 50.9'unu işgal etti. Pazar payı.
Bu ticari marka anlaşmazlığı için, iki şarap imalathanesi Avrupa Birliği'nden Amerika Birleşik Devletleri'ne açılan davalarla mücadele etmek için ellerinden geleni yaptılar. Sonunda, ABD Budweiser "Bud" ticari markasını Avrupa dışında dolaşmak için kullandı, ancak Çek Budweiser bunu yapabildi. Avrupa'da "Budweiser" ticari markası altında dağıtılmaktadır.
Çek Budweiser'ın küresel pazar payı Amerika Birleşik Devletleri'nin% 30'u kadar iyi olmasa da, hala Avrupa'nın en otantik Budweiser'ı olarak kabul ediliyor ve hak edilmiş "Bira Kralı": o zamandan beri birçok bira yarışmasında şampiyonluk kazandı, slogan "Dünyanın en iyi birası" dır.
Çoğu insanın artan sağlık bilincine bağlı olarak, Budweiser Kasabasındaki bira satışları da yılda% 1-3 oranında azaldı. Ancak Budweiser, Budweiser birasını turizm endüstrisiyle bir kez daha dünyaya tanıttı ve hatta Budweiser "Millennium Brewery" turunu açtı.
Aslında, Budweiser'in orijinal bira fabrikası 2002'de kapatıldı ve tüm ekipman ve reçeteler, üretim için 1895'te kurulan "yeni" fabrikaya taşındı. Hafta sonları ve tatiller dışında turistler dünyanın en eski bira fabrikasına ücretsiz girebilirler ve şehre arabayla sadece 25 dakika uzaklıktadır.
Personelin Çin'den gelen turistlerle nadiren karşılaştığı tahmin ediliyor. Biraz şaşırdı. Avrupalılar için, şarap imalathanesine ilgi duyan insanların çoğu, "hayat gibi içen" "içiciler", çünkü burada sınırsız biranın tadına bakabilirsiniz ...
Budweiser şaraphanesine Alman ekipmanı hakimdir, ancak binanın tamamı Sovyetler tarafından tasarlandı ve inşa edildi.
Tam otomatik tesisler, şaraphanenin çok fazla çalışana ihtiyacı yok, içeride neredeyse hiç insan sesi yok, sadece çalışan makinenin kükremesi. Şaraphanenin vardiya müdürü ve Alman mühendisler, bu akşam şerbetçiotu çıkarılıp çıkarılmayacağını tartışıyorlar (sadece birkaç şerbetçiotunun çıkmasına izin veriliyor).
Tüm ziyaretçiler, metal bir köprü aracılığıyla entegre atölyenin üzerindeki gökyüzüne doğrudan gidebilir. Resepsiyonistin açıklamasına göre, bu atölye bir saatte 4.000 boş şişeyi bitmiş ürün haline getirebiliyor ve bu, şaraphanedeki 18 atölyeden yalnızca biri. Yani her şey başlarsa bir saatte 72.000 şişe bira doldurulup paketlenebilir ...
Ancak ihracatın küçük bir kısmı dışında bu biraların neredeyse tamamı Avrupa'da tüketilmektedir. Çinliler Wuhan'da Amerikan şirketlerinin ürettiği Budweiser birasını içiyor yani bunun gerçek Budweiser birası ile ilgisi yok!
Şaraphane tarafından üretilen pek çok Budweiser birası da vardır, ancak çoğu insan neredeyse bin yıl önce neredeyse hiç değişmeyen eski tadı sever. Çek Cumhuriyeti'ndeki Budweiser şaraphanesinin aslında kendi promosyon kızlarına sahip olduğunu belirtmekte fayda var .. Bir eğitimin 200.000 Euro'luk bir eğitim ücreti gerektirdiği söyleniyor.
En görkemli rekor, 2012'den 2016'ya kadar Çek Cumhuriyeti'ndeki en güzel dört kızın hepsinin Budweiser Winery'den promosyon kızlar tarafından devralınması ... Şimdi, bu dört güzel dünya çapında çeşitli etkinliklere katılsa da, ünlü Kanadalı restoran zincirleri bile adlandırılıyor. Onları konuşmaya davet edin. Ancak Budweiser şaraphanesinin faaliyetleri olduğu sürece, istedikleri zaman ücretsiz olarak geri dönecekler ve marka kültürünün gücünü kabul etmeleri gerekiyor.
