Giriş: Yeni bir kabak oluşturma, buğulama ve karıştırma yöntemi, balkabağı pudingi hazır, görünüm yüksek ve tadı güzel
Kabak, günlük beslenmemizde sık sık yediğimiz bir sebze türüdür. Kabak, buharda pişirme, kaynatma ve kızartma gibi çeşitli pişirme tekniklerine dayanabilir. İnsanların yiyecek araştırması ve araştırmasıyla, balkabağı yemeklere ek olarak kullanılabilir. Ayrıca balkabağı turtası, yapışkan pirinç topları, pişmiş balkabağı gibi bazı küçük tatlılar yapmak için de kullanılabilir, bu tatlıların tadı çok güzel ve balkabağı doğal pigmentlere sahiptir, yapılan yemekler çok güzel görünecek, balkabağı Kendine özgü hafif tatlı kokusu, daha fazla şeker eklenmeden yapılan tatlıları yapar ve yine de çok tatlı ve lezzetli olacaklardır.
Kabak yemenin pek çok yoluna inanıyorum.Yemek yapmayı seven arkadaşlar genellikle onları evde pişirmeye çalışırlar.Bütün bu yöntemler yendikten sonra, farklı yöntemler deneyebilir ve size yeni bir yaratıcı kabak yöntemi öğretebiliriz. Kabağı bir tencerede buharda pişirin, püre haline getirin ve tekrar karıştırın. Basit olabilir. Yöntem gerçekten çok basit ve acemiler için bunu yapmak kolaydır. Bu yeni balkabağı yöntemi yumuşak ve mumsu bir tada sahiptir. Elastiktir, narin bir görünüme ve lezzetli bir tada sahiptir, bu da balkabağı sevenlere çeşitli seçenekler sunar, birlikte öğrenelim.
Kabak pudingi nasıl yapılır:
Yedek malzemeler: 100 gr kabak, 25 gr beyaz şeker, 10 gr jelatin tozu, 30 gr su;
Üretim süreci: İlk aşamada balkabağı temizlendikten sonra kabuğunu soyun, ikiye bölün, içindeki eti çıkarın ve kökü kesin;
İkinci adımda balkabağını parçalara ayırın, tencereye su ekleyin, suyun üzerine balkabağı ekleyin ve balkabağı buharda pişirin;
Üçüncü aşamada gerekli miktarda jelatin tozu hazırlandıktan sonra 10 gram su ilave edin, karıştırın, sıcak su ile eşit şekilde su üzerinde karıştırın ve eritin;
Dördüncü adımda, buharda pişirilmiş balkabağı çıkarıldıktan sonra bir meyve sıkacağına koyun, 20 gram su ilave edin ve hamur haline getirin;
Beşinci adım, ezilmiş kabak posasını eritilmiş jelatin sıvıyla karıştırmak ve eşit şekilde karıştırmaktır;
Altıncı adımda hazırlanan karışım bir kalıba dökülür, streç filmle sarılır ve yaklaşık 3 saat buzdolabında bekletilip çıkarılıp yenir.
Pişirme ipuçları: 1. Bu balkabağı pudingini yapmak için en iyisi eski balkabağı kullanmaktır, böylece hem üretim süreci hem de tadı daha iyi olur.İlk kez yaptığınızda mümkün olduğunca az yapmanız tavsiye edilir. Bu tatlıyı yapmanın yöntemi çok basit. İstediğimiz zaman yapabiliriz. Hadi daha az yapalım. Aile severse, bir dahaki sefere yap. Bir seferde çok fazla yapma. Wan ailesi yemek yemeyi sevmediği için boşa harcar.
2. Bu yaratıcı yeni kabak yöntemi, sadece basit bir buharlama, vurma ve karıştırma işleminden geçmeniz gerekiyor, değeri yüksek ve lezzetli olan bu balkabağı pudingini yapabilirsiniz.Evdeki çocuklar çok seviyor. Evde yapılan tatlılar daha sağlıklı ve yenmesi güvenli olacaktır.
3. Sadece balkabağını kızartmayın, size yaratıcı yeni yöntemler öğretmeyin, buharda pişirin, karıştırın ve puding hazır.
Küçük tatlıları yemeyi sevenler için evde yapmayı öğrenmeniz şiddetle tavsiye edilir.Ne de olsa yaptığınız yemekler yediğinizde daha rahat olacak, özellikle evde çocuklarınız varsa daha dikkatli olmalısınız.