1 veya 10 fasulye yemek normal fasulyeden çok daha besleyicidir, onları bebeğinize vermediniz mi?
Bugün seni tanıtmama izin ver Nohut Belki bazı anneler bunu uzun zamandır biliyorlar, özellikle de Sincan'da yaşayan anneler, buna aşina olmalılar ~
Nohut "fasulyenin kralı" olarak adlandırılır çünkü Besin değeri diğer sıradan çekirdeklerden çok daha yüksektir . Protein ve çeşitli eser elementlerin içeriği de daha yüksektir ve bunun kinoa ile aynı olduğu söylenebilir. Malzemelerde daha kapsamlı!
Sık sık bebeğimize besin yoğunluğu yüksek bir şeyler vermemiz gerektiğini söylüyoruz.Nohut bu noktayı tam olarak karşılıyor. Tamamlayıcı besin çeşitlerini zenginleştirmek için herkesin sık sık bebek için biraz yemesi tavsiye edilir ~
Bugün size ayrıca nohutla ilgili 3 yemek getirdim, bazıları bebekler için, bazıları büyükler için ve yetişkinler için de küçük bir atıştırmalık, bebeğinizi getirmek için çok uğraşan sizi tedavi edin ~
Nohut besleyici olmasına rağmen yine de eşleştirme sorununa dikkat etmek gerekir. Beslenme ve tadı ikiye katlamak için bebeğinizin sevdiği malzemeleri bulun ve bunları bir araya getirin. Ayrıca bir Nohut tofu, nohutun özünü yoğunlaştırarak sert fasulyeleri yumuşak ve sevimli bir küçüğe dönüştürür ve beslenmenin kolay sindirilmesini sağlar.
bu zaman Mai Mai ayrıca Sincan'ın yüksek kaliteli nohutlarını da getirdi. Sincan'ın yeterli güneş ışığı ve bol nohut üretimi ile ülkemizdeki en iyi nohut ekim alanı olduğu söylenebilir. Eğer satın almak istiyorsan, hemen al ~ (Yavaş eller gitti)
Yemek adı: yoğurtlu nohut pirinç ezmesi
Aylık yaş: Ağustos +
Malzemeler: 50 gr nohut, 50 gr yoğurt
Aksesuarlar: uygun miktarda marul, kaynamış soğuk su
araç: Sıradan pot
1. Malzemelerin hazırlanması: 50 gr nohut, 50 gr yoğurt, uygun miktarda marul, soğuk kaynamış su;
2. Nohutları bir gün önceden ıslatın, tencereye koyun ve pişirin;
3. Nohutları soyun;
4. Marul yapraklarını kaynar su kabında 30 saniye haşlayın, süzün ve dilimler halinde kesin;
5. Soyulmuş nohut, yoğurt ve marulu bir pişirme makinesine koyun ve bir bulamaç haline getirip servis edin.
gerçekleştirmek:
Yemek Adı: Nohut Tofu
Aylık yaş: Eylül +
Malzemeler: 200 gr nohut
Aksesuarlar: su
araç: Sıradan tencere, ekran veya gazlı bez
1. Malzemelerin hazırlanması: 200 gr nohut, su;
2. Nohutları bir gün önceden ıslatın, bir mutfak robotuna koyun ve narin bir soya sütü yapmak için su ekleyin;
gerçekleştirmek:
3. Filtreleme: Çırpılmış soya sütünü, soya sütünün berrak suyunu süzmek için bir süzgeç veya gazlı beze dökün, eğer gazlı bez ise, gazlı bezi sıkıca sıkıştırın ve daha sonra kullanmak üzere berrak suyu sıkın;
gerçekleştirmek:
4. Berrak soya sütü suyunu tencereye dökün, kısık ateşte açın ve soya sütü yavaşça kalınlaşana kadar kaynatın; (Tencerenin ezilmesini önlemek için pişirme işlemi sırasında sürekli karıştırın)
5. Haşlanmış kalın soya sütünü bir kaseye dökün, üzerini streç filmle örtün ve soya sütünün katılaşmasını kolaylaştırmak için buzdolabında 2-3 saat buzdolabında saklayın;
6. Civciv tofusunda pıhtılaştırıcı eklenmemiş ve dokusu nispeten yumuşaktır.Kalıpları dikkatlice sökülmeli ve yemekten önce küçük parçalara kesilmelidir.Ebeveynler yemek yerken, daha iyi tadı için biraz acı biber yağı, pişmiş susam ve tuz ekleyebilirsiniz.
Yemek Adı: Çıtır Deniz Yosunu Nohut
Ay yaşı: Anne ve Baba
Malzemeler : 50 gr nohut, 2 adet deniz yosunu
Aksesuarlar: pişmiş beyaz susam, ezilmiş karabiber
araç: fırın
1. Nohutları bir gün önceden ıslatın, suyu boşaltın ve buzdolabında 1-2 saat dondurun ve daha sonra kullanmak üzere deniz yosunu makasla kesin;
2. Nohutları buzdolabından çıkarın, çözdürün, beyaz susam tohumlarını, deniz yosunu ve karabiberleri karıştırın ve iyice karıştırın (fırını 150 dereceye ısıtın);
Daha sert bir tadı seviyorsanız, biraz tuz serpebilirsiniz.
3. Karıştırılan nohutları silikon yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine koyun ve 20-25 dakika pişirin.
Kendinize küçük bir atıştırmalık hazırlamanız iyi olur ~
Sıradan kırmızı fasulye ve soya fasulyesi uzun zamandır yemekten bıkmıştır, daha besleyici nohutlara sahip olmak daha iyidir. Düşük kalorili ve yüksek proteinli, sıradan fasulyeden daha lezzetli, anneler onları kendi başlarına yiyebilir, aynı zamanda tokluk hissini artırabilir ~
