Muhallebi yapmak için eski yolu kullanmayın, şimdi popüler, çok lezzetli!

Bir süre önce salatalık ve gümüş balık köftesi için bir tarif yayınlamıştık ki bu övgüler olarak nitelendirilebilir, sadece bebeklerin değil, sevdiklerini de söylüyorlar.

Ekibimizden bir anne geri dönüp denedi, geri geldi ve bana bir mutfak pisliği olarak çok lezzetli yemekler yapabileceğini söyledi, çok kımıldadı!

Haha, şimdi sana biraz bundan bahsedeceğim. Bu pastanın bu kadar lezzetli olmasının nedeni, Klasik kombinasyon: whitebait + yumurta, lezzetli ve kalsiyum takviyesi.

Bugün daha lezzetli bir gıda takviyesi yapmak için bu klasik eşdizimi kullandık Duble Gümüş Balık Muhallebi , Yumuşak ve lezzetli, tadına bakmadan edemedim.

Muhallebi sadece beyaz yem değil, aynı zamanda alt katmanda mor lahana suyu ve üst katmanda kereviz suyu içerir, böylece bebek bir ısırıkta iki çeşidi yiyebilir, süper harika değil mi?

Sıradan muhallebi bebekleri uzun zamandır yemekten yoruldu, bu yüzden yarın çift katlı buharda pişirilmiş beyaz yemli yumurtaları malzemeler ve çağrışımlarla pişirelim.

Çanak adı: Double Whitebait Buharda Pişirilmiş Yumurta

Ay yaşı: 10 milyon +

Malzemeler: 20 gr beyaz yem, 2 yumurta, 20 gr mor lahana, 2 kereviz

araç: Steamer

1. Malzemelerin hazırlanması:

2. Mor lahana ve kerevizi parçalara ayırın, beyaz yemi doğrayın ve yumurtaları yumurta sıvısı haline getirin;

3. Mor lahana ve kerevizin suyunu ayrı ayrı sıkın; (suyunu alırken su eklemek için bir pişirme çubuğu kullanabilirsiniz ve kalan doğranmış sebzeleri çıkarabilir veya doğrudan muhallebiye ekleyebilirsiniz)

4. Yumurta sıvısını beyaz yemliğe koyun, eşit şekilde karıştırın, ardından ikiye bölün, sırasıyla mor lahana suyu ve kereviz suyu ekleyin;

5. Mor lahananın yumurta sıvısını kabın içine dökün ve önce tencerede buharda pişirin, yeni oluştuğunda kereviz suyunun yumurta sıvısını dökün ve pişene kadar buğulamaya devam edin.