Mısır unu - iri taneli, hızlı kahvaltı pastalarında sağlıklı bir ürün
" Kuaishou kahvaltı kekleri yumuşak ve tatlıdır. Bir kez yediğinizde bağımlılık yaparlar. Çocuklar bile yeterince yiyemezler. Mısır unu, iri tanelerde iyi bir sağlık ürünüdür. Ailem haftada en az bir kez yer. Gözler, hafızayı, kadın güzelliğini ve zayıflamayı artırır ve üç yüksek, kanser önleyici etkiyi azaltır. "
malzeme
- Mısır unu
- 150 gram
- un
- 50 gram
- Yumurta
- 1 parça
- sıvı yağ
- Doğru miktar
- karbonat
- 2 gram
- Şeker
- Doğru miktar
- yoğurt
- 1 kutu
Mısır unu ekmeği nasıl yapılır
1.
Malzemeleri hazırlayın
2.
İlk gece mısır unu, un, yoğurt ve uygun miktarda suyu karıştırın, hamur oluşturmanıza gerek yok, biraz tiner olsun, ılık bir yere koyun ve doğal fermantasyon için streç film ile örtün.Ertesi sabah temelde mayalanacaktır. Kabartma tozu biraz ılık suda erir, sonra fermente edilmiş hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın.
3.
En sevdiğiniz damak tadına göre doğru miktarda şeker ekleyin, bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın.
4.
Bu iyi karıştırılmış mısır hamurudur, yaklaşık 5 ila 10 dakika bekletin.
5.
Tavaya biraz yağ ekleyin, bir kaşık hamurunu tavaya doldurmak için bir kaşık kullanın, en sevdiğiniz boyuta göre büyük veya küçük bir kaşık seçin.
6.
Ters çevirin ve pişirin.Büyük bir kaşık kullanıyorum ama bir tencerede birkaç kek daha pişirmek için küçük bir kaşık kullanabilirim.
7.
Tencereden çıkarın ve renginin çok çekici, çok lezzetli olup olmadığına bakın ve aile onu seviyor.
Bitmiş Mısırlı Tortilla Kek
Pişirme becerileri
Yoğurt fermantasyonu teşvik eder. Yoğurt yoksa ihtiyacınız yoktur. Erişteleri suyla karıştırmanız yeterlidir.
Toplam 1000 g taze yenilebilir kabartma tozu dekontaminasyonu için ev tipi çok işlevli mutfak temizlik malzemeleri için 1 alana 1 bedava
