"Ailem kuzeyden, toprakta kök salan türden. Ben olmasaydım, hayatlarının geri kalanında Chongqing'e asla gelemezlerdi."
18 Ocak'ta Zhang Jianye meşguldü: önceki gece anne babasını almak için havaalanına gitti ve ertesi gün çok erken saatlerde oğlunu fizik muayeneye götürmek zorunda kaldı. Dışarı çıkmadan önce, ikinci yaşlı adamın yalnızlığından korkuyordu, bu yüzden atıştırmalıkları bir araya topladı ve hepsini Maxim Group tarafından üretilen kurutulmuş tofu, shaqima vb. dahil olmak üzere göze çarpan bir yere yerleştirdi. çalıştı.
Bu yıl 40 yaşındaki Zhang Jianye, şimdi Maxim's Group'un ekip lideri ve grubun 200'den fazla aracını yönetiyor. On yıldan fazla bir süre önce, Zhang Jianye, bir arkadaşının tanıtımıyla Shandong, Jining'deki memleketinden gelişmek için Chongqing'e geldi ve o zamandan beri bu yere aşık oldu.
Daha sonra bir Chongqing kızıyla evlendi ve Chongqing'e yerleşti. O zamandan beri, Zhang ailesinin grup yemeği de Shandong'dan Chongqing'e transfer edildi.
damak zevki:
Ebeveynler baharatlı yemek yeme konusunda pek iyi değiller ama buna alışık değiller.
17'si gecesi ilk yemek evdeydi: mantarlı haşlanmış tavuk, tavada kızartılmış rendelenmiş marul, haşlanmış karides ve kurutulmuş tofu ile kızarmış domuz eti. Güveç ve Jianghu mutfağı yok.
Zhang Jianye'nin memleketi, Shandong Eyaleti, Jining'in kırsalındadır.Babası köyün muhtarı ve annesi tüm hayatı boyunca toprağa hizmet ediyor.O kuzeyin tadına alışık ve pek düşkün değil. baharatlı yemek.
"Aslında, baharatlı yiyecekleri çok yemiyoruz ve tadı da benzer." Zhang Jianye'nin karısı Chongqing'den olmasına rağmen, bebeğiyle birlikte büyüdükten sonra hafif tada alıştı. Yaşlılar ve çocuklar tarafından yönlendirilen, tüm ailenin lezzetleri birleştirildi.
Zhang Jianye'nin yeni evi Jiulongpo'da.Birkaç yıl önce çocuk getirdiği için yakınlardaki süpermarketleri ve sebze pazarlarını biliyor.
Yılın tadı:
Sadece kavuşmak için binlerce mil koşuyorum
Shandong'daki Jining ve Chongqing'deki Jiulongpo, düz bir çizgide 1.000 kilometreden fazladır.İster kendi kendine sürüş, ister yüksek hızlı tren (yüksek hızlı tren) veya uçak olsun, seyahat etmek kaçınılmazdır.
İlk yıllarda, koşullar olduğu sürece Zhang Jianye, Yeni Yılı kutlamak için memleketine geri dönerdi. "Şirketin işleri benim için ayrılmaz. Genellikle yeni yılın ilk gününde uçarım. Uçak ve tren aslında çok uygun. Doğrudan Chongqing'den Jining'e gidebilir."
Yılbaşına ne kadar yakın olursa olsun, oğlun figürü köyün başında göründüğü sürece, ikinci büyüğün gözleri ışıkla dolu olacaktır.
Oğlunun doğumuyla birlikte Zhang Jianye, Yeni Yıl için Shandong'a döndü ve Chongqing'e gelmek için ailesi oldu.
"Çocuk çok küçük ve elverişsiz, kuzey çok soğuk ve savrulmaktan korkuyorum, iş sebepleri de var ve bazen birinin gerçekten görevlerine sadık kalması gerekiyor." Bu konuda ebeveynler de yeterince destek verdi. ve anlayış ve grup yılının yeri Chongqing olarak değiştirildi.
Her yıl, ebeveynler torunlarına eşlik etmek için Chongqing'e daha erken gelirler ve oğulları özgürse, onlarla yürüyüşe de çıkarlar.
damak zevki:
Bir nesil bir nesilden daha güçlüdür, gelecek daha iyidir
Zhang Jianye iş nedeniyle nadiren içki içer. Babası gelirken özel olarak şarap yapar ve bazen ona birkaç yudum eşlik ederdi. Baba oğul hem pratik hem de konuşkanlar, gevezeliği sadece sarhoş olduklarında bırakıyorlar.
Zhang'ın babası 67 yaşında ve Zhang'ın annesi 69 yaşında.Onlar hayatlarının çoğu için toprakla uğraşan insanlar. Oğulları büyüdüğünde, kendi kariyerini binlerce kilometre uzaktaki Chongqing'de bulacağını ve sorunsuz bir şekilde gelişeceğini beklemiyorlardı.
Zhang Jianye, "Bana çok şey kattığı için Chongqing'e teşekkür etmek istiyorum. Aynı zamanda, sahneyi sağladığı ve değerimi keşfettiği için Gruba da teşekkür etmek istiyorum." dedi.
Oğlum Chongqing'de doğdu ve zaten Chongqing'in "yerlisi". Bilmeden önce, hem aile hem de kariyer Chongqing'den ayrılmaz ve ayrılmaz. Ayrıca birkaç gün içinde anne ve babasını Meixin Şarap Kasabası'na götürmeyi ve etrafta dolaşıp bir bakmalarına izin vermeyi planladı.
Upstream News Chongqing Morning News muhabiri Zhang Xu Stajyer Yao Qinyu