Şimdi hamur işleri söz konusu olduğunda, fondan kekler ve makaronlarla beyni yıkanmış Jin Xiaomei, geleneksel Çin dim sumunun neye benzediğini ve tadının nasıl olduğunu unutmuş görünüyor... Tıpkı operanın popüler müzik için, geleneksel Çin dimi toplamıdır Sözde batı tatlıları onların önünde modası geçmiştir. Kültürün aktarılması gerekiyor, yemek de öyle. Eski tarz dim sum'dan yaratıcı yeni ürünlere, nesilden nesile aktarılan bir Çin tatlısının tadına bakalım. Geleneksel hamur işlerinden bir lokma sizi orijinal lezzete geri götürecek!
Maş fasulyesi dışbükey - Peng Peng'in kar beyazı beze, maş fasulyesi ezmesi dolgusu ile sarılmış, dokulu et ipi parçaları ile birleştirilmiş, geleneksel bir Tayvan lezzetidir. Cilt gevrek ve lezzetlidir ve dolgu yumuşaktır ve ağzınızda erir. Ana malzemeler: maş fasulyesi ezmesi, buğday unu, kıyılmış domuz ipi, beyaz susam tohumu vb.
Tayvan Huang Yuantang Ananaslı Kek. Hiç bu kadar baharatlı ananaslı kek yediniz mi, hiç geleneksel ve otantik Tayvan lezzetini tattınız mı? Bu Huangyuantang ananaslı kek eski teknikler, saf ananas dolgusu, kış kavunu ve katkı maddesi olmadan yapılmıştır. Altın sarısı gevrek dış kabuk, tatlı ve zengin bir dolgu ile sarılır.
Huangyin bisküvileri, Jijia bisküvileri ve yengeç kabuğu sarı bisküvileri olarak da bilinen Huangshan bisküvileri, Anhui Eyaleti, Huangshan Şehrindeki geleneksel atıştırmalıklardır. Genellikle un, yağlı et, kuru erik, susam, tuz ve bitkisel yağdan yapılır. Birkaç işlemden sonra, fırında pişirme gerçekleştirilir, içeride kömür yakılır ve kek kalıbı fırının iç duvarına yapıştırılır. Taze pişmiş Huangshan bisküvileri altın renginde, gevrek ve ferahlatıcı, yağlı ama yağlı değil ve akılda kalıcı.
Gençlik Birliği, birçok kişi bunu duymuştur. Hatta böyle bir gençlik grubu için o da Güney'de çok yaygın bir yemek. Bununla birlikte, böyle bir gençlik grubu için, aynı zamanda çok tartışmalı, çünkü birçok insan böyle bir gençlik grubunun yemek yemenin özellikle rahatsız olduğunu ve çim gibi tadı olduğunu düşünüyor, ancak bazı insanlar için böyle hissediyorlar. Kavuşmanın tadı güzel ve yumuşak, özellikle içi doldurulmuş fasulye ezmesi çok lezzetli.
Şeftali cipslerinin en büyük özelliği gevrek olmaları ama aynı zamanda çıtır ve ağızda eriyen olmalarıdır.Un, yumurta ve krema gibi hammaddelerle yapılırlar.Aslında şeftali cipslerinin tadı biraz daha fazladır. popüler kurabiyeye benzer, çıtır çıtır ve tatlı.Artık zaman zaman eve gitmek için bir buçuk kilo şeftalili kek de alıp dizi izlerken yerim.Çok yesem bile yorulurum .