Yiyecek satın almak kolay mı? | Guangdong Gıda Tüketim Anketi
Bir pirinç tohumu, pirinç haline gelip satıcıya ulaşmadan önce ekim, işleme ve dolaşım gibi birden fazla bağlantıdan geçmelidir. Salgının etkisiyle birleştiğinde çoklu bağlantılar için gereken uzun süredir, birçok tüketici kaçınılmaz olarak gıda arzında "küçük dokuz dokuz" a sahip olacak - kolayca ucuz yiyecek satın alabilir miyim?
Tarladan işleme fabrikasına, toptan satış pazarından süpermarkete ... Geçtiğimiz birkaç gün içinde Nanfang Daily'den bir muhabir, üretimden dolaşıma kadar tüm pirinç zinciri boyunca araştırmalar yaptı. Muhabir, Guangdong'un tahıl işleme endüstrisinin günlük işleme kapasitesinin 50.000 tondan fazla olduğunu ve Laoguang tarafından tüketilen ortalama günlük gıdanın yaklaşık 50.000 ton olduğunu öğrendi.Bu, aslında hammadde tedariği devam ettiği sürece Laoguang'ın her gün ihtiyaç duyduğu şeyi üretebileceği anlamına geliyor. Rasyonlar.
Hammadde üretimi ne durumda? Muhabire, Guangdong'daki ilkbahar çiftçiliğinin şu anki ilerlemesinin normal olduğu ve tüm bölgelerin, 500.000 dönümlük erken dönem pirinci genişletme görevini uygulamak için adım attığı ve tarımsal mekanizasyon düzeyini artırarak Guangdong'un tarım endüstrisinin gücünü daha da artırdığı bildirildi. Tahıl üretim döngüsü yaklaşık 130-140 gündür. Normal koşullar Haziran ortasıdır. Erken pirinç, geç hasat edilebilir.
Tarla: Yaylı çiftçilik temelde bu yıl tamamlandı
Son zamanlarda, İl Tahıl ve Malzeme Rezervi Bürosu müdür yardımcısı Wu Jinwei, gazetecilere İlimiz şu anda tahıl rezervlerini kullanmamıştır .
Yine de, Guangdong, ana satış alanının tahıl alanının alt sınırını oluşturmasını, belirli bir kendi kendine yeterlilik oranını garanti etmesini, kapsamlı tahıl üretim kapasitesinin inşasını şaşmaz bir şekilde güçlendirmesini ve tahıl ekim alanını ve tahılını stabilize etmek için her türlü çabayı göstermesini gerektiren 1 Numaralı Merkezi Belgeyi hâlâ katı bir şekilde uygulamaktadır. Toplam çıktı, ilimizin gıda güvenliğini garanti etme yeteneğini sürekli olarak geliştirdi.
Kısa bir süre önce, Shanglongwei Köyü, Dong'an Köyü, Shitan Kasabası, Qingyuan Şehri, Qingyuan Şehri tarlalarında tarım makineleri gürledi ve kalabalıklar kalabalıktı. 2020 Guangdong Eyaleti Pirinç Makinaları Hassas Delik Canlı Yayın Teknolojisi ve Tarım İnsansız Uçak Pirinç Canlı Yaylı Sürme burada yapılacak.
Qingyuan Tarım ve Köyişleri Bürosundan sorumlu ilgili kişinin talimatının ardından operatör, pirinç hassas ölçüm deliği doğrudan tohumlama makinesini yeni sulanan tarlaya ileri geri ekim için sürdü ve 4 mu alan 10 dakika içinde ekildi. Öte yandan, dronlar ekim yapmak için tohumları ileri geri taşırlar.
Bu, Guangdong Eyaletindeki mekanik hassas ölçüm delikleri ve tarımsal insansız uçak pirinç tohumlama teknolojisi ile pirinç doğrudan tohumlama teknolojisinin 15 gösteri bölgesinden biridir. İl Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'ndan sorumlu ilgili kişiye göre, İl Tarım ve Köyişleri Bakanlığı ilkbahar yetiştiriciliği üretiminin mekanizasyonuna yönelik teknik rehberliğini daha da güçlendiriyor. Aynı zamanda, Guangdong Tarımsal Mekanizasyon Teknolojisi Genişletme İstasyonu, gösteri ve yayım fonları için düzenlemeleri ayarladı ve pirinç ekim mekanizasyonunun teknik rehberliğini aktif olarak yürütmek için il genelindeki her seviyedeki tarım makineleri genişletme departmanlarını tam olarak seferber etti.
Ön istatistikler, bu yıl, ilin ilkbahar çiftçiliğinin 20 milyon mu'nun üzerinde mekanik tarım ve arazi hazırlığı yapmayı planladığını gösteriyor. Pirinç üretim mekanizasyonunun yüksek verimliliği, Guangdong'da ilkbahar ekiminin hızının artırılmasında önemli bir rol oynamaktadır. İl Tarım ve Köyişleri Bakanlığı verilerine göre 6 Nisan itibarıyla ilde 9.62 milyon mu erken dönem çeltik ekildi (doğrudan ekim alanı dahil), planın% 74'ünü oluşturuyor; fide yetiştirme alanı 12.51 milyon mu (doğrudan ekim alanı hariç), planlanan alanı hesaba katıyor % 96.
Yukarıda adı geçen sorumlu kişi, tüm bölgelerin 500.000 mu erken pirinci yeni genişletme görevini uygulamak için adım attığını söyledi. "Guangzhou, Meizhou, Huizhou, Shanwei, Jiangmen, Maoming, Zhaoqing, Chaozhou ve Yunfu gibi 9 şehir, eyaletin erken dönem pirinci genişletme görevine uygun olarak fide yetiştirme alanını çoktan uygulamaya koydu."
İşleme tesisi: pirinç ununun fiyatının büyük ölçüde dalgalanması zordur
Tahılın büyük bir kısmı hasat edildikten sonra, depolama için işleme tesisine nakledilecek ve daha sonra tesis bunu pazar talebine göre işleyecektir.
"Akrabalarım ve arkadaşlarım da bana pirinç saklayıp saklamama konusunda danıştılar ve her zaman panik yapmayın derim." Guangdong Baiyan Tahıl ve Petrol Sanayi A.Ş.'nin (bundan sonra "Baiyan Şirketi" olarak anılacaktır) Ar-Ge departmanının müdür yardımcısı Feng Shaoxing, şirketteki her bir şirketi işaret etti. Büyük tahıl ambarı, ülkenin tahıl üretiminin her geçen yıl arttığını ve tedarikin garantili olduğunu ve şirketin tahıl depolama kapasitesinin 250.000 tona ulaştığını söyledi. Baiyan Company, un, pirinç işleme ve tahıl depolamayı entegre eden özel bir kuruluştur. "Bir kişinin normalde günde yaklaşık 200 gram yiyeceğe ihtiyacı var. Mevcut depolama kapasitesi ile Shunde Bölgesi sakinlerinin yılın ilk yarısında yemek yemesi yeterli."
Feng Shaoxing, sıradan ailelerin yalnızca bir aylık erzak hazırlamaları gerektiğini öne sürdü. "Daha fazla pirinç alırsanız, yüksek sıcaklıklardan kaçınmak için pirinci kuru ve havalandırılan bir ortamda saklamaya çalışmalısınız. Ayrıca nemi veya böcekleri önlemek için biraz biber, sarımsak veya yosun da serpebilirsiniz."
"Pirinç mahsulleri yılda iki mahsuldür ve erken pirinç, Haziran ve Temmuz aylarında satışa sunulacak ve piyasaya sürülmeden önce yeni tahıllar için pazar talebini zaten hazırladık. Kısa vadede bitmiş tahıllarda fiyat artışı olasılığının nispeten küçük olduğunu düşünüyorum." Feng Shaoxing kırıldı. Parmaklar, muhabiri bitmiş pirinç deposuna götürürken.
Bitmiş pirinç deposunda, pirinç torbaları, havadaki paletleyici konveyör bandı aracılığıyla belirlenen depolama konumuna taşınır. Taşıyıcı hemen pirinci istifler. Bir alan temelde dolduğunda, taşıyıcı, paletleyiciyi Başka bir boş alan. Feng Shaoxing, normal şartlar altında, her gün 200 tondan fazla pirincin buradan ayrıldığını ve Pearl River Deltası'nın her yerine taşındığını ortaya koydu.
Daha sonra, Baiyan Company'nin Ar-Ge departmanının yöneticisi Huang Tinghui, muhabirin un paketleme deposunu ziyaret etmesini sağladı. Un paketleme deposuna girdikten hemen sonra güçlü bir buğday kokusu geldi. İki mekanik el unu düzgün bir şekilde istifliyordu. İstifleme tamamlandıktan sonra forklift kamyon Bitmiş ürün deposuna taşınacaklar.
Huang Tinghui, Nisan ayından sonra buğday ve pirincin işleme kapasitesinin salgın öncesi seviyeye geri döndüğünü açıkladı. "Ayrıca ülkenin yeterli rezervi var, un fiyatının çok fazla dalgalanacağını düşünmüyorum."
Wu Jinwei, Guangdong'un günlük 50.000 tondan fazla işleme kapasitesine sahip gelişmiş bir tahıl işleme endüstrisine sahip olduğunu ve ilimizde yaşayanların ortalama günlük gıda tüketiminin yaklaşık 50.000 ton olduğunu söyledi.
Toptan satış pazarı: Pearl River Deltası'ndaki en büyük tahıl transit üssünün normal sevkiyatları
İşlenmiş pirinç ve un genellikle toptan satış pazarından geçtikten sonra çeşitli süpermarketlere geçerek tüketicilere ulaşır.
Muhabir, Pearl Nehri Deltası'ndaki en büyük tahıl nakil üssüne, Guangzhou Demiryolu Sanyanqiao Tahıl Ürünleri Deposuna gitti. İlk bakışta tüccarların hepsi normal çalışıyordu ve birçok kamyon mağazaların önüne park edilmişti ve muhabir daha sonra iki tüccarı ziyaret etti.
Liangji Pirinç Endüstrisinden sorumlu kişi, gazetecilere, gıda tedarikinin insanların geçimiyle ilgili olduğunu ve bir salgın meydana gelse bile ulaşımın hala garantili olduğunu söyledi. "Bir süre önce uzmanlar insanlara olabildiğince az dışarı çıkmalarını tavsiye etti. Satış hacmimiz düştü. Şimdi çoğu işe ve üretime devam etti ve satışlar geçen yılın normal seviyesiyle hemen hemen aynı."
Yuhua Pirinç Endüstrisinden sorumlu kişi, tahıl istifçiliğinin ortaya çıkması nedeniyle satışların normalden yaklaşık% 30 arttığını, ancak arzın artan talebi karşılamak için yeterli olduğunu ortaya koydu. "Tahıl stoklamanın gerekli olduğunu sanmıyorum. Pirinç depolamanın belirli koşulları karşılaması gerekiyor. Artık dolaşım çok düzgün ve ihtiyacınız olursa satın alabilirsiniz."
Guangzhou Demiryolu Sanyanqiao Tahıl Ürünleri Tersanesi genel müdür yardımcısı Xie Wenhao, Sanyanqiao Tahıl Malları Tersanesi'nin 3 Şubat'ta çalışmaya başladığını ve o gün tüccarların yaklaşık% 80'inin açık olduğunu açıkladı. Şubat ayı sonunda tüm tüccarlar iş ve üretime devam etti.
"Tüm pazarın günlük satışları 3.000 ton ile 4.000 ton arasında ve satışlar Pearl River Deltası'ndaki pazar payının yaklaşık% 60'ını oluşturuyor." Xie Wenhao, pazarın arz ve talebinin temelde dengelendiğini söyledi. Veri analizine göre, gönderiler çevrimiçi verilerden kaynaklanmıyor. Yiyecek kapma davranışının aktarımında bariz dalgalanmalar yaşandı.
Alışveriş merkezleri ve süpermarketler: Bazı perakendeciler, envanterin 10 aydan fazla satılabileceğini iddia ediyor
Guangzhou, Haizhu Bölgesindeki Hema Jiaxin mağazasında muhabir, mağazadaki pirinç raflarında çok sayıda markanın pirinç poşetlerini gördü ve çoğu tüketici 10 kilogram pirinç fiyatlarını karşılaştırdı.
Mağazadan sorumlu kişi Wu Xinjie, "Mağazamıza gelen tüketiciler çoğunlukla yerel sakinler. Geçen haftadan beri mağazamızdaki pirinç satışları önemli ölçüde arttı ve hafta sonu kademeli olarak düştü." Dedi.
China Resources Vanguardın Guangzhou bölgesinden sorumlu ilgili kişi gazetecilere yaptığı açıklamada, şirketin Guangzhou bölgesindeki mağazalarının şu anda pirinç satın almak için paniğe kapılmadığını söyledi. "Mağazamızda yeterli miktarda pirinç, un, gıda yağı ve et ve normal arzı garanti edebilecek sabit fiyatlar var."
Röportaj sırasında muhabir, pirinç, erişte, tahıl ve yağ gibi geçim kaynağı mallarının yeterli ve sürekli arzını sağlamak için, birçok perakendecinin son zamanlarda aktif olarak stokladıklarını ve alımlarını genişlettiklerini öğrendi.
"Şu anda, pirinç rezervleri yeterli ve ülke çapındaki mağazalar satışa açık ve en az 10 ay boyunca satılabilir. Tüketiciler, açık bir şekilde yiyebileceklerinden ve yeterince idare edebileceklerinden emin olabilirler." Hema Xiansheng Guangdong Company'den sorumlu kişiye göre, bu yıl Mart ayı başlarında, şirket Gıda rezervlerinin yoğunluğunu artırmaya başladı.
Güney Çin Tahıl Ticaret Merkezi'nde tahıl ekonomisi araştırmacısı olan Zheng Wenhui, Güney Çin Tahıl Ticaret Merkezi'nin her gün piyasa eğilimlerini izlediğini ve çeşitli geri bildirimlere göre temelde gıda kıtlığı olmadığını söyledi. Şu anda, piyasadaki tahıl tüketimi genel olarak sabittir ve tedarik ve pazarlama düzenli. "
[Muhabir] Huang Hongji, Ou Zhikui, Huang Jin, Tang Ziyan, Li He
Fotoğrafçılık Shi Lei Huang Hongji Ou Zhikui
[Planlama ve Koordinasyon] Wang Xiyong Zheng Jiaxin
Yazar Huang Hongji; Shi Lei; Ou Zhikui; Tang Ziyan; Li He
[Kaynak] Southern Press Media Group Southern + Müşteri
