Kış güveç ile buluştuğunda, Anxi Balık Kafası Güveç Festivali her yerde!
Sichuan Online News (Muhabir Fang Wei'nin fotoğraf raporu) Chengdu Uluslararası Yemek Festivali, Chengdu tarafından yaratılan büyük bir festivaldir ve aynı zamanda dünyanın her yerinden turistlere, uluslararası mutfağın başkenti Chengdu'ya adanmış yıllık bir festivaldir. 15. Chengdu Uluslararası Yemek Festivali, 2018 Yemek Şehri Chengdu Güveç Kültürü Ayı ile aynı zamanda gerçekleştirilecek Xinjin Anxi Balık Kafası Güveç Festivali, lezzetli ve eğlenceli bir şube mekanıdır sizi bekliyor!
Ne var? Söylesene! İyi haber geliyor! Bu güzel kasabada İnternet ünlülerinin olduğu bir güveç var ve Xinjin Anxi'deki balık kafalı güveç! Güveç 2018 Gurme Başkenti Chengdu Güveç Kültürü Ay-Anxi Balık Kafası Güveç Festivali Etkinlik alt mekanı 23 Aralık'ta açılacak!
Çok şok edici!
Yubo-Yutou'nun karakteristik kasabası olan antik Shu'nun doğum yeri Hotpot Source
Anxi Kasabasının adı aslında Tiexi Kasabası idi. Efsaneye göre derenin yanında demir madenleri var ve Zhuge Liang'ın bir zamanlar silah yapmak için demiri erittiği yer. Eski ticari yollar da buradan geçti ve zenginliği küçümsenemez.Bu nedenle, Chengdu banliyölerindeki bu sıradan kasabanın birçok ilginç yeri var! Bu, balık kafalı güvenin kökeni olan en otantik balık kafalı güveç-Anxi'dir. Zemin. 1982'de Anxi'deki ilçe balık çiftliği sistem reformları uyguladı ve balık havuzlarının ihale edilmesi ve geliştirilmesi ile Chengdu vatandaşlarının balık yemesi için bir boş zaman yeri haline geldi.
Birkaç gün önce, muhabir, Xinjin İlçesi, Anxi Kasabasından, Anxi balık kafası mutfağının popülaritesini daha da genişletmek, balık kafalı güveç kasabasının itibarını artırmak ve tüm bölgedeki turizmin gelişimini artırmak için Anxi Kasabası 18 Aralık 2018'den Ocak 2019'a kadar başlamayı planlıyor. Xinjin Anxi Balık Kafası Güveç Festivali 10'unda düzenlendi ve "Balık Başlı Güveç Kaynağı · Tianfu Anxi Lezzeti", Tianfu Tarım Fuar Parkı'nın balıkçı kasabasında tarım, ticaret, kültür ve turizmin entegrasyonunu ve gelişimini teşvik eden "büyük bir IP'ye" inşa edildi. 23 Aralık'ta, Xinjin Anxi Balık Kafası Güveç Festivali, Yujia Xiaoyuan'da görkemli bir şekilde açılacak! O sırada, 15 balık kafalı güveç restoranı dilinizin tadını çıkarmanıza izin verecek.
Festival yaklaşırken muhabirler, Xinjin İlçesi, Anxi Kasabasındaki Yujia Xiaoyuan, Qiaoyutou ve Houyuan Çiftliği gibi balık kafalı güveç restoranlarına gittiler ve havuzda balıkları kovalayıp gruplar halinde oynarken gördüler. , Ara sıra sudan atladı ve sonra daireler çizerek el salladı. Bu yılki Balık Başı Güveç Festivalinin organizatörünün Xinjin İlçesi Halk Hükümeti olduğu, taahhüt birimlerinin İlçe Ticari Yatırım Bürosu, İlçe Kültür, Spor, Guangxin Bürosu ve Anxi İlçe Halk Hükümeti ve yürütme biriminin Xinjin İlçesi, Anxi Kasabası Balık Başı Güveç Derneği olduğu anlaşılmaktadır. Festivale katılan 15 balık başlı güveç catering şirketi var: Qiao Yutou, Houyuan Çiftliği, Yujia Xiaoyuan, Bingji Bahçesi, Wang Sange Güveç Balık Kafası, Yu Ge Güveç Balık Kafası, Yudao Güveç, Ye Zi Güveç , Yazhuo Güveç, Shangdao Balık Köyü, Zheng Da Niang Güveç, Yuantou Eski Güveç, Taohua Adası, Yujingyuan, Jinxi Balıkçı Köyü.
Bu ne sürpriz!
Memleket güzeli, annenin tadı-Tianfu Anxi tadı
Herkes kendi damak zevkini arayarak annenin yemeklerini hatırlıyor ve hatırlıyor. Anxi Yutou Hot Pot "Yangyu kültürünün özü, dünyadaki tüm insanların kutsaması" ilkesini sürdürür. Gençliğin incelik ve inceliklerini kaydeder ve yetişkinliğin hasretini ifade eder. Anxi balık kafalı güveç, Batı Sichuan'daki çiftçilik medeniyetinin halk geleneklerini ve beşeri coğrafyasını yansıtır ve insan duyguları ve dünyevi felsefeyle doludur. Akrabalarınızı ve arkadaşlarınızı Anxi balık kafalı güveçleri tatmaya davet edin, sadece tat ve ziyafet hakkında konuşmakla kalmayıp, aynı zamanda en rustik, en geleneksel, otantik ve ana yemek ve lezzetini de hatırlatın.
Açılış töreninde, balık kafalı güveç catering şirketleri topluma dürüst bir yönetim girişimi yayınlayacaklar. Balık kafası güveç derneği Anxi balık kültürünün hikayesini ve tarihini anlatacak.Anxi balık kafalı güveç eski restoran, balık kafalı güveç üretim sürecini anlatacak. 15 yemek şirketi yerinde Balık kafalı güveç ve özel yemek üretimi, şarkı söyleme ve dans gösterileri, ziyaretçiler tesiste ücretsiz balık kafalı güveç, kavrulmuş bütün kuzu, yakacak odun tavuğu ve diğer yiyeceklerin tadını çıkarabilirler.
Etkinlik boyunca çeşitli indirimler devam ediyor:
1. Etkinliğe katılan tüm mağazalar% 8,8 indirim alacak ve her konuğa bir çift Anxi "balık tutma çubuğu" verilecektir.
2. Shangdao Balık Çiftliği ve Balıkçı Avlusunda, eğlenceli balık tutma ve eğlenceli balık tutma aktiviteleri gerçekleştirin ve her tür balık için kedi başına 12 yuan karşılığında balık tutmanın tadını çıkarın ve festival süresince% 20 indirimden yararlanın (not: turistler kendi olta takımlarını ve yemlerini getirir). Eğlenceli balık avı 14 yaş altı çocuklarla sınırlı olup, çeşitli eğlenceli ve eğlenceli bahçe aktiviteleri de mevcuttur.
3. Balıkçının avlusunda bir bahçe turu yapılacak.Turistler fener bilmecelerine ve şiirlere katılarak hizmet masasında foklarla ödül alışverişinde bulunacaklar (5 fok toplarsanız bedava bir atıştırmalık ve 8 fok toplarsanız bir balık alacaksınız).
Anxi balık kafalı güveç uzun zamandır bilinen bir üne sahiptir ve Chengdu ve çevresinden yemek yiyenler, onu tatmak için Xinjin'e geldiler. Burada turistler sadece orijinal ekolojik lezzeti tatmakla kalmaz, aynı zamanda güzel ve rahat ortamın da tadını çıkarabilir, balık kafalarının, balık karideslerinin tadına bakabilir, meyveleri toplayabilir, nilüfer çiçeklerine hayran olabilir, aile yanında kalabilir veya Zhuge'yi düşünmek ve aramak için durabilirler. Efendim, dövme silahların tarihi ... Böylesine lezzetli bir Anxi, insanların onu sevmesine neden oluyor!
