Chengdu "Ünlü Aşçılar" ın imza niteliğindeki 18 stili nedir?
Sichuan Online News (Muhabir Xiao Yuyang'ın fotoğraf raporu) 15 Mayıs'ta "Asya Yemek Kültürü Tanıtımı ve Değişim Elçileri" ödülüne layık görülen 18 ünlü şef, Chengdu'da özel yemeklerini sundu. Çin, Singapur, Japonya, İsrail, Güney Kore, Tayland, Hindistan ve diğer ülkelerden gelen bu ünlü şeflerin hangi lezzetleri pişirdiğine bir göz atalım.
Öğle yemeğinize yemek eklemek ister misiniz?
Kung Pao Karides Topu
Gong Bao karides topları, Sichuan mutfağı. Lezzet: Gongbao Mutfağında Yenilik: Gongbao Tavuğundan Geliştirilmiştir.
Sığır eti kemik iliği kavrulmuş el yapımı tofu
Sığır eti kemik iliği yanmış el yapımı tofu, sığır kemik iliğinin yağlı hissi ve narin el yapımı tofu birbirini tamamlar ve yumuşak tadı ağızda uzun süre dayanır.
Altın düğme eti
Altın düğmeli domuz eti, çıtır çıtır erişteler çürümüş, yağlı değil yağlı değil ve kreple yenildiğinde tadı daha güzel ... Düğmeli etin şekli, şefin sanatını tam anlamıyla gösteren bir pagoda gibi. # SplitPageHere #
Meng Po Çorbalı Somon Suşi
Somon filetoları çıtır tadı için çok incedir ve filetolar yenemeyecek kadar kalın, kalın ve kalındır.Bu ince farklar milimetre cinsinden hesaplanmalıdır. Küçük farklılıklar ustanın sezgisi ve tecrübesiyle değerlendirilir.
Ahududu Çıtır Tütsülenmiş Balık
Rhizoma çıtır iyileştirilmiş balık, işlenmiş balık eti tatlı ve çıtır, yılın lezzeti ile doludur.
Hint Narlı Izgara Tavuk
Hint usulü nar ızgara tavuk, tavuk ve nar suyunun mükemmel füzyonu, ızgara et şişleri sulu ve meyvemsi tada sahiptir. # SplitPageHere #
Dondurulmuş kaz ciğeri ve havyarlı çıtır süt domuzu ile Fransız parmak turtası
Dondurulmuş kaz ciğeri ile Fransız parmak kekleri, havyarlı çıtır süt domuzu ve birçok değerli malzemenin birleşimi, damak tadınızı ve vizyonunuzu obur bir şölene getirecek.
Tianfu iki kez pişmiş domuz eti
Tianfu iki kez pişirilmiş domuz eti, "Bashu'daki ilk yemek", et dilimleri yağlı ve incedir, kalınlık bakımından tek tiptir, tuzlu ve hoş kokulu, hafif baharatlı ve tatlıdır, sos bakımından zengindir ve özellikle et dilimlerinin bir lamba tutacağı gibi olup olmaması aşçının becerisini yansıtır. Seviyesi, tadı ancak tattıktan sonra öğrenilebilir.
Kuş Yuvası Tavuk Kanatları
Kuş yuvası tavuk kanatları, derin yağda kızartılmış tavuk kanatlarından sonra dış kabuğu gevrek ve lezzetli, bir ısırmadan sonra sulu hissediyor.İhale tavuk ve kuş yuvası mükemmel bir şekilde bütünleşmiştir. # SplitPageHere #
Deniz mahsullü miso çorbası
Deniz mahsullü miso çorbası, cumhurbaşkanından halkın eline Kore yemeğidir.Günlük sofraların vazgeçilmez geleneksel yemeğidir.Mezonun tuzlu, hafif baharatlı ve tatlı deniz mahsulleri uzun bir tada sahiptir.
Körili yengeç
Körili yengeç, yengeç tadı taze, köri çorbası zengin ve güzel kokulu, pirinçli, yemek çubuklarını durdurmaya dayanamazsınız.
Vietnam Sandviçli Köri Istakoz
Vietnam sandviçli köri ıstakozu o kadar lezzetli ki ıstakoz eti ve köri soslu ekmek dilimleri gerçekten çok lezzetli. # SplitPageHere #
Alıç Kaz Ciğeri
Alıç ve kaz ciğeri, Pekin mutfağının engebeli ve dizginlenmemiş görünümünü değiştirerek daha zarif ve zarif bir mizaç kattı.Alcı ve kaz ciğeri kombinasyonu kaz ciğeri yağını çözdü.
Renkli patlıcan
Renkli patlıcan, güzelliği ve lezzeti birleştiren yenilikçi bir patlıcan yemeği. Patlıcan yumuşak ve lezzetlidir. Tatlı sosu doğru ve karmaşık tadı uzun ömürlüdür.
Baihua Dolması Deniz Hıyarı
Baihua dolması deniz hıyarı, Pekin mutfağı. Tat türü: tuzlu ve taze, yenilikçi, deniz salatalıkları hamile, yeni yemekler. Özellikler: güzel görünüm, tuzlu, taze ve hoş kokulu. # SplitPageHere #
Nasi Lemak
Nasi Lemak geleneksel bir klasik Malay yemeğidir.Pirinç, hindistan cevizi sütü ile pişirilir ve pirince keskin bir koku vermek için pandan yaprakları ile hafifçe baharatlanır.
Jackfruit Pirinç
Jackfruit pirinç, jackfruit, dünyanın en ağır meyvesidir. Tatlı Tayland pirincinin ve "Queen of Tropical Fruits" in harmanı dudaklarınızı ve dişlerinizi güzel kokulu yapar.
Kılıç Altın Erişte
Büyük bıçaklı altın erişte, erişte yaparken bir damla su eklemeyin, 500 g una 210-240 g ördek yumurtası sıvısı ekleyin, ağustosböceği-ince erişteleri açın, kesilmiş erişteler bir seferde 30'dan fazla iğne deliğinden geçebilir Kökleri bir tencereye kaynar suya koyun ve bir süre pişirin.
