Bu dünyada pek çok vahşi tür vardır, aslan balığı adı verilen ve sadece büyük miktarlarda küçük balıkları avlamakla kalmayan, denizyıldızı ve deniz kestanesi gibi omurgasız deniz yaşamı bile "şeytanın pençelerinden" kaçamaz. Daha da önemlisi, aslan balığı her seferinde 15.000'den fazla yumurta bırakır ve 15 yıla kadar hayatta kalabilir.
Zebra balığı ve kelebek morina balığı olarak da bilinen aslan balığı, Hint Okyanusu ve Pasifik Okyanusu'na özgüdür. Şu anda dünyanın tüm okyanuslarını istila etmişlerdir. Karayip Denizi ve Akdeniz'de de görülmüşlerdir. Deniz biyologları tarafından 12 ana türe ayrılmıştır. 30'dan fazla çeşitten. Aslan balıklarının parlak pektoral yüzgeçleri ve zehirli yüzgeçleri olduğundan, 300 metre derinliğindeki deniz tabanından sığ mercan resiflerine kadar yiyecekleri kolayca çekip yakalayabilirler. Köpekbalıkları bile aslan balıklarıyla yüzleşirken dolanmayı seçerler ve neredeyse hiç doğal düşmanları yoktur.
Bahamalar oşinografı bir zamanlar 1.400 aslan balığından büyük miktarda zehir çıkarmak için bir çalışma yaptı. Klinik testlerden sonra, aslan balığı zehirinin yılan zehiri benzeri reaksiyonlara, mide bulantısına ve kusmaya, baş dönmesine, ishale ve diğer semptomlara neden olabileceği sonucuna vardılar. Çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıflamış insanlar, zehirlendikten sonra şok geçirecek ve anında ölecektir.
Bu nedenle aslan balığının göründüğü deniz alanı dalgıçlar, turistler ve balıkçılar için yasak bölge olarak listelenmiştir. 2010 yılında, Honduras sahilinde dalış yaparken aslan balıklarına dokunan turist vakaları olmuştur. Avustralya'nın Great Barrier Reef'i de pek çok kez şoka neden olan turist zehirlenmesi yaşadı.
Orta boy bir aslan balığı neredeyse tüm gün avlanır ve bir saatte düzinelerce küçük balığı yiyebilir ve yakındaki deniz ekolojisine ciddi zararlar verir. Bununla birlikte, insanlar bununla başa çıkmanın daha iyi bir yolunu asla bulamamışlardır. Büyük ölçekli avcılık kesinlikle mercan resiflerini ve kıyı ekolojisini yok edecektir.Balıkçılar ve turistler, aslan balıklarının yenilebilir değeri olmadığı için aslan balıklarını öldürmeyi reddediyorlar. Sadece profesyoneller tarafından hedef alınabilirler. Peşine düşmek.
Özellikle Küba sularında görülen aslan balığı iri ve serttir, ancak yerliler bu balığı yemeyi sevmezler. Yerel aşçılar tarafından pişirilen aslan balığı bile müşteriler tarafından tanınmaz ve bu da aslan balığının "tatsız" olmasına neden olur. "Onu atmak üzücü."
Yerel deniz ürünleri pazarında, sadece 2 dolara satılan 20 kilogramlık aslan balığından oluşan büyük bir ağ çantası bile var. Dibinde yaşayan bazı insanlar açlıklarını gidermek için satın alacaklar, gerçeği bilmeyen turistler bile onu sadece bir kez ziyaret edecek ve bir daha yemek istemeyecek. Yukarı.
Bu yılın Eylül ayında, Chengdu'dan Çinli bir turist Küba'da seyahat ederken inceliğin şiddetli bir şey gibi atılmasına dayanamadı, bu yüzden yerinde bir aslan balığı yaptı ve yerel manşetlere çıktı: Çinli şefler Kübalıları fethetti Mide aynı zamanda "küresel sorunu" da yenmiştir.
Yerliler için, aslan balığı çok lezzetli bir lezzet haline gelebilir, bu da büyük ölçüde yıkıcı olan bu türün yok olmaktan uzak olmadığı anlamına gelir.En azından birçok insan aslan balığı avlamak ve deniz ekolojisinin tahribatını azaltmak için inisiyatif alacak. Derece.
Bu nedenle, Küba Yerel İkram Derneği de aslan balıklarının aşçılık becerilerine odaklanarak yemek pişirmeyi öğrenmeleri için insanları Chengdu'ya gönderdi.Editör, aslan balığının Chengdu halkı tarafından karşılanmasından ve masaya servis edilmesinden pişmanlık duymasının uzun sürmeyeceğini ve hatta can verdiğini tahmin ediyor. mümkün.
Çin yemeğine karşı savaşacak hiçbir şey yok çünkü ben hiç kaybetmedim ...