Yoğurulması gerekmeyen kahvaltı pastaları, ince hamurlu dolgular gerçekten güzel kokuyor, sizinle paylaşın
" Yoğurulması gerekmeyen kahvaltı kekleri, ince kabuklu dolması gerçekten güzel kokuludur. "
malzeme
- un
- 150 gram
- Beyaz turp
- 400 gram
- Kurutulmuş karides
- 20 gram
- Beş baharat tozu
- Doğru miktar
- Arpacık
- 3 ağaç
- tuz
- Doğru miktar
- Susam yağı
- Doğru miktar
Kıyılmış havuçlu kahvaltılık kek uygulaması
1.
Az su ile un ekleyin
2.
Kalın bir hamur oluşturmak için bir yönde karıştırın
3.
Bir kaşık dolusu hamur alın ve elektrikli fırın tepsisine dökün
4.
Bir sıyırıcıyla hızla yayılır
5.
Yayılmış eriştelerin yanları ters çevrilerek biraz kızartılır.
6.
Hamuru kızartın (150 gr un, 4 hamur kabuğuna yayılır)
7.
Dolgu malzemeleri: beyaz turp, kurutulmuş karides kabuğu, arpacık
8.
Beyaz turpları rendeleyin, tuz ekleyin ve bir süre turşu yapın.
9.
Karides derisi derin yağda kızartılır.
10.
Kıyılmış arpacık
11.
Turşu beyaz turp sudan sıkılarak kuru karides kabuğu, doğranmış yeşil soğan, beş baharat tozu, tuz, susam yağı ve diğer baharatlar ilave edilir.
12.
Dolguya iyice karıştırın
13. Bir parça hamur alın ve uygun miktarda dolgu malzemesi koyun.
14. Her iki tarafı da ortaya sarın ve hamurun her tarafına dokunun.
15. Sıkıca paketleyin.
16. Fırın tepsisine biraz yağ sürün ve sarılı havuçlu keki koyun.
17. Her iki taraftan da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, vücut şiştiğinde kek hazır olacaktır.
Kıyılmış havuçlu kahvaltı pastasının bitmiş resmi
