Size pastoral bir yemek turu verin
Qinghai News Net · Qinghai News Client News, acele eden bir nehrin ve birkaç yükselen dağın altında oluşan çok verimli bir toprağa sahip. Pitoresk manzara, benzersiz beşeri bilimler ve tarih ve görkemli desen onu daha sağlam ve atmosferik kılıyor. , Burası Hualong İlçesi, Haidong Şehri.
Hui'lerin hakim olduğu çok etnikli bir yerleşim yeri olan Hualong, pitoresk manzaralara ve lezzetli yemeklere sahiptir. Bugün, editör sizi bir pastoral yemek turu deneyimi için Shanshui Hualong'a götürecek.
Bir resim kayan manzara
Masal Danxia Lijiaxia
Hualong İlçesinde, Lijiaxia Rezervuarı olan, aynı zamanda turistik bir yazlık belde olan pitoresk ve büyüleyici bir tatil beldesi bulunmaktadır. Lijiaxia Rezervuarı, ulusal bir anahtar büyük ölçekli su koruma projesidir ve Sarı Nehrin üst kesimlerindeki üçüncü kademeli güç istasyonudur. Lijiaxia Su Koruma Projesi'ne uzaktan bakıldığında, masmavi rezervuarın Danxia yeryüzü biçimindeki dağ vadisinde uzanan bir hazine aynası gibi olduğu açıktır.Barajın her iki yakasındaki harika Danxia yeryüzü biçiminin keyfini bir yat alarak çıkarabilirsiniz.
Bir yayla aramak, etrafa bakmak, uçsuz bucaksız nehir vadisi gerçekten muhteşem ... Mavi yeşim kuşak yeryüzünü besliyor ve kıyının her iki yanında yeşil koridorlar doğuruyor. Barajın topografyası çok iyi seçilmiş Barajın önünde su tutma koruması için, memba suyunun baraj gövdesini etkilemesini etkin bir şekilde engelleyebilecek bir kaplumbağa dağı var Bu gerçekten muhteşem bir insan suyu koruma projesidir. Sessizce ziyaret ederseniz, güzel manzaranın, meraklı dağların ve berrak gölün yeryüzünde bir cenneti yansıttığını göreceksiniz. Yine de onu yakından deneyimlemek istiyorsanız, Sarı Nehir'in sularında sessizce dalgalanan, mavi gökyüzünü, turkuaz nehri ve nehrin her iki yakasındaki güzel manzarayı hissetmek, önünüzde yavaşça yürüyen bir seyir tercih edebilirsiniz, bu gerçekten benim için bir zevk değil.
Berrak su ve mavi gökyüzü-Gongboxia'nın karşılaşması
Qinghai'de plato mavisi denen bir tür mavi ve plato yeşili denen bir tür yeşil vardır. Saf kalpli herkes bu temiz ve saf rengi sever. Gongboxia'da görsel bir şölenin tadını çıkarabilir ve berrak su ile mavi gökyüzü arasında bir karşılaşma yaşayabilirsiniz.
Gongbo Gorge, aynı zamanda Gushiqun Gorge olarak da anılır, adını Sarı Nehir'in üst kısımlarının güney yakasındaki uçurumun üzerine inşa edilmiş bir "Gongbei" den alır. Gongboxia'ya geldiğinizde mavi gökyüzü ile berrak suyun birbirini tamamladığını ve gözlerinizin önünde güzel bir manzara oluşturduğunu göreceksiniz. Burada iki dağ karşı karşıya, yüksek dağlar ve bulutların arasında yükselen dik sırtlar, dik duvarlar kesilmiş gibi ve gökyüzü gölgeli ve durum çok tehlikeli. Sarı Nehir geçide girdikten sonra dar kanal nedeniyle nehirdeki resifler gizlendi ve dalgalanan nehir suyu hızla dönerek kükredi ve manzarayı görmek için tepeye çıktı. Burada, ülkenin Batı Gelişimi uygulamasının ilk incisi olan Gongboxia Hidroelektrik Santrali ve Batıdan Doğuya Kuzeyden Güç İletimi Geçidi'ni görebilirsiniz. Lijiaxia Hidroelektrik Santrali gibi, Gongboxia Hidroelektrik Santrali de Sarı Nehrin üst kesimlerindeki hidroelektrik kaynaklarının geliştirilmesi ve kullanımında rol oynamaktadır. önemli rol.
Highland spesiyaliteleri
Çorba ve lezzetli dana ramen
Hualong mutfağına gelince ilki Hualong dana ramenidir. Hualong sığır eriştesi Lanzhou sığır eriştesi değildir, bu yüzden ikisini karıştırmayın. Hualong Beef Ramen, Batı Çin'de benzersiz bir etnik lezzettir ve benzersiz etnik yemek kültürü çağrışımlarını içerir.Kendi adı, benzersiz uygulamaları ve tatları vardır. "Bir açık, iki beyaz, üç kırmızı ve dört yeşil" Hualong sığır eti rameninin özellikleridir. Biri berrak çorba, ikincisi beyaz tendonlu erişte; üçüncüsü kırmızı baharatlı yağın kızarıklığı; dördüncüsü yeşil kişniş ve sarımsak filizi. Hualong Sığır Ramen'in bir diğer benzersiz özelliği de Qinghai-Tibet Yaylası yak sığır eti, tereyağı ve dana kemikleri ile çorbada 30'dan fazla doğal çeşni ile haşlanmasıdır.Yemekler lezzetli ve lezzetli, berrak ama yağlı değil. Çorba çok lezzetli. Qinghai'deki birçok insanın güne bir kase Hualong sığır rameniyle başladığını söylemek abartı olmaz. Şimdilerde Hualong Ramen ülke dışına çıktı ama hangi mağazaya girerseniz girin öyle lezzetli bir yemek tadacaksınız.Hualong halkının cesaretini, coşkusunu ve özgün ulusal yemek kültürünü Sanjiang'ın kaynağında hissedeceksiniz. Hualong Hui'nin yemek kültürünün geniş ve derin çağrışımına.
Besleyici Ürünler Qunke El Tutuşu
Yayla halkının sofrasında elde tutulan kuzuların vazgeçilmez lezzeti olduğu söylenebilir.Elde yakalanan kuzu, şenliklerde ve misafir ağırlamalarında yer kaplar. Qunke, elle yakalanan kuzulardaki "büyük ünlüdür", ancak Qinghai Eyaletinin beşinci eyalet somut olmayan kültürel miras listesine seçildi. Qunke'nin el tutuşunun uzun zamandır iyi bilindiği ve yemek yiyenlerin çoğu tarafından tanındığı görülebilir. Qunke'nin eli kavrıyor, et kırmızı ve beyaz, yağlı ama yağlı değil, renkli, çekici, özenle tatılmış, canlandırıcı ama yağlı değil, yağlı ve gevrek, yumuşak ve pürüzsüz ve olağanüstü tadı var. Kuzu, doğası gereği ılıktır, genellikle kışın yenir, sadece vücut ısısını artırıp soğuğa direnmekle kalmaz, aynı zamanda sindirim enzimlerini arttırır, mide duvarını korur, mide mukozasını onarır, dalak ve midenin sindirimine yardımcı olur ve yaşlanmayı geciktirici etki yapar.
Batı yemeği soğuk su balığı
Somon balığı söz konusu olduğunda, geleneksel olarak bu tür bir inceliğin "yabancı bir ürün" olduğunu düşünmeyi bırakın, aslında, her tarafımızda var. Son yıllarda, Hualong İlçesi, "boncuklu" Sarı Nehir kademeli güç istasyonlarının su kaynaklarının avantajlarına yakından güvenmiş, aktif olarak soğuk su balıkları kafes kültürünü geliştirmiş ve "10.000 mu su yüzeyi, 100 mu su kültürü ve 100 milyon yuan çıktı değeri" olan bir soğuk su balığı yetiştirme sanayi parkı inşa etmeyi planlamıştır. Soğuk suda yetiştirilen somon, gökkuşağı alabalığı, altın alabalık ve diğer özel ürünler yerli ve yabancı tüccarların ilgisini çekmiş ve tabi ki yemek severlerin damak tadına da etki ediyor. Taze balık eti herhangi bir pişirme ve işleme gerektirmez ve rengi parlaktır. Bir ısırıktan sonra, balığın umami tadı tüm tat tomurcuklarını doldurur ve bu da sonsuz bir tattır.
