Sichuan ve Shu diyarında özel yemekler! Ne biliyorsun?

Sichuan ve Sichuan topraklarındaki lezzetler, doğal olarak yeryüzünde güzel ürünlerdir! Kaç kişinin tattığını unutmak zor. Bugün, Sichuan ve Sichuan'daki her şehrin yemek kültüründen bahsedelim!

İlki, Shuangliu, Chengdu'daki annemizin tavşan kafasıdır: 20 yıl önce Shuangliu İlçesindeki bir Mala Tang dükkanından alınmıştır; sahibinin annesinin oğlu çocukluğundan beri tavşan başı yiyor ve annesi oğlu için bir Mala Tang tenceresinde pişirmiştir. Oğlunun her gün dükkânda tavşan başlarında bir tabela gibi ziyafet çekmesi, kapıya gelen misafirleri de kendine çekiyor.

Chengdu Shuangliu anne tavşan kafası 6

Anne, tavşan kafa, bir tane yemek üç günün tadını çıkarman için yeterli! Kaç yabancı ziyaretçi buraya sadece bir parça tavşan kafasını götürmek için geliyor Bu incelik Shuangliu'nun imzası.

2. Mianyang pirinç eriştesi: Mianyang pirinç eriştesi, Mianyang tarihinin en uzun süre kalan büyük bir adam, Jiang Gongyan. Bir gün özel olarak Mianzhou sokaklarını ziyaret etti. Mianyang pirinç eriştesini tattıktan sonra, hammaddelerin kabadan inceye değiştirilmesi gerektiğini önerdi, bu da damak tadına uygun! Ülkede kaliteli pirinç eriştelerinin benzersiz bir özelliğine dönüştürüldü, bu Mianyang pirinç eriştesi.

Guangyou Authentic Mianyang Pirinç Eriştesi

Bu en otantik Mianyang pirinç eriştesi; Mianyang pirinç eriştesi, Mianyang Şehrinde meşhur bir atıştırmalıktır.Yunnan pirinç eriştesi ile benzerlikleri vardır, ancak aynı şey değildir. Yemek yedikten sonra unutmak zor.

3. Zigong'da soğuk yiyen tavşanlar: Sichuan'daki Zigong, Fushun ve Rongxian bölgeleri, ülkede tavşan yetiştirmesiyle ünlüdür. Tavşan eti tedariki çok fazladır.Bu bölgedeki insanlar, özellikle tavşan eti pişirmek ve tatmak için tavşan eti yemeyi de severler. "Soğuk Tavşan" yemekleri hemen hemen her aile tarafından pişirilir ve herkes onu sever.

Zigong Soğuk Yemek Tavşan Baharatlı

"Bir kuş bir kuştan daha iyi değildir ve bir canavar bir tavşandan daha iyi değildir" kadim insanların kuşların ve hayvanların besinlerinin besin ve sağlık değerinin doğru bir özetidir ve tavşan etinin besin değerinin yüksek bir değerlendirmesini verir. Eşsiz pişirme yöntemiyle birleştiğinde, sizi kesinlikle yeme bağımlısı yapacak.

Ateş Boynuzu / Alev Tavşan Sichuan Baharatlı Tavşan Ding

Zigong'lu olsanız da olmasanız da, tavşan soğuğunun lezzetini yiyerek, bu lezzetli yemeğe kesinlikle aşık olacaksınız, tavşan etinin eşsiz dokusu, mükemmel Siçuan mutfağı ile birleştiğinde, onu sevecek.

5. Dazhou Dengying Beef: Efsaneye göre, 1000 yıldan daha uzun bir süre önce, imparatorluk sarayının amiri olarak görev yapan Tang Hanedanlığı şairi Yuan Zhen, Sima olarak hizmet etmek üzere Tongzhou'ya indirildi. Bir yenlik otelde içki içmek için şarapla servis edilen yemeklerdeki dana dilimleri ince ve hoş kokulu, girişte pislik yok, hayran kaldı ve "Dengying Beef" adını verdi.

Sichuan Hanzi Altın Klasik Dengying Sığır Eti

Bu tür dana etini "Dengying" olarak adlandırmak, et dilimlerinin ışık altında nesneleri açığa çıkaracak kadar ince olduğunu, tadı doğal olduğunu ve hiçbir şey söylemeye gerek olmadığını, lezzetinin içinde olduğunu gösterir. Bir gölge oyunundaki perde gibi

4. Leshan Bobo Tavuk: Bobo "aslında bir güveç tenceresidir. Kasenin dışı kırmızı ve sarı renkli ejderha desenleriyle boyanır. Kase baharatlı ve baharatlı çeşnilerle doldurulur.Özel inciler işlendikten sonra yemekler kullanılır. Şiş ile yapılır, havalandırılır ve çeşitli çeşnilerle ıslatılır.Yerken kendi kendine yetir.Uzun tadının yanı sıra daha çok eğlence katar.

Leshan Wutong Ünlü Yemek Sarı Tavuk

Bobo Chicken, sadece Sichuan sınırına girdiğinizde görebilirsiniz, kesinlikle otantik bir Sichuan meşhur atıştırması.

Kırmızı yağ kase tavuk baharatı

Çok otantik Bobo tavuk baharatını kendiniz yapabilir ve istediğiniz lezzetli Bobo tavuğunu yapabilirsiniz.

6. Langzhong Zhangfei sığır eti: Zhangfei sığır eti, Sichuan Eyaleti, Langzhong Şehrinde üretilir ve güçlü bir Sichuan aromasına sahip özel bir üründür. Zhang Fei sığır etinin yüzeyi kahverengi-kırmızı olup, etler kesildikten sonra sıkıca kesilir, kuru değildir, kuru değildir, yumuşak değildir, sert değildir, yemekler tuzlu ve lezzetlidir, ziyafetler ve şaraplar için uygundur.

Langzhong özel kurutulmuş et

Zhang Fei sığır eti, Langzhong Şehrinde ünlü bir özel üründür. Efsaneye göre Liu, Guan ve Zhang, Taoyuan'daki kardeşlerine tapınırken lezzetli bir yemek için bir ziyafet düzenlerler. Zhang Feili'nin portresi Zhang Feili'nin portresi Şarap ve yemek için Zhang Fei, şefe yıllarca nasıl sığır eti yaptığını anlatıyor. Lezzet bu güne aktarıldı.

Zhang Fei sığır çeşitli sığır eti

Küçük çantalar ayrı ayrı paketlenir, bu da yemek için daha rahattır.Hafta içi küçük ofis atıştırmalıkları için klasik seçim.

Uzaklara gitmeden lezzetli biftek topları yemeye aç mısın?

Uzun süre oturan kadınlar yağlanmaya meyillidir, vücudunuzu daha ince yapmak için bu 6 çeşit yağlı içecekten daha fazlasını içerler.

Gri saçlı kadınlar, bu küçük malzemeleri suya batırmak için kullanmakta ısrar ediyorlar, etki saçları boyamaktan daha iyidir.

Dışarı çıkmadan dilinizin ucunda tatlı yiyebilirsiniz, drama gezilerini izlemek için gerekli tüm atıştırmalıklar burada

Bir insanın saçı yaşlanmadan beyazdır, su içerken biraz suya ekleyin ve beyaz saç yavaşça siyaha döner.

Kadınlar makyajı çıkardıktan sonra insanları görmeye korkuyor mu? Diyet terapisi sayesinde detoksifikasyon ve güzellik daha genç

Giderek daha az adet görme yaşlanmanın bir işaretidir, 8 çeşit doğal besleyici gıda, sizi kirli ve genç görünmenizi sağlar

Hunan özel ürün envanteri! İkinci paragraf nedir?

En iyi cenin koruyan sebzedir. Genellikle küçük malzemelerle beslenir ve fetüs sağlıklı ve akıllıdır Anneniz genç ve güzeldir.

Bu doğal "hyaluronik asit" sizi daha genç ve genç yapar

Sigara içmek akciğerlere zarar verir ve sigarayı bırakamaz, bu nedenle ciğerlerinizi rahatlatmak için su içerken biraz "içecek" ekleyin.

30 yaşından sonra bir kadının vücudundaki "kalsiyum" kaybı hızlanır mı? Sağlıklı ve güzel bir şekilde kalsiyum takviyesi alın